Bagi pecinta makanan penutup atau kudapan manis, pasti sudah pernah cobain kue sus. Tekstur kue sus yang lembut serta rasa manisnya bisa membuat kamu ketagihan. Tahukah kamu kalau kue sus merupakan kudapan manis yang paling terkenal di Dunia lho. Kue ini ditemukan pada tahun 1500-an oleh chef dari Catherine de Medici, saat itu resep kue sus tidak disajikan dengan isian krim. Sekiar 200 tahun kemudian kue sus baru dibuat dengan kreasi baru yaitu berisi krim pada bagian tengah. Untuk bahan kue dalam pembuatan kue sus masih sama antara lain tepung terigu, mentega, susu, telur dan lainnya. | Baca Juga: Tips Membuat Kue Sus Supaya Tidak Gagal Oya, banyak yang mengira kue sus dengan éclair sama. Tapi kenyataannya kue sus dengan éclair itu berbeda. éclair merupakan…
SelengkapnyaBolu atau cake diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia sejak masa penjajahan dari daratan Eropa. Di Eropa sendiri memiliki banyak jenis cake atau bolu yang terkenal hingga ke seluruh mancanegara. Cara membuat bolu memang tidaklah sulit, cukup membutuhkan bahan kue yang sederhana. Sekarang ini semakin banyak bolu yang mencampurkan macam-macam bahan dan aroma yang membuat semakin luas variasi bolu atau kue. Salah satu bolu yang terkenal dengan campuran buah adalah bolu kukus pisang. Bolu kukus pisang atau banana cake sudah dikenal pada zaman penjajahan Belanda dan untuk rasa tidak berubah sama sekali hingga saat ini. | Baca Juga: Masak Apa Hari Ini? Cobain Nih Lempah Kuning Ikan Pari Khas Bangka. Rasanya yang manis, legit dan harum aroma dari buah pisang membuat bolu kukus ini sangat banyak penggemarnya.…
SelengkapnyaResep banoffe pie merupakan makanan penutup atau dessert yang berasal dari Inggris, banoffe pie ini sudah ada sejak lama. Dessert klasik khas Inggris ini dilengkapi juga dengan bahan berupa remahan biskuit dibagian bawah dan toffee atau saus karamel. Banoffe pie pertama kali dibuat oleh Nigel Mackenzie dan Ian Downing dari tempat makan yaitu The Hungry Monk di Jevington. Banoffe pie ternyata terinspirasi oleh dessert dari asal Amerika yaitu Blum’s Coffe Toffe Pie, dessert yang terdiri dari gula lembut yang ditaburi diatas krim kopi. Rasa banoffe pie sangat enak dan cara pembuatannya super sederhana, cocok sekali buat kamu yang lagi santai di Rumah saat masa pandemi ini. | Baca Juga: Resep Custard Pudding Caramel Bahan kue untuk membuat dessert satu ini antara lain krim, gula dan…
SelengkapnyaBomboloni merupakan donat yang berasal dari Italia, kudapan manis satu ini memiliki ciri khas yang tidak miliki lubang dibagian tengah. Bagian tengah pada donat resep bomboloni diisi dengan selai, ada juga yang permukaan donat ditaburkan gula halus atau icing sugar. Penggemar donat bomboloni cukup banyak lho, bisa jadi termasuk kamu salah satunya. Donat bomboloni sekilas mirip dengan Berliner berasal dari Jerman dan Krafne berasal dari Eropa Tengah. Untuk isian Berliner lebih sering menggunakan selai buah, namun isiannya tidak terlalu banyak seperti bomboloni. Cara membuat bomboloni ternyata berbeda-beda lho. Bomboloni yang berasal dari Tuscany tidak menggunakan telur dalam proses pembuatannya, berbeda dengan daerah-daerah bekas jajahan Austria di Italia seperti Veneto, Trentino-Alto Adige, Giulia, Friuli Veneazia Guilia di daerah tersebut menggunakan telur sebagai bahan pembuatan bomboloni. Penasaran…
SelengkapnyaSiapa yang suka sarapan praktis dengan menyantap roti saja? Makanan satu ini bisa menjadi alternatif untuk Kamu yang suka sarapan dengan praktis. Kaya toast adalah roti yang dipanggang lalu olesi selai kaya. Perpaduan rasa manis dan gurih ini akan membuat sarapan Kamu sangat lengkap, apalagi disajikan bersama segelas cangkir kopi atau teh hingga susu hangat. | Baca Juga: Resep Thumbprint Cookies Lemon Curd untuk Lebaran Selain bisa mengisi perut Kamu ketika sedang kosong, kaya toast juga bisa memenuhi asupan gizi harian. Karena, toast atau roti yang digunakan menggunakan roti gandum yang mengandung karbohidrat serta gula yang cukup. Selai kaya juga mengandung vitamin, mineral, dan sumber serat yang terdapat di daun pandan. Oya, roti panggang ini dioleskan selai kaya. Selai kaya terbuat dari daun pandan, telur,…
SelengkapnyaTeman Wahab kalo lagi nonton film di bioskop pasti selalu memesan popcorn, kan? Film dan popcorn keduanya seolah tidak dapat dipisahkan. Popcorn menjadi teman setia atau camilan favorit ketika menikmati film. Tidak hanya di bioskop saja, saat pandemi Covid-19 ketika kita menonton di platform digital pasti juga membuat makanan ringan yaitu popcorn di rumah. Berondong jagung atau popcorn pertama kali ditemukan sekitar abad ke-16 lalu. Menurut catatan sejarah diary Hernando Cortes yang merupakan pemimpin dari ekspedisi kerajaan Spanyol. Popcorn pada zaman dahulu menjadi salah satu makanan penting bagi suku Aztec, dan sering dijadikan sebagai dekorasi saat upacara ritual untuk persembahan dewa. | Baca Juga: Resep Melon Pan, Roti Kesukaan Dorami! Kemudian popcorn semakin dikenal oleh masyarakat luas, saat Charles Cretors membuat mesin pembuat popcorn pada…
SelengkapnyaJajanan pasar atau kue tradisional pasti tidak pernah membosankan. Karena, rasanya yang beragam dan cocok dimakan kapan saja. Seperti kue lumpur yang teksturnya lembut dan sangat mudah ditemui di pasar. Kue lumpur biasanya dipadukan dengan potongan kelapa muda atau kismis, untuk bentuknya bulat pipih dan disajikan dalam ukuran kecil-kecil. Kue lumpur saat ini semakin berkembang dengan berbagai varian.. Mulai dari variasi resep kue lumpur pandan, kue lumpur labu kuning, kue lumpur jagung, kue lumpur pisang hingga kue lumpur ubi. Varian rasa juga beragam ada rasa coklat, oreo, keju hingga green tea. Topping juga tidak hanya kismis lho, terkadang juga ditambahkan parutan keju, coklat meises, nangka hingga kelapa. | Baca Juga: Resep Kue Lumpur Labu Kuning, Takaran Sendok & Tanpa Mixer! Cara membuat kue lumpur tidaklah…
SelengkapnyaMacaron merupakan camilan mungil yang identik dengan bentuk bulat dan warna-wanra cerah seperti pink, biru, merah, kuning, hijau dan ungu. Macaron terbuat dari tepung gula, tepung almond, putih telur, gula dan pewarna makanan. Rasanya yang manis sehingga cocok untuk semua kalangan umur baik anak-anak hingga dewasa. Awal mula terciptanya camilan manis cantik satu ini menurut sejarah. Macaron pertama kali ada sejak abad ke-16. Menurut cerita tradisi, macaron diperkenalkan oleh koki milik Ratu Catherine de’ Medici. Kemudian resep macaron semakin berkembang, pada tahun 1830 di Paris para pembuat kue semakin menyatukan dua bulatan pada kue. Dengan cara menambahkan isian atau selai buah dibagian tengah. Nah, macaron yang kita ketahui sekarang merupakan macaron yang sudah diinovasi dengan tambahan selai dibagian tengah | Baca Juga: Cara Membuat Kaju…
SelengkapnyaSetiap daerah di Indonesia pasti memiliki beragam jajanan pisang, karena pisang ada sepanjang musim dan harganya murah sehingga bisa dapat diolah kapan saja. Mulai dari pisang rebus, pisang goreng dan bahkan pisang rai. Pisang rai merupakan jajanan kuliner yang sudah cukup lama berkembang dari Bali. Resep pisang rai sendiri tidak begitulah sulit. Hidangan ini berbahan dasar pisang yang dilumuri dengan adonan tepung dan direbus dengan pisang. Sekilas pisang rai mirip dengan pisang ijo, yang membedakan pisang rai ini memiliki rasa gurih karena diberi taburan kelapa parut. Terdapat pula rasa manis yang didapatkan dari tambahan saus kinca gula merah. | Baca Juga: Resep Baklava Turki Praktis Cukup 4 Bahan! Jajanan ini mudah di dapatkan di pasar tradisional Bali, harganya pun terbilang cukup pas dikantong. Apalagi dinikmati sambil…
SelengkapnyaBerbicara mengenai resep lempok durian tentunya banyak yang masih asing dengan makanan yang satu ini. Ia termasuk kue khas dari Bengkalis yang sekarang ini sudah menjadi buang tangan, sehingga kurang lengkap rasanya jika berkunjunga ke kawasan tersebut. Namun Anda tidak membawa pulang jajanan yang satu ini. | Baca Juga: Resep Kue Balapis Khas Manado Banyak yang menganggap makanan yang satu ini sama dengan dodol, padahal sebenarnya tidak. Karena jika dilihat dari bahannya sendiri lempok durian sama sekali tidak menggunakan tepung. Sehingga rasanya murni dari daging buang durian tersebut. | Simak Juga: Kangen Dodol Betawi? Simak Resep dan Cara Membuatnya disini! Selain dengan membelinya di pasaran, pada dasarnya Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. bahan-bahan yang perlu Anda siapkan antara lain buah durian asli, garam dan…
Artikel Terbaru
-
Resep Mochi Kacang Tanah Bertabur Wijen, Teksturnya Dijamin Kenyal dan Super Lembut
8 September 2025
-
Penasaran Berapa Untung Jualan Macaroni Schotel Dari Rumah? Ini Resep Keuntungannya
6 September 2025
-
Resep Coffee Churros Cocok Menemani Secangkir Kopi di Kala Santai
4 September 2025
-
Resep Kue Vanila Sponge Cake Homemade Lembut Cocok Dijadikan Hantaran
3 September 2025
-
Resep Diabetic Cookies Berbentuk Bunga Cantik Lezat dan Sehat Untuk Semua
2 September 2025