Cendol merupakan minuman tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras hijau, dibentuk dengan penyaringan dan disajikan dengan gula merah cairdan santan. Minuman satu ini biasanya disajikan sebagai minuman pencuci mulut dan untuk buka puasa juga bisa. Karena, rasanya yang manis dipadukan es batu sehingga bisa menghilangkan dahaga. | Baca Juga: Resep Mochi Jepang, Menggunakan Bahan Lokal Selain di Indonesia, cendol juga ada di Malaysia. Di Malaysia minuman ini disebut ‘nyendol’. Proses pembuatannya sama dengan cendol Indonesia. Oya, menurut Sejarawan, Cendol tidak dikaitkan milik budaya sebuah negara. Melainkan minuman khas dari kawasan Asia Tenggara secara umur pada masa lalu. Jadi jangan bingung kenapa cendol ada di Malaysia hingga Singapura. Biasa di Jawa, cendol atau dawet disajikan dalam serangkaian prosesi adat Jawa seperti acara pernikahan, acara…
Resep Peach Gum Dessert untuk Hari Imlek
31 Januari 2022SyilviaSelengkapnyaSalah satu dessert manis yang beberapa waktu lalu viral di media sosial yaitu peach gum. Rasanya unik, dengan aneka macam isian yang memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh. Seperti namanya, bahan utama dari dessert ini adalah peach gum. Konon peach gum berasal dari getah pohon persik liar yang terdapat di Tiongkok. Getah ini memiliki kandungan kolagen yang cukup tinggi sehingga baik dikonsumsi dan sangat bagus untuk kesehatan kulit. | Baca Juga: Resep Lapis Legit Prunes untuk Hari Imlek Selain bagus untuk kulit, peach gum juga di percaya mampu membantu mengatasi infeksi kemih, meredakan stres dan juga menghilangkan dahaga saat cuaca panas dan terik. Selain peach gum, bahan lainnya yang digunakan adalah jamur salju, biji teratai, kurma merah, ginko biloba, goji beri, buah longan, gula batu,…
Resep Tang Yuan Kuah Jahe yang Menghangatkan
26 Januari 2022SyilviaSelengkapnyaTangyuan merupakan hidangan penutup Tiongkok berupa bola sup yang terdiri dari bola-bola tepung ketan dengan kuah yang manis. Bola-bola tepung ketan yang digunakan bisa bulatan kecil atau besar dan bisa diisi dengan kacang tumbuk maupun tidak terisi. Secara tradisional tangyuan dimakan selama festival lentera. Akan tetapi karena tangyuan merupakan hidangan untuk penyatuan maka tangyuan juga seringkali ditemui pada hari pernikahan, pada reuni keluarga, dan selama festival Dongzhi (titik balik matahari musim dingin). | Baca Juga: Resep Choipan Isi Bengkuang Ebi Khas Kalimantan Jika kita melihat asal usulnya, tangyuan merupakan sajian asli Chinayang yang sudah berumur ratusan tahun lho! Namun makanan berkuah manis segar ini tetap bertahan dan dinikmati banyak orang hingga saat ini. Sekilas tang yuan memang mirip sekali dengan wedang ronde. Namun tangyuang rasanya…
Sejarah Jamu dan Resep Beras Kencur yang Enak
25 Januari 2022SyilviaSelengkapnyaJamu pada umumnya dikenal sebagai minuman obat alami atau minuman herbal biasanya juga digunakan sebagai minuman menambah imun tubuh. Tradisi minum jamu sebagai obat alami sudah ada sejak 1300 M, jenis jamu pun sangat banyak. Mengingat Indonesia mempunya tanaman herbal yang cukup banyak, sehingga setiap daerah memiliki jamu khas dengan tanaman herbal yang tumbuh di setiap daerah. | Baca Juga: Resep Jus Seledri yang Banyak Manfaat untuk Tubuh Kata jamu berasal dari ‘Djampi’ dan ‘Oesodo’ yang berarti obat dan doa. Tidak heran jika jamu sering dijadikan obat untuk mengatasi berbagai masalah pada kesehatan tubuh. Bahkan hingga sekarang pun jamu masih digunakan sebagai pengobatan herbal. | Simak Juga: Resep Minuman Mojito Tanpa Alkohol yang Menyegarkan Salah satu jamu terkenal adalah beras kencur, karena rasanya yang manis…
Resep Minuman Mojito, Tanpa Alkohol yang Menyegarkan!
7 Januari 2022SyilviaSelengkapnyaMinuman Mojito merupakan koktail tradisional khas Kuba, mojito memiliki rasa asam segar. Mojito terbuat dari perasan air jeruk nipis, minuman soda dan mint, ada juga tambahan white rum. Namun, jika kamu tidak meminum alkohol. Sajikan tanpa white rum juga sudah sangat menyegarkan. Minuman ini cocok sekali untuk mengatasi udara panas. Karena, biasanya disajikan bersama es batu. Tak terbayangkan betapa segarnya di udara panas meminum mojito dingin. | Baca Juga: Resep Jus Seledri yang Banyak Manfaat untuk Kesehatan Tubuh Cara menikmati minuman Mojito ketika dihidangkan adalah diaduk. Karena, rasanya akan menjadi satu ketika diaduk, aduk dari bagian bawah lalu tarik sedikit ke atas supaya minyak dari daun mint dan gula dapat tercampur rata. | Simak Juga: Resep Blue Ocean, Minuman Unik yang Menyegarkan Penasaran cara membuatnya?…
Resep Jus Seledri, Banyak Manfaat untuk Kesehatan Tubuh!
5 Januari 2022SyilviaSelengkapnyaSayuran hijau satu ini biasanya digunakan sebagai hiasan untuk membuat sayur sop. Atau juga biasanya digunakan untuk mempercantik tampilan makanan. Apalagi kalau bukan seledri, seledri merupakan sayuran warna hijau yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Tak heran jika banyak yang membuat resep jjus seledri untuk dikonsumsi, bahkan ada tantangan meminum jus seledri 7 hari dan rasakan khasiatnya pada tubuh. | Baca Juga: Resep Minuman Blue Ocean yang Menyegarkan Beberapa manfaat baik mengonsumsi jus seledri berikut ini: Mampu menurunkan kolestrol tinggi Anti-flamasi Melawan peradangan dalam tubuh Menurunkan tekanan darah Melancarkan sistem pencernaan Menurunkan berat badan Sumber antioksidan Mencegah kanker Meningkatkan sistem imun Dan masih banyak manfaat lainnya. | Simak Juga: Resep Hash Browns Ala Restoran Siap Saji Waktu terbaik untuk minum jus seledri adalah ketika…
Resep Blue Ocean, Minuman Hits yang Menyegarkan!
4 Januari 2022SyilviaSelengkapnyaSiang hari yang panas, enaknya menikmati minuman menyegarkan. Kamu bisa coba membuat minuman kekinian yang lezat dan menyegarkan. Salah satu minuman menyegarkan adalah blue ocean mocktail. Blue ocean mocktail merupakan minuman yang berwarna cerah antara lain warna biru, kuning, hijau dan biasanya ditambahkan selasih. | Baca Juga: Resep Hash Browns Ala Restoran Siap Saji! Tampilan minuman yang cantik ini cocok sekali untuk kamu dihidangkan ketika ingin menikmati minuman segar. Atau juga bisa kamu jadikan peluang usaha juga lho! Blue ocean mocktail biasanya dijual di kafe atau restoran, harganya juga lumayan mahal. | Simak Juga: Resep Minuman Java Chip Frappucino Ala Starbucks Nah, buat kamu yang penasaran cara membuatnya. Berikut resep blue ocean drink yang simple.
Resep Java Chip Frappuccino! Cocok untuk Ide Jualan Minuman Kekinian
8 November 2021SyilviaSelengkapnyaSaat musim panas menyeruput minuman dingin memang terasa sangat nikmat. Terasa segar ditenggorokan untuk melepas dahaga. Salah satu minuman dingin yang terkenal enak dan menyegarkan adalah frappuccino. Frappuccino merupakan minuman yang terbuat dari kopi, lalu diblender bersama es, dan bahan lainnya. Lalu dikasih tambahan whipped cream atau krim kocok. Kata frappuccino berasal dari bahasa Prancis yaitu frappé. Minuman ini dikembangkan, diberi nama, dan dijual oleh jaringan kedai kopi milik George Howel di Massachussets Timur. Kemudian, Starbucks membeli The Coffe Connection, sehingga mereka memperoleh hak menjual, memasarkan minuman frappuccino disemua kedainya. Melihat kesuksesan minuman frappuccino di Starbucks, minuman kopi dingin manis ini mulai banyak dikenali dan banyak kedai kopi jual frappuccino. Jenis-jenis frappuccino yang terkenal di dunia: Algarrobina Frappuccino Terbuat dari sirup dari pohon carob hitam,…
Resep Minuman Matcha, Rasanya Mirip dengan Starbukcs!
27 Agustus 2021SyilviaSelengkapnyaMinuman teh asal Jepang ini mencuri perhatian dunia, eksistensinya meroket berkat rasanya yang unik. Sering perkembangan zaman, banyak kafe atau restoran inoviasi makanan menggunakan bubuk minuman matcha semakin berkembang. Mulai dari mochi matcha, es krim matcha, matcha cake dan masih banyak lainnya. Di Jepang, minuman matcha hanya disajikan ketika ada upacara meditasi atau acara-acara tertentu. Menyeduh matcha juga tidak boleh sembarangan, upacara minum teh yang sarat budaya itu dilakukan dalam ruangan tertutup dengan beralaskan tikar jerami. Kemudian upacara biasanya dilakukan hingga berjam-jam. Gelas yang digunakan untuk menyajikan teh juga tidak boleh sembarangan, harus menggunakan mangkuk kecil dengan berbahan keramik. | Baca Juga: Resep Cinnamon Roll Rasa Matcha Resep Kopi Cold Brew yang Menyegarkan Sampai akhirnya di era milenial ini matcha baru diolah lebih kasual sebagai…
Resep Kopi Cold Brew, Katanya Lebih Enak Dari Es Kopi Biasa!
30 Juli 2021SyilviaSelengkapnyaSalah satu jenis kopi yang sedang hits saat ini adalah cold brew. Cold brew adalah teknik menyeduh bubuk kopi hitam dengan air dingin sebagai ganti air panas yang biasa digunakan. Karena menggunakan air dingin untuk mendapatkan rasa kopi yang optimal, harus didiamkan selama 12 sampai 24 jam. Perbedaan es kopi biasa dengan kopi cold brew. Membuat es kopi tidak memerlukan waktu yang lama dibandingkan menyeduh cold brew. Es kopi biasa diracik dengan bubuk kopi kemudian dilarutkan dengan air panas dan ditambahkan es batu supaya dingin. Sedangkan cold brew, untuk mendapatkan konsentrat dari kopi yang pekat. Bubuk kopi harus direndam dahulu dengan air dingin. | Baca Juga: Resep Quiche Bayam Keju, Cocok untuk Anak-anak yang Tidak Suka Sayuran Lebih Sehat Kopi Cold Brew dibandingkan Es Kopi…
Artikel Terbaru
-
Resep Cream Horn Pastry Dengan Isian Krim Coklat Favorit Anak-Anak
16 April 2025
-
Cara Membuat Resep Kue Gegicak Bertabur Kelapa Parut dan Siraman Gula Merah
15 April 2025
-
Resep Parmesan Bread Stick, Cemilan Keju Dengan Rasa Gurih Untuk di Rumah
14 April 2025
-
Resep Brookies, Perpaduan Brownies Lembut dan Cookies Renyah Jadi Satu
12 April 2025
-
Khas Indonesia Timur! Nikmati Resep Kue Bagea Dengan Secangkir Minuman Hangat
11 April 2025