Tahukah Anda bahwa ternyata ada dodol yang tidak terbuat dari ketan dan buah-buahan. Ternyata ada juga yang namanya dodol agar. Dodol tersebut adalah makanan khas dari daerah Palembang dan rasanya sangat enak serta lembut. Untuk itu, sangat recommended untuk Anda sajikan ketika ada tamu atau mungkin juga bisa Anda nikmati bersama dengan keluarga besar saat sore hari di temani dengan teh hangat.
| Baca Juga:
Cara membuat agar dodol yang merupakan kue khas kota Palembang dan biasanya mudah untuk kita jumpai ketika lebaran ini sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan juga tidak terlalu banyak. bahan-bahan untuk membuat kue ini juga sangat mudah sekali untuk Anda temukan di toko kelontong dekat rumah atau mungkin untuk yang lebih lengkap ada di pasar tradisional.
| Simak Juga:
Karena bahan-bahannya yang mudah sekali untuk di dapatkan. Berikut untuk bahan kue yang harus kamu siapkan.
Resep dan Bahan Membuat Dodol Agar Anti Gagal
- Serves:
Bahan-Bahan
- 3 Bungkus Agar-Agar Plain
- 200 Gr Gula Pasir
- 20 Lembar Daun Pandan
- 1000 mL Santan
- 200 mL Air
- 1 Kaleng Susu Kental Manis
Instruksi
- Tumbuk daun pandan hingga halus campurkan dengan air dan saring.
- Campur semua bahan yang sudah disiapkan tadi dengan perlahan dan aduk hingga merata.
- Masa dengan menggunakan api sedang dan jangan terlalu besar supaya nanti tidak gosong untuk bagian bawahnya.
- Aduk-aduk terus hingga merata dan mendidih, jika sudah siapkan tempat dan tuang adonan tersebut dalam loyang tadi dan tunggu sampai dingin. untuk rasa lebih enak bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas tapi jangan terlalu lama. Setelah tunggu beberapa saat dan sudah dingin keluarkan dari loyang dan potong sesuai dengan selera. Dodol berbahan dasar agar tersebut sudah siap untuk disajikan dan disantap dengan keluarga dan orang-orang tercinta.
