Sekarang semua toko kue sudah memanfaatkan matcha untuk dijadikan varian barunya karena matcha sedang populer. Sehingga timbul pertanyaan kenapa matcha bisa populer di tengah masyarakat? jawabannya karena beberapa faktor. Faktor pertama yang menjadi alasan banyak orang memilih matcha karena faktor kesehatan. Matcha terkenal kaya antioksidan karena di dalamnya mengandung katekin lebih banyak dibanding teh hijau. Faktor selanjutnya karena fleksibel untuk berbagai sajian makanya sekarang hadir berbagai jenis kue dikombinasikan dengan matcha, salah satunya bomboloni matcha. | Baca Juga: Beda dan Unik! Resep Nastar Matcha Isi Selai Nanas Untuk Lebaran Selain faktor yang sudah disebutkan di atas, matcha bisa populer sampai sekarang karena sudah menjadi simbol dalam menjalani gaya hidup sehat. Melihat berbagai faktor tersebut, maka tidak perlu heran jika sekarang banyak toko kue rumahan yang…
SelengkapnyaOleh-oleh sepertinya menjadi sesuatu yang wajib untuk dibawa pulang setelah menjalani liburan di tempat wisata. Termasuk saat liburan ke Bali tentunya tidak boleh ketinggalan untuk belanja oleh-oleh berupa kue tradisional khas Bali. Salah satunya adalah pie susu yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya manis dan legit. Hal ini ternyata bisa dilihat sebagai peluang usaha. Kamu bisa berjualan pie susu homemade yang dibuat sendiri di rumah. Jika ada yang ingin menikmati pie susu namun belum sempat ke Bali tentunya bisa pesan atau beli di toko kue milik kamu. | Baca Juga: Jual Seloyang Resep Moka Nougat Cake Bisa Untung Sampai 70%, Tertarik? Hal yang pertama ada dalam pikiran sebelum buka usaha adalah berapa modal untuk jualan pie susu? Selain modal tentunya juga kamu ingin tahu…
SelengkapnyaSebagai negara yang bertetangga dengan Indonesia, di Malaysia terdapat beberapa kue yang sama dengan nama yang berbeda. Salah satunya adalah kuih bahalu yang berasal dari Malaysia. Ada juga yang menyebutnya dengan kue kampung. Sedangkan di Indonesia disebut dengan kue bolu kering. Untuk membuat kue ini hanya butuh tiga bahan utama meliputi tepung terigu, telur, dan juga gula pasir. Selain bahan utama, ada juga bahan tambahan lainnya berupa baking powder, vanilla essence, dan juga minyak sayur. | Baca Juga: Resep Apam Balik Asal Malaysia, Mirip Banget Sama Martabak Manis Biasanya dipanggang menggunakan cetakan dari bahan aluminium yang bentuknya mirip seperti bunga. Kalau kamu punya cetakan lainnya seperti cetakan kerang juga bisa dipakai untuk kue ini. Sesuai dengan namanya, kue ini memang dipanggang hingga permukaannya terlihat agak…
SelengkapnyaSalah satu kacang-kacangan yang bisa diolah jadi hidangan apa saja adalah kacang hijau. Apalagi kacang satu ini mengandung protein nabati yang tinggi sehingga mampu memberikan berbagai macam manfaat. Apa saja manfaatnya? mulai dari bikin pencernaan lancar sehingga perut tetap nyaman. Kemudian mampu memberikan stamina agar tubuh tetap bertenaga dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Untuk mengonsumsi kacang hijau, kamu bisa bikin sajian seperti bubur kacang hijau atau bisa juga dijadikan cemilan seperti kue kumbu. | Baca Juga: Mau Ngemil Saat Santai? Yuk Bikin Resep Kue Gandasturi Aja di Rumah Kue kumbu memang mirip dengan kue gandasturi yang memanfaatkan kacang hijau sebagai bahan utamanya. Langkah pembuatannya dimulai dengan merebus kacang hijau sampai empuk kemudian dicampurkan dengan bahan lainnya. Setelah itu, adonan yang sudah jadi dibentuk bulat…
SelengkapnyaSama halnya di Indonesia, di Turki juga ada banyak jenis roti yang dijual mulai dari gerobak pinggir jalan sampai di kafe-kafe. Harganya bervariasi mulai dari yang ditawarkan dengan harga murah sampai agak mahal. Kalau mau roti yang dengan harga relatif terjangkau untuk sarapan atau bekal di jalan, salah satu pilihannya yaitu pogaca. Roti empuk yang satu ini biasa disantap ketika pagi hari untuk sarapan atau bisa dijadikan teman ngopi. Salah satu varian favorit kebanyakan orang adalah pogaca dengan isian coklat dan keju parut. | Baca Juga: Cara Membuat Resep Roti Pisang Banjar Cocok Jadi Menu Cemilan di Rumah Sebenarnya pogaca ini bisa diisi apa saja mulai dari yang rasanya manis sampai gurih. Kalau mau, kamu juga bisa menambahkan isian berupa daging sapi atau ayam. Namun…
SelengkapnyaJika ada kuliner khas Korea yang populer di Indonesia tentunya sudah tidak kaget lagi. Selama beberapa tahun ke belakang, sudah banyak kuliner mulai dari makanan hingga cemilan yang viral dan ramai dibicarakan. Untuk cemilan berupa roti saja sudah ada 5 jenis roti dan salah satunya adalah roti ubi ungu. Roti yang satu ini bukan hanya terbuat dari ubi ungu tetapi memang tampilannya dibuat semirip mungkin dengan ubi ungu. Sehingga terlihat estetik dan mampu menarik perhatian banyak orang dan akhirnya bisa viral pada masanya. | Baca Juga: Lagi Gerah? Yuk Buat Resep Hwachae Alias Sop Buah Korea Manis dan Segar Roti ini memang sudah viral cukup lama beberapa tahun lalu. Tapi kalo kamu kangen sama rasanya atau bahkan baru mau coba pertama kalinya bisa bikin langsung…
SelengkapnyaSetiap tanggal 15 bulan 8 kalender Lunar China, masyarakat Tionghoa merayakan festival kue bulan atau moon cake. Festival ini merupakan perayaan kedua terbesar setelah perayaan Imlek. Ada juga yang menyebutnya dengan mid autumn festival yang memiliki makna festival pertengahan musim gugur. Festival ini diadakan sebagai bentuk rasa syukur dengan cara menikmati bulan purnama sambil menikmati kue bulan. Kue bulan ada yang berbentuk bulat atau ada juga yang persegi. Selain kue bulan, dalam perayaan festival ini ada juga kue angkong pia. | Baca Juga: Resep Kue Mipan Asal China yang Kenyal dan Lembut Bikin Ketagihan Apa itu kue angkong pia? sebenarnya kue ini termasuk salah satu pelengkap dalam merayakan festival kue bulan. Berbeda dengan moon cake yang wajib disediakan dan juga disantap. Ada beberapa perbedaan antara…
SelengkapnyaCroissant, pastry asal Prancis ini sudah populer di berbagai negara termasuk di Indonesia. Rata-rata setiap toko kue yang ada menyediakan pastry satu ini. Tersedia varian original atau dikombinasikan dengan bahan yang rasanya manis atau gurih. Bahan yang rasanya manis seperti coklat, strawberry, tiramisu, dan yang lainnya. Sedangkan untuk rasa gurih dicampur dengan keju, daging, sampai ham. Belum lagi, croissant juga bisa dipadukan dengan sajian lainnya. Salah satunya adalah croyaki alias croissant taiyaki lengkap dengan isiannya. | Baca Juga: Mumpung Libur Lebaran, Yuk Ajak Si Kecil Buat Resep Taiyaki Khas Jepang Kombinasi antara croissant dengan taiyaki tentunya membuat tampilannya jadi berubah. Dari yang awalnya berbentuk bulat sabit maka berubah menjadi ikan seperti taiyaki. Hal ini karena cetakan yang digunakan memakai cetakan taiyaki berbentuk ikan. Untuk adonan…
SelengkapnyaRoti bagel dan donat tentunya memiliki perbedaan antara keduanya. Perbedaan yang pertama dari ukurannya, ukuran bagel biasanya lebih besar dan lebih mengembang dibanding donat. Kemudian dari proses pembuatannya juga berbeda, bagel dibuat dengan cara dipanggang sedangkan donat bisa digoreng. Dengan cara memasak yang berbeda, tentu tekstur dan rasanya juga berbeda. Tekstur donat tentunya lebih terasa empuk ketika digigit sedangkan bagel agak kenyal. Namun ada bagel yang bentuknya mirip seperti donat yang berlubang di bagian tengahnya yaitu roti simit dari Turki. | Baca Juga: Resep Kumpir Asal Turki, Kentang Panggang Dengan Aneka Topping Lezat Bentuk roti simit melingkar lalu ada lubang ditengahnya kemudian di bagian luarnya dipenuhi wijen. Roti ini biasanya disantap secara langsung tanpa tambahan apapun bersama secangkir teh maupun kopi. Namun ada juga yang…
SelengkapnyaDi Jawa Tengah ada beberapa jajanan tradisional yang bikinnya gampang banget. Biasanya hanya butuh beberapa bahan saja sudah bisa menghasilkan jajanan tradisional untuk dijadikan cemilan di rumah. Apalagi kalo kamu lagi mau yang manis-manis maka bisa buat kue yang namanya wajik gula aren. Perpaduan beras ketan putih dengan gula aren dan bahan-bahan lainnya bisa menghasilkan santapan yang bisa dinikmati bareng keluarga. Tak perlu pergi ke Jawa Tengah karena kamu bisa bikin jajanan pasar ini sendiri di dapur. | Baca Juga: Kangen Kue Tradisional Khas Jogja? Yuk Buat Resep Geplak Gurih & Manis Berikut Ini Apa saja bahan-bahan yang mesti disiapkan? hanya beberapa bahan simpel yang sudah pasti ada di rumah. Kalo memang tidak ada di rumah, sebaiknya kamu beli dulu biar aktivitas masak wajik berjalan…
Artikel Terbaru
-
Resep Bomboloni Matcha Lumer dan Meleleh di Mulut, Mau Coba?
18 Agustus 2026
-
Resep Keuntungan Pie Susu Khas Bali Buat yang Mau Jualan Oleh-Oleh
15 Agustus 2026
-
Resep Kuih Bahalu Asal Malaysia, Pas Banget Jadi Teman Ngopi
14 Agustus 2026
-
Resep Kue Kumbu Kacang Hijau, Cemilan Manis Bikinnya Praktis
13 Agustus 2026
-
Resep Pogaca Dengan Isian Coklat Keju, Roti Empuk Khas Turki Untuk Cemilan
12 Agustus 2026