Minuman teh asal Jepang ini mencuri perhatian dunia, eksistensinya meroket berkat rasanya yang unik. Sering perkembangan zaman, banyak kafe atau restoran inoviasi makanan menggunakan bubuk minuman matcha semakin berkembang. Mulai dari mochi matcha, es krim matcha, matcha cake dan masih banyak lainnya.  Di Jepang, minuman matcha hanya disajikan ketika ada upacara meditasi atau acara-acara tertentu. Menyeduh matcha juga tidak boleh sembarangan, upacara minum teh yang sarat budaya itu dilakukan dalam ruangan tertutup dengan beralaskan tikar jerami. Kemudian upacara biasanya dilakukan hingga berjam-jam. Gelas yang digunakan untuk menyajikan teh juga tidak boleh sembarangan, harus menggunakan mangkuk kecil dengan berbahan keramik.  | Baca Juga: Resep Cinnamon Roll Rasa Matcha Resep Kopi Cold Brew yang Menyegarkan Sampai akhirnya di era milenial ini matcha baru diolah lebih kasual sebagai…