Daftar Resep Kue dan Roti Terbaru Bisa Dicoba di Rumah

Biscuit
17 Maret 2017Riesty
Kue-kue kering yang sering kita nikmati memang memiliki ragam bentuk dan rasa. Ada yang renyah, cukup keras, renyah diluar tetapi lembut di dalam. Kali ini, tim Resep Baking Toko Wahab akan memberikan Anda resep kue kering yang memiliki tekstur renyah pada kulitnya dan lembut di dalamnya. Biscuit atau biskuit ini adalah jenis biskuit yang didalamnya lembut dan sedikit berongga. Memiliki rasa yang manis dan diberikan taburan irisan kacang almond dan wijen hitam. Anda dapat mengkreasikan bentuk biscuit ini sesuai dengan keinginan Anda. Anda juga dapat memberikan taburan lain seperti kismis ataupun cincangan buah kering. Biscuit / Biskuit dapat Anda gunakan untuk menghias sponge cake seperti yang telah dibuat oleh tim Resep Baking Tokowahab.com. Biskuit lonjong dihias menutupi bagian samping-samping dari kue sponge. Sedangkan biskuit berbentuk…
Selengkapnya
Martabak Manis
12 Maret 2017TokoWahab.com
Anda penggemar martabak manis? Rasanya yang kenyal, lembut, dipadukan dengan manisnya topping coklat, coklat kacang, atau pisang serta gurihnya keju dan susu kental manis membuat siapa saja ketagihan. Satu potong tentunya tidak cukup, pasti akan nambah lagi dan lagi. Martabak manis atau seringkali disebut terang bulan atau martabak Bandung merupakan salah satu jajanan yang paling mudah dicari. Tidak hanya enak, harganya pun relatif terjangkau. Hanya dengan Rp25.000 saja, Anda dapat menikmati seporsi jajanan manis ini. Isinya cukup banyak dan mengenyangkan untuk dimakan bersama keluarga. Bagi Anda yang suka memasak dan gemar bereksperimen di dapur, coba yuk memasak martabak manis sendiri di rumah! Proses memasaknya tidaklah sulit dan bahan-bahannya mudah sekali didapat. Terlebih lagi jika Anda sering memasak pancake di rumah, pastinya Anda tidak akan sulit memasak martabak manis ini. Anda…
Selengkapnya
Klepon Lumer
8 Maret 2017TokoWahab.com
Bagi Anda khususnya masyarakat Jawa, Klepon Lumer Gula Merah bukanlah jajanan yang asing lagi. Klepon atau kelepon dapat dengan mudah ditemui di pasar-pasar tradisional dengan harga yang relatif murah. Camilan imut berwarna hijau mini ini sangatlah populer dan banyak penggemarnya. Apakah Anda salah satunya? Teksturnya yang kenyal dan rasa gula merah yang lumer di mulut menimbulkan sensasi tersendiri bagi para penikmat kuliner jajanan tradisional. Dengan warna hijau yang menarik dan parutan kelapa gurih, menyantap Klepon Lumer Gula Merah pastinya akan membuat Anda kangen kampung halaman. Klepon Lumer Gula Merah biasa disajikan dalam bungkusan daun atau dikenal dengan istilah pincuk. Anda tidak akan cukup menyantap satu porsi klepon yang biasanya hanya berisi 5-10 butir. Benar, bukan? Bagi Anda yang tinggal di kota-kota besar, menemukan camilan manis ini mungkin bukanlah perihal…
Selengkapnya
Walnut Pie
4 Oktober 2016TokoWahab.com
Pie adalah hidangan yang terbuat dari kulit pastry yang dipanggang. Memiliki tesktur yang renyah. Kue Pie dapat diberi isian asin maupun manis. Kue Pie dengan isian asin biasanya berisi daging. Sedangkan Kue Pie manis biasa diisi dengan vla atau buah Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan membagikan resep kue pai enak dengan isian yang manis. Bagaimana jika kue Pie dengan kacang Walnut? Walnut Pie adalah kue pai dengan isian kacang, gula palem, dan madu yang dicampur menjadi satu. Memiliki tekstur yang renyah pada bagian kulit painya dan isian yg sangat kaya rasa. Cara pembuatannya berada di tingkat menengah. Anda perlu berhati-hati dalam membuat adonan kulitnya. Tidak boleh terlalu kering atau kaku yang akan menyebabkan kulit pie menjadi keras. Ataupun menambahkan terlalu banyak air, sehingga…
Selengkapnya
Bolu Zebra
9 Agustus 2016TokoWahab.com
Kue bolu memang menjadi kue yang paling favorit bagi semua orang. Bolu memiliki tekstur yang beragam, ada yang sangat lembut seperti kapas, lembut, empuk, dan ada yang bertekstur padat dan renyah. Sekarang ini kue bolu banyak yang dimodifikasi dan dikreasikan dengan berbagai bahan. Ada yang dicampur dengan pewarna, perasa, buah-buahan bahkan sayuran. Tim Resep Baking Tokowahab.com kali ini ingin memberikan Anda resep salah satu kue bolu yang paling diminati dan memiliki penampilan yang menarik, yaitu Bolu Zebra. Bolu dengan corak loreng-loreng ini memang sangat disukai. Tentu dengan rasanya yang manis dan enak serta tekstur yang lembut cenderung renyah, bolu zebra ini sangat laku. Bolu Zebra memiliki corak yang memang seperti kulit zebra yaitu loreng-loreng kuning-coklat. Tekniknya cukup menuangkan adonan putih dan coklat secara bergantian ke…
Selengkapnya
Bolu Pandan
3 Agustus 2016TokoWahab.com
Berbagai macam bolu memiliki ciri khas masing-masing sesuai dengan resep dan teknik pembuatannya. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan berbagi resep kue bolu yang sangat diminati baik orang tua maupun anak-anak. Resep kue bolu tersebut adalah Bolu Pandan yang termasuk dalam keluarga bolu sponge / sponge cake. Bolu pandan yang kita kenal memiliki tekstur yang lembut seperti kapas. Rasa dan aromanya kaya akan daun pandan. Warna bolu ini coklat pada bagian kulit luar dan hijau terang di dalamnya. Bolu ini sangat digandrungi karena selain memiliki tekstur yang sangat lembut, bolu pandan juga memiliki rasa yang manis dan enak. Sekarang ini, kreasi sponge cake / bolu sponge juga beragam. Ada yang rasa coklat, vanila, dan ada juga yang keju. Tak heran jika kue ini telah…
Selengkapnya
Roti Pandan Suji
21 Juli 2016Riesty
Lagi dan lagi kami, tim Resep Baking Tokowahab.com memberikan Anda resep-resep roti yang sangat enak dan layak jual untuk Anda. Tidak akan ada habisnya apabila kita membahas roti. Begitu banyak roti-roti yang bisa kita kreasikan dengan berbagai bahan, rasa dan bentuk. Kali ini kami akan memberikan Anda resep roti lezat lainnya, yaitu Roti Pandan Suji. Seperti namanya, roti ini menggunakan bahan jus pandan suji. Memiliki aroma daun Pandan dan daun Suji yang harum. Teksturnya juga sangat lembut sehingga roti ini menjadi sangat empuk dan mengembang sempurna. Tim Resep Baking Tokowahab.com Pembuatannya dapat dikategorikan sangat mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan bahan kue yang diperlukan dan mencampurkan semua bahan kering menjadi satu dan dilarutkan dengan bahan cair. Diuleni hingga kalis dan memiliki tekstur yang lembut. Jika…
Selengkapnya
Roti Pogaca
2 Juli 2016Riesty
Satu lagi resep roti kreasi dari tim Resep Baking Tokowahab.com yaitu Roti Turki isi daging atau yang dikenal dengan Roti Pogaca. Roti Pogaca dapat digolongkan dalam kelompok roti asin. Roti ini dibuat dengan isian abon ayam. Tekstur roti ini padat dan kaya akan susu karena menggunakan susu dan yoghurt. Cara pembuatannya roti Turki isi daging ini cukup mudah, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan kemudian mencampurkannya menjadi satu. Adonan kemudian diolah hingga kalis. Setelah itu diistirahatkan hingga mengembang sempurna. Setelah adonan mengembang, kemudian dibagi-bagi sesuai berat yang telah ditentukan dan diistirahatkan kembali. Setelah mengembang, adonan kemudian diberi isian dan diistirahatkan sebentar, barulah anda oles dengan kuning telur dan di hias dengan biji bijian wijen hitam. Setelah itu panggang roti ini hingga matang, atau berwarna kuning kecoklatan.…
Selengkapnya
Tropica
1 Juli 2016Riesty
Kue-kue yang “Cantik” sekarang ini mulai digandrungi oleh semua penggembar makanan manis. Dihias dengan berbagai buah-buahan, krim, coklat, bahkan kacang-kacangan. Makanan manis dapat dikreasikan secantik mungkin sesuai dengan kreativitas Chef-nya. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com membuat kue “cantik” yang manis yaitu puding Tropica. Diberi nama Tropica karena menggunakan buah Peach yang memiliki rasa manis dan sedikit masam. Warna yang digunakan juga sangat sesuai dengan suasana iklam tropis. Cara pembuatan kue ini bisa dibilang ada pada tingkat menengah. Anda perlu memiliki pengalaman dasar seputar menu penutup untuk mempermudah Anda mencoba membuat Tropica. Kue ini diberi susunan kue berbahan dasar tepung almond, kemudian diberi krim kelapa dan dilapisi dengan lempengan coklat serta potongan buah Peach. Tekstur yang beragam dapat Anda nikmati pada menu makanan penutup ini.…
Selengkapnya
Roti Prancis
29 Juni 2016TokoWahab.com
Begitu banyak kreasi roti yang telah kami berikan kepada Anda. Mulai dari roti tawar, roti isi selai, hingga roti isi daging. Roti memang dapat dikreasikan sesuai dengan imajinasi Anda, seperti roti tawar yang dapat disantap dengan mentega. Kali ini, semakin berkembangnya tim Resep Baking Tokowahab.com, kami memberikan Anda resep roti Prancis atau yang dikenal dengan roti baguette. Roti Prancis biyasanya mempunyai tekstur yang keras, tetapi kali ini kami telah memodifikasi resep yang disesuaikan dengan selera orang Indonesia. Tidak seperti roti Prancis yang biyasa kita konsumsi, roti baguette ini memiliki tekstur yang lembut. Cara membuat Roti Prancis baguette berikut ini sangat mudah. Anda hanya perlu menyiapkan susu cair, tepung terigu, gula pasir, garam, dan tentunya ragi instan. Semua bahan dicampur menjadi satu dan diolah hingga kalis. Proses mengistirahatkan roti adalah waktu…
Selengkapnya