Kue klepon bulan-bulan kemarin menjadi perbincangan netizen disosial media. Klepon merupakan makanan tradisional yang kini tersedia varian versi mewah, yaitu resep klepon cake. Umumnya kue klepon dibentuk bulat dan ukurannya yang kecil, serta ada taburan kelapa parut sehingga menambah cita rasa gurih. Klepon pernah dihargai sebagai salah satu warisan budaya dan menjadi symbol atas identitas kolektif suatu kelompok atau daerah, ditulikan pada buku Local Development Heritage: Traditional Food and Cuisine as Tourist Attractions in Rural Area oleh Bessire tahun 1998. Baca Juga: Resep Carrot Cake Ala Chef Tokowahab.com Kini makanan tradisional satu ini sedang naik daun, karena dibentuk menjadi cake sehingga membuatnya terlihat mewah. Kamu bisa menemukan klepon cake di toko kue, restoran. Ide bagus juga lho, buat kue ulang tahun bagi teman kamu yang…
SelengkapnyaTiramisu merupakan kue keju khas dari Italia yang lengkap dengan taburan bubuk kakao diatasnya. Ciri khas dari tiramisu adalah perpaduan tekstur yang lembut serta ada rasa keju dan kopi yang kuat. Bahan utama dalam pembuatan resep tiramisu adalah biskuit yang sudah direndam pada larutan keju mascarpone dan kopi. Biskuit ini disusun dan dilapisin whipping cream atau krim kocok sebelum dimasukan dalam lemari es. Sejarah pencipta kue tiramisu masih sering menjadi bahan perdebatan. Jadi hingga saat ini belum diketahui siapa yang menciptakan resep kue satu ini. Namun, menurut majalah Vin Veneto yang terbit pada tahun 1981. Kue tiramisu diciptakan oleh Roberto Linguanotto. Ada juga menurut sumber lain, kue tiramisu hadir pertama kali di Siena. Jadi, masih dalam perdebatan siapa pencipta tiramisu sebenarnya. Daripada bingung mari kita…
SelengkapnyaResep Odading jajanan khas Bandung yang sedang viral, berkat review dari pengguna social media yang bernama Ade Londok. Odading merupakan roti bantal atau roti goreng khas Bandung yang cukup unik. Harga kue odading sangat terjangkau lho, bahan-bahan yang digunakan juga termasuk mudah ditemukan. Tekstur yang empuk serta rasa manis membuat jajanan ini cocok buat menjadi teman ngopi atau ngeteh. Kue odading dengan kue bantal ternyata berbeda lho, perbedaanya terletak diproses pembuatannya. Untuk kue odading proses pembuatannya tidak menggunakan soda kue dan amoniak sedangkan kue bantal menggunakan bahan tersebut. Sejarah odading awal mula berasal dari cerita sebuah keluarga Belanda pada jaman dahulu. Suatu hari anak dari tuan tanah Belanda meminta pada ibunya untuk membelikan jajanan yang suka dijajakan oleh anak kampung. Namun, ia hanya menunjuk jajanan…
SelengkapnyaBerbicara tentang kuliner berasal dari Negara Korea Selatan tidak akan habisnya. Kuliner yang dikenalkan melalui Korean drama hingga variety show, membuat para pecinta Korea sangat penasaran hingga ingin mencicipi kuliner dari Negara K-Pop tersebut. Setelah dalgona coffe muncul Korean garlic bread dan sekarang yang lagi hits adalah Korean sweet potato bread. Resep Korean sweet potato bread merupakan camilan roti ubi yang super lembut terbuat dari bahan utama ubi jalar. Bahan ubi jalar tersebut diolah kembali menjadi roti yang dibentuk seperti ubi jalar dari segi warna hingga bentuknya juga mirip ubi jalar lho. Roti ini juga dikenal sebagai sweet potato mochi bread karena tekstur roti satu ini sangat kenyal. Untuk membuat roti ini kamu bisa menggunakan ubi yang jenis apa saja. Ubi jalar memiliki kandungan nutrisi…
SelengkapnyaBuat kamu yang suka ngeteh atau ngopi sambil menikmati camilan yang manis dan lembut. Camilan roti srikaya ini sangat cocok dan wajib menjadi teman ngemil kamu. Resep roti srikaya merupakan camilan khas berasal dari Singkawang, roti polos dioles menggunakan selai srikaya yang terbuat dari daun pandan, santan, telur, gula. Toko roti srikaya yang sangat terkenal dari Singkawang yaitu roti srikaya Tet Fai, roti srikaya Ajung dan roti srikaya Achin. Sudah pernah coba? Buat kamu yang belum pernah cobain roti srikaya yang terkenal itu. Tidak perlu khawatir atau bingung, kamu tidak perlu terbang jauh ke Singkawang untuk menikmati. Karena, toko roti srikaya tersebut sudah ada cabang di Jakarta lho. Simak selengkapnya dibawah resep roti srikaya yang enak dan sudah dicoba oleh Chef Tokowahab langsung. Untuk melihat…
SelengkapnyaKue satu ini selalu ada, ketika perayaan imlek dan natal. Resep marmer cake memiliki aroma harum yang khas berasal dari mentega serta tekstur yang padat. Bolu marmer termasuk kue tradisional lho, tampilannya seperti marmer membuat kue satu ini dinamai bolu marmer. Selain itu, bolu marmer juga sering disebut bolu macan. Motifnya yang terdiri dari warna cokelat dan kuning sekilas terlihat seperti kulit macan. Bolu marmer mudah ditemui toko-toko kue baik tradisional maupun modern. Namun sepengalaman Admin ketika membeli bolu marmer, terkadang ada yang kurang enak. Teksturnya terlalu keras, terlalu berminyak karena menteganya kebanyakan dan lain sebagainya. Nah, Admin ingin berbagi resep marmer cake khas Bangka yang sangat terkenal akan rasanya yang lezat.
SelengkapnyaCloud bread saat ini lagi sangat hits setelah korean garlic bread. Cloud bread merupakan roti yang super lembut dan ringan, bentuknya mengembang seperti awan. Oleh karena itu, roti satu ini dinamai cloud bread atau roti awan. Proses pembuatan resep cloud bread sangat sederhana serta menggunakan bahan-bahan yang anti ribet dan prosesnya tidak lama. Baca Juga: Resep Banana Strudel yang Hits Ternyata cloud bread sudah ada sejak lama lho di dunia kuliner. Cloud bread sudah ada sejak tahun 70-an, saati itu cloud bread diperkenalkan melalui metode diet Atkins. Diet Atknis adalah diet rendah karbohidrat yang diciptakan oleh Robert Atkins. Roti awan atau cloud bread memiliki tekstur yang empuk serta ringan. Bahan pembuatan cloud bread terbuat dari telur, baking powder, cream cheese dan pewarna makanan. Penasaran sama…
SelengkapnyaSetelah kopi dalgona yang hits dari Korea, kini kuliner Korea kembali nge-tren di Indonesia dengan camilan yang memiliki rasa manis dan asin. Korean Cheese Garlic Bread yaitu roti yang terdapat topping krim keju serta siraman saus bawang, roti satu ini berbeda dengan garlic bread ala Eropa lho. Korean cheese garlic bread memiliki tekstur yang renyah diluar dan lembut dibagian dalam, serta bentuknya yang bulat dan sudah dibelah menjadi 6 bagian. | Baca Juga: Resep Donat Korea Bagi kamu yang penggemar drama Korea atau apa pun yang serba Korea, pasti penasaran bukan dengan rasanya?. Nah, kamu tidak perlu repot-repot pergi ke Korea untuk mencoba roti satu ini. Kamu bisa lho membuatnya dirumah, karena bahan-bahan sangat mudah ditemukan seperti tepung terigu, keju, susu dan lainya. Ingin tahu resep…
SelengkapnyaSesuai dengan namanya dessert box, camilan ini disajikan dalam box. Belakangan ini resep dessert box menjadi kuliner baru yang sedang hits, pasti kamu sering menemukan produk-produk dessert box di sosial media kamu punya. Dessert box memiliki banyak sekali varian rasa yang unik dan lezat lho, harganya pun relatif cukup mahal. Berikut 3 varian dessert box yang paling favorite dan manakah yang favorite kamu?. Oreo Cheesecake Siapa yang tidak mengenal biskuit satu ini? tidak heran lagi biskuit oreo sangat banyak penggemar baik di Indonesia maupun di luar negeri. Oreo sangat disukai baik anak-anak hingga orang dewasa, biskuit ini memiliki rasa yang manis sehingga sangat cocok digabungkan. Biskuit oreo biasanya dijadikan sebagai topping atau pelengkap dalam dessert box oreo cheesecake. Regal Dessert Box Tidak hanya biskuit oreo, ada…
SelengkapnyaEs krim viennetta kembali viral akhir-akhir ini, es krim viennetta merupakan salah satu camilan es krim yang diproduksi Walls’s yaitu Viennetta Browny namun kini hanya bernama Vienetta. Pada tahun 90-an es krim ini memang sangat hits dan penuh kenangan. Atas permintaan warganet, kini Walls’s kembali memproduksi es krim Viennetta namun jumlahnya yang terbatas sehingga banyak yang belum kebagian untuk mencicipi es krim hits satu ini. Ada beberapa fakta dibalik kembalinya es krim hits 90-an dibawah ini: Hastag Kembalikan Viennetta Di Twitter tiba-tiba ramai soal hashtag kembalikan viennetta, ntah siapa yang mulai membuat hashtag tersebut. Saking banyak yang nge-tweet kembalikan vienneta, pihak Wall’s dan Unilecer selaku perusahaan yang memproduksi es krim tersebut merespon para warganet. Petisi Kembalikan Vienneta Dimulai dengan hashtag yang ramai didunia Twitter, salah…
Artikel Terbaru
-
Cara Membuat Kue Grubi Gula Merah Agar Renyah dan Garing Banget
12 Maret 2025
-
Sarapan Pagi Dengan Membuat Resep Ketan Urap Khas Betawi Berikut Ini
11 Maret 2025
-
Resep Basbousa, Kue Khas Timur Tengah Dengan Manis yang Memikat
10 Maret 2025
-
Resep Keuntungan Jualan Soft Bread Empuk Dengan Topping Coklat Glaze, Berapa Ya?
8 Maret 2025
-
Rasakan Dessert Khas Thailand Dengan Buat Resep Ketan Nangka Berikut Ini
7 Maret 2025