Jawa Timur terdiri dari berbagai macam daerah yang setiap daerahnya menawarkan kue tradisional yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh. Tepatnya di Kabupaten Gresik, ada kue khas yang terbilang unik. Disebut unik karena bungkusan atau kemasannya berbeda dengan oleh-oleh lainnya. Namanya adalah kue pudak yang kemasannya unik sehingga menarik bagi siapapun yang melihat kue ini. Kemasan kue pudak berasal dari OPE atau pelepah daun pinang. Bahkan untuk membuat pembungkusnya tidak sederhana sehingga wajar jika tampilan kue ini begitu menarik. | Baca Juga: Resep Petulo Kuah Kinca, Cocok Banget Dinikmati Dengan Serabi dan Ketan Dulunya, kue pudak terbagi menjadi tiga macam varian yaitu pudak putih, pudah merah, dan pudak sagu. Lalu apa perbedaan antara ketiganya? perbedaannya terletak dari bahan yang digunakan. Untuk pudak putih menggunakan gula pasir, pudak…
SelengkapnyaSebentar lagi ada teman dekat yang merayakan ulang tahun? itu artinya kamu harus mulai memikirkan untuk menyiapkan bingkisan. Ada banyak pilihan bingkisan yang bisa kamu berikan kepada teman. Salah satu bingkisan spesial yang bisa kamu kasih adalah kue kering atau cookies. Namun bukan hanya cookies biasa yang dibeli tapi kamu bisa buat cookies spesial sendiri di rumah. Agar cookies bisa dinikmati bareng teman-teman kamu yang lain, kamu bisa membuat jumbo choco cookies yang luarnya crunchy dan bagian dalamnya lembut. | Baca Juga: Sudah Tahu Belum? Ini Resep Giant Cookies Raksasa Crunchy dan Chewy Hal pertama yang harus kamu lakukan yaitu menyiapkan semua bahan-bahan yang akan dimasak. Jika belum tersedia, kamu bisa langsung beli untuk melengkapi bahan-bahannya. Selain bahan, kamu juga harus pastikan bahwa kemasan cookies…
SelengkapnyaDalam setiap pembuatan kue biasanya membutuhkan yang namanya tepung. Memang ada banyak sekali jenis tepung yang dijual di pasaran. Salah satu tepung yang sering dipakai untuk membuat kue adalah tepung hunkwe. Bagi yang belum tahu, tepung hunkwe merupakan tepung yang dibuat dari pati kacang hijau. Tepung ini warnanya putih kemudian aromanya harum serta teksturnya lebih kasar jika dibandingkan tepung terigu. Biasa dijadikan sebagai bahan dasar untuk membuat berbagai jenis kue. Salah satunya adalah kue hunkwe nangka yang bisa dinikmati saat dingin. | Baca Juga: Resep Cente Manis, Jajanan Tradisional Khas Betawi yang Kenyal dan Lembut Saat kamu memasak kue hunkwe maka kamu akan mencium aroma yang harum serta tekstur kuenya akan kenyal atau lentur. Penggunaannya tidak bisa digantikan dengan tepung lainnya karena bisa merubah rasa…
SelengkapnyaKue lumpur termasuk jajanan pasar yang bisa dengan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Tapi apakah kamu sudah tahu bahwa ada yang namanya kue lumpur bakar? jika sudah tahu, apakah pernah mencoba kelezatannya? Kue lumpur biasa dengan lumpur bakar tentunya berbeda. Ada beberapa perbedaan antara keduanya, pertama dari bahan yang dipakai. Jika kue lumpur biasa menggunakan kentang maka kue lumpur bakar tidak pakai kentang. Kemudian dari cara masaknya juga berbeda, kue lumpur bakar dimasak dengan kompor lalu tutup cetakannya diisi dengan arang panas. | Baca Juga: Resep Kue Muso Khas Jambi, Perpaduan Coklat dan Srikaya Pandan Enak Banget Setelah tahu apa bedanya, kamu juga harus tahu tips agar kue lumpur buatan kamu dijamin enak dan juga mengembang. Pertama, pastikan bahan-bahan yang dipakai masih berkualitas baik atau…
SelengkapnyaUlang tahun merupakan momen yang dirayakan setiap orang satu kali dalam setahun tepat pada hari kelahirannya. Untuk merayakan hari ulang tahun, setiap orang biasanya merayakannya dengan kue ulang tahun bersama keluarga hingga kerabat. Kue ulang tahun juga tersedia dalam beberapa ukuran mulai dari yang besar hingga kecil. Semakin besar kue ulang tahun maka bisa dinikmati banyak orang. Jadi kamu bisa beli kue ulang tahun sesuai kebutuhan. Jika ingin kue ulang tahun yang tidak terlalu besar hanya untuk 2 sampai 4 orang, kamu bisa membuat black forest mini di rumah. | Baca Juga: Jualan Korean Bento Cake Viral Bisa Untung Sampai 109%, Cek Resepnya Disini Sesuai dengan namanya, kue ini berukuran kecil atau mini sehingga bahan-bahan yang diperlukan juga jadi lebih sedikit. Kamu bisa membuatnya sendiri…
SelengkapnyaSaat pergi kondangan ke acara pernikahan maka kamu akan dihadapkan pada dua pilihan makanan. Pilihan pertama adalah makanan yang disajikan dalam bentuk prasmanan atau buffet. Biasanya pada prasmanan berisi makanan berat mulai dari nasi, sayuran, hingga lauk pauk seperti daging sapi, seafood, dan ayam. Sedangkan untuk pilihan kedua adalah food stall atau lebih populer dengan nama pondokan menawarkan berbagai makanan yang bervariasi. Salah satu yang selalu ada pada setiap acara kondangan adalah zuppa corn soup. | Baca Juga: Jualan Resep Cheese Muffin Dari Rumah Ternyata Bisa Untung Lebih Dari 70% Lho Menu pondokan yang satu ini memang menjadi incaran para tamu karena memang rasanya creamy dan disajikan saat masih fresh atau hangat. Apalagi dengan perpaduan isian jagung dan keju yang melimpah maka membuat menu ini…
SelengkapnyaKopi selalu bisa dinikmati kapan saja terutama pada pagi hari dan saat mengantuk seperti sore hari. Bukan hanya satu kali bahkan ada orang yang dua kali ngopi bahkan lebih. Saat menikmati kopi seduhan sendiri atau kopi kekinian tentunya akan lebih lengkap ditemani dengan cemilan berupa sepotong kue. Apalagi jika kue yang tersedia juga terbuat dari kopi tentunya merupakan teman yang pas untuk ngopi. Salah satu kue yang bisa dibuat saat di rumah untuk teman ngopi adalah bluberry coffee cake. | Baca Juga: Resep Salted Caramel Coffee Bisa Jadi Usaha Kopi Kekinian Dari Rumah Sesuai dengan namanya, kue satu ini menggunakan kopi instan bubuk sebagai bahan utama pembuatannya yang dicampur dengan bahan lainnya untuk menghasilkan bagian cake. Kemudian dibagian tengahnya dioleskan selai blueberry instan siap pakai.…
SelengkapnyaDonat menjadi salah satu favorit banyak orang selain roti yang biasa dinikmaiti kala pagi hari. Selain banyak yang jual, donat juga menawarkan banyak variasi rasa. Mulai dari yang original hanya dengan gula halus, coklat meses, keju parut, hingga menggunakan glaze buah-buahan. Selain banyak toppingnya, kamu juga bisa menikmati donat sesuai bahan yang digunakan. Memang paling banyak yang menggunakan kentang sebagai bahan utama, namun ada juga yang menggunakan ubi. Selain itu, donat juga bisa dipadukan dengan bahan lainnya, salah satunya adalah donat pandan. | Baca Juga: Wajib Coba! Cara Membuat Resep Donat Mochi Super Lembut Dijamin Ketagihan Dengan menggunakan pandan, sudah pasti aromanya wangi dan harum. Selain itu, dari tampilan juga berbeda karena berwarna hijau dibanding donat secara umum yang berwarna kuning. Kemudian dalam membuat donat…
SelengkapnyaGetuk menjadi makanan khas Jawa yang populer di berbagai daerah. Teksturnya yang lembut dengan rasa yang manis ditambah dengan taburan kelapa membuat jajanan tradisional ini bisa dinikmati pagi ataupun malam hari. Tapi tahukah kamu bahwa getuk terdiri dari banyak jenis sesuai dengan asal daerah dan bahan yang digunakan. Salah satu getuk yang bisa dikatakan paling terkenal yaitu getuk lindri yang diambil dari nama cetakannya yang mirip dengan cetakan mie sehingga terlihat seperti mie yang disatukan. Ada lagi getuk goreng yang berasal dari Banyumas dan juga Purwokerto. | Baca Juga: Resep Getuk Singkong Pelangi Kenyal dan Legit Dengan Biaya Terjangkau Selain getuk lindri dan getuk goreng, ada juga getuk trio yang berasal dari Magelang. Disebut dengan nama trio karena getuk dibuat dari tiga warna yang berbeda…
SelengkapnyaBagi yang tidak mempunyai banyak waktu di pagi hari, tentu akan lebih memilih untuk membuat sarapan yang simpel alias praktis. Memang ada banyak sekali pilihan misalkan roti tawar yang dioleskan dengan selai berbagai rasa. Namun jika bosan dengan roti tawar, kamu tidak perlu membuat sarapan lainnya karena kamu hanya perlu berkreasi dengan roti tawar. Apalagi jika roti tawar yang ada di meja makan sudah beberapa hari tentunya harus segera dihabiskan. Salah satu kreasi baru yang bisa kamu coba di rumah adalah roti kukus Thailand. | Baca Juga: Resep Petulo Kuah Kinca, Cocok Banget Dinikmati Dengan Serabi dan Ketan Roti yang satu ini juga pernah populer di tengah masyarakat karena teksturnya lembut banget saat disantap. Ditambah juga bisa dipadukan dengan berbagai topping dengan rasa manis, asin,…
Artikel Terbaru
-
Resep Es Kopyor Jelly Simpel dan Segar Sebagai Pelepas Dahaga Saat Berbuka
26 Februari 2026
-
Bisa Jadi 50 Biji! Resep Mendut Ketan Hitam Untuk Buka Puasa Bersama
25 Februari 2026
-
Resep Lanting Singkong Asal Kebumen, Cemilan Gurih Untuk Mengisi Toples Lebaran
24 Februari 2026
-
Beda dan Unik! Resep Nastar Matcha Isi Selai Nanas Untuk Lebaran
23 Februari 2026
-
Bentar Lagi Lebaran, Jualan Resep Kue Lidah Kucing Bisa Untung Banyak
21 Februari 2026