Semakin berkembangnya industri kuliner yang lebih modern tentunya tidak mengurangi minat masyarakat untuk tetap menikmati kue klasik. Salah satu kue klasik yang sering dinikmati dan wajib disediakan untuk acara apapun adalah kue bolu. Ada banyak kue bolu klasik alias jadul yang bisa dinikmati dan salah satunya adalah bolu tape kenari. Bolu yang terbuat dari tape lalu ditambahkan taburan irisan kenari ini mampu membangkitkan kenangan yang pernah terjadi di masa lampau. Kue bolu satu ini sudah sejak lama populer dan masih banyak peminatnya sampai sekarang. | Baca Juga: Resep Bolu Sakura Pandan Wangi Super Lembut Dijamin Orang Rumah Pasti Suka Salah satu yang menjadi ciri khas dari bolu tape kenari ini adalah teksturnya yang lembut dengan bentuk sederhana dan rasa yang lezat. Apalagi bahan-bahan yang dipakai…
SelengkapnyaMungkin sudah banyak resep-resep kue tradisional yang berasal dari Indonesia bagian Barat seperti Pulau Jawa, Pulau Sumatera, hingga Pulau Kalimantan. Makanya sekarang akan dibahas resep-resep kue yang asalnya dari Indonesia Timur. Secara jumlah, tentunya kue yang berasal dari Indonesia bagian Timur tidak kalah banyak dengan bagian Barat. Salah satunya yang berasal dari Maluku dikenal dengan sebutan kue asida yang terkenal dengan rasa manis dan gurihnya bercampur jadi satu. | Baca Juga: Bertabur Gula Halus! Nikmat Resep Kue Poporcis Lembut Asal Ambon Berikut Ini Ada beberapa fakta unik dan juga menarik dari kue yang satu ini. Pertama, kue ini termasuk salah satu kue yang diadaptasi dari kuliner Arab hingga Timur Tengah. Jadi tidak heran jika aroma dan rasa rempah-rempahnya sangat terasa karena menggunakan kayu manis, cengkeh,…
SelengkapnyaDalam beberapa acara, sebagian orang memutuskan untuk menggunakan snack box atau kotak yang berisi cemilan. Isinya bisa bervariasi mulai dari kue tradisional, gorengan, lontong isi, sampai air mineral. Alasan orang memesan snack box dibanding makanan berat tentunya lebih praktis karena bisa dinikmati ketika acara sedang berlangsung. Makanya peluang usaha snack box sampai sekarang masih dilirik oleh banyak orang. Hal paling penting dalam membuka usaha snack box adalah rasa dan variasi cemilan. Pilihlah kue tradisional yang banyak orang suka, salah satunya adalah kue unti khas Betawi. | Baca Juga: Sarapan Pagi Dengan Membuat Resep Ketan Urap Khas Betawi Berikut Ini Dalam sekali masak, kamu bisa langsung menghasilkan sebanyak puluhan kue unti yang disesuaikan dengan pesanan yang diterima. Proses bikinnya juga mudah banget cukup membungkus adonan dengan…
SelengkapnyaHari ini sudah memasuki bulan Desember yang menandakan bahwa sebentar lagi akan tiba hari raya Natal beserta tahun baru. Walaupun masih beberapa minggu lagi, tentunya setiap orang harus mempersiapkan segala sesuatunya dari sekarang. Bukan hanya membuat rencana tentang makanan yang harus disiapkan tetapi yang tidak kalah penting adalah kue kering sebagai cemilan. Ada banyak pilihan kue kering namun kamu tidak boleh melewatkan ginger cookies yang menjadi kue kering yang wajib ada saat Natal. | Baca Juga: Cara Membuat Resep Panettone Khas Italia Untuk Dijadikan Hantaran Spesial Sesuai dengan namanya, ciri khas dari kue yang satu ini adalah terasa banget rasa dan aroma rempah-rempahnya. Bukan hanya jahe sebagai bahan utama, tetapi juga menggunakan kayu manis hingga pala di dalam adonan. Kue ini juga bisa dibentuk sesuai…
SelengkapnyaSiapa yang suka beli roti kering di warung kelontongan dekat rumah? roti yang dikenal dengan sebutan bagelen ini memang disukai banyak orang. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis bisa jadi cemilan sambil ngopi maupung ngeteh di rumah. Harganya punya terjangkau dijual dengan harga sekitar 3 ribu sampai 5 ribu rupiah. Walaupun roti kering ini hanya dibalut dengan gula pasir namun rasanya sudah enak. Apalagi jika kamu membuat bagelen roti tawar versi premium tentunya pasti laku dibeli orang. | Baca Juga: Berapa Sih Keuntungan Jualan Lekker Homemade? Ini Hitungan dan Resepnya Bagelen versi premium bukan hanya menggunakan gula pasir sebagai balutannya, tetapi juga ada tambahan keju cheddar yang tersebar secara merata. Jadi dalam setiap mengigit bagelen akan terasa kombinasi rasa manis dan juga asin. Kemudian…
SelengkapnyaCemilan yang ada di dalam toples biasanya disantap di sela-sela jam makan bisa menjelang siang atau menjelang malam. Bahkan ngemil sudah menjadi kebiasaan banyak orang untuk menunda lapar sampai nanti jam makan sudah tiba. Apalagi jika cemilan yang disantap teksturnya renyah dengan rasa manis yang bikin nagih. Tentunya banyak cemilan berupa kue kering yang biasanya selalu tersedia dalam toples. Tapi apakah kamu pernah kepikiran buat cemilan yang berasal dari Korea? jika mau, kamu bisa bikin kue bernama yugwa. | Baca Juga: Resep Ingeoppang Khas Korea, Serupa Tapi Tak Sama Dengan Bungeoppang Apa itu yugwa? salah satu cemilan asal Korea yang asalnya dari kata “han-gwa” yang memiliki arti kue atau cookies. Selain yugwa, ada juga yang menyebutnya dengan yumilgwa biasa disajikan dalam perayaan hari besar di…
SelengkapnyaNasi memang sudah menjadi makanan pokok sehari-hari di tengah masyarakat, namun ada juga makanan alternatif yang lainnya. Salah satunya adalah sagu yang tanamannya banyak tumbuh di Indonesia bagian Timur. Sagu bisa diolah menjadi makanan utama hingga cemilan manis. Misalkan di Papua terdapat makanan yang dikenal dengan sebutan papeda yang terbuat dari sagu. Namun bukan hanya papeda, ada juga cemilan manis lainnya terbuat dari sagu yang terkenal bukan hanya di Papua tetapi juga di Maluku yaitu sinole. | Baca Juga: Khas Indonesia Timur! Nikmati Resep Kue Bagea Dengan Secangkir Minuman Hangat Sinole bukan hanya menjadi makanan alternatif saja tetapi juga bisa dijadikan sebagai cemilan lho sambil ngopi atau ngeteh. Terbuat dari tepung sagu yang dicampurkan dengan kelapa parut dan juga sedikit garam lalu dipanggang dalam wajan.…
SelengkapnyaSekarang kue bolu ada banyak varian rasanya tergantung dari bahan-bahan yang digunakan. Kebanyakan bolu rasanya manis karena menggunakan gula pasir sebagai pemanisnya. Namun, gula pasir bisa diganti dengan jenis gula lainnya seperti palm sugar atau gula aren. Dengan mengganti gula pasir dengan gula aren tentunya ada perbedaan pada hasil kue. Bolu yang menggunakan gula aren akan terasa lebih legit dan terasa sekali kelembutan karamel di setiap gigitan. Jika mau mengadakan acara di rumah, palm sugar cake ini sepertinya bisa jadi rekomendasi yang tepat. | Baca Juga: Resep Bolu Sakura Pandan Wangi Super Lembut Dijamin Orang Rumah Pasti Suka Berdasarkan namanya, sudah pasti kue bolu satu ini menggunakan gula aren sebagai bahan utamanya. Selain menjadi pemanis alami, penggunaan gula aren bisa membuat tekstur bolu jadi lebih…
SelengkapnyaSiapa yang suka mampir ke bake shop terkenal dan beli donat satu lusin buat dibawa pulang? memang donat yang ditawarkan bake shop bisa dikatakan enak dan teksturnya lembut banget. Belum lagi, dengan banyaknya variasi topping yang tersedia tentunya ga bikin kamu bosan menyantap beberapa buah donat sekaligus. Sebenarnya kamu bisa juga lho bikin donat yang mirip rasa dan teksturnya dengan yang ada di bake shop. Tidak perlu banyak topping tetapi kamu bisa bikin donat glaze yang biasanya banyak dibeli orang. | Baca Juga: Resep Donat Madu Super Empuk Anti Gagal Manisnya Pas di Lidah Jadi kamu hanya perlu menyediakan bahan-bahan untuk membuat adonan roti sekaligus membuat glaze gula. Nantinya adonan donat yang digoreng dan sudah jadi akan dicelupkan ke dalam glaze gula yang kental dan…
SelengkapnyaSebentar lagi akan tiba hari Natal sekaligus pergantian tahun, apa yang sudah kamu siapkan di rumah? Tentunya ada banyak yang harus disiapkan termasuk cemilan berupa kue kering di atas meja. Kue kering yang tersimpan di dalam toples tentunya bisa dinikmati saat keluarga sedang berkumpul merayakan Natal sekaligus tahun baru. Ada banyak pilihan kue yang bisa dibuat, tetapi jika kamu ingin menikmati kue yang lebih sehat maka bisa membuat cinnamon sago cookies tanpa terigu. | Baca Juga: Resep Choco Cashew Cookies, Wajib Selalu Ada Dalam Toples Untuk Cemilan Kebanyakan kue kering menggunakan tepung terigu dalam proses pembuatannya, namun tepung terigu bisa diganti dengan tepung lainnya. Salah satunya adalah tepung sagu yang juga punya beberapa kelebihan dibanding terigu. Kelebihan pertama adalah bebas dari gluten sehingga cocok dinikmati…
Artikel Terbaru
-
Nostalgia Dengan Bikin Resep Tape Kenari Cake Legit dan Empuk di Rumah
4 Desember 2025
-
Terkenal Manis dan Gurih! Cara Membuat Kue Asida Asal Maluku Dengan Mudah
3 Desember 2025
-
Resep Kue Unti Isi Kelapa Gula Merah Khas Betawi Anti Gagal
2 Desember 2025
-
Resep Ginger Cookies, Kue Kering Rasa Jahe Untuk Merayakan Natal
1 Desember 2025
-
Jual Resep Bagelen Roti Tawar Kualitas Premium Bisa Untung 100% Lebih
29 November 2025