Biasanya cemilan yang ada di atas meja rasanya manis walaupun ada juga yang rasanya asin. Namun kebanyakan orang lebih suka cemilan yang rasanya manis. Makanya tidak heran jika ada toples-toples yang berisi cemilan manis yang bisa dinikmati kapan saja. Dari sekian banyak cemilan manis, sepertinya kamu harus coba coklat bounty bar. Apa itu coklat bounty bar? salah satu cemilan yang terbuat dari coklat kemudian dibagian dalamnya ada parutan kelapa yang melimpah. Jadi sekali gigit maka akan terasa manis dari coklat dan gurih dari parutan kelapa.
| Baca Juga: Resep Pisang Pasir Dengan Selai Coklat Untuk Hidangan Akhir Pekan
Sebenarnya sekarang sudah ada banyak snack yang mirip dengan coklat bounty, namun kamu bisa membuatnya di rumah. Apalagi cukup dengan 4 bahan saja, kamu dapat menghasilkan cemilan yang rasanya enak banget untuk dimasukkan ke dalam toples dan dinikmati kapan saja. Keempat bahan tersebut mulai dari milk chocolate compound, gula pasir, kelapa parut, dan juga susu cair. Dengan bahan-bahan yang mudah dibeli dan proses pembuatannya juga gampang, sepertinya kamu wajib coba buat resep coklat bounty bar berikut ini.
| Baca Juga: Resep Kue Coklat Kelapa Menghadirkan Cita Rasa Luar Biasa
Resep Coklat Bounty Bar Dengan Isian Kelapa Parut Cukup 4 Bahan Saja
- Serves: 6 Buah
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 90 Menit
Bahan-Bahan
- 150 gram Milk Chocolate Compound
- 100 gram Gula Pasir
- 120 gram Kelapa Parut
- 250 gram Susu Cair
Instruksi
- Buat dulu isian dengan memasukkan susu cair beserta gula pasir ke dalam panci lalu dimasak menggunakan api berukuran sedang sambil tetap diaduk.
- Masukkan kelapa parut yang sudah benar-benar kering lalu aduk agar susu menyerap ke dalam kelapa sampai teksturnya jadi kering lalu sisihkan.
- Ambil plastik berukuran besar lalu letakkan di atas meja. Taruh isian kelapa tepat di atas plastik kemudian bentuk memanjang serta padatkan. Lipat plastik hingga menutupi semua permukaan kelapa dan masukkan ke kulkas sekitar 60 menit.
- Jika sudah 60 menit, keluarkan kelapa parut dan buka plastiknya. Potong menjadi beberapa bagian dengan perlahan agar tidak hancur. Setelah dipotong, kamu bisa rapikan bentuknya sesuai keinginan bisa persegi panjang atau lonjong. Jangan lupa untuk menekan kelapa parut saat dibentuk agar lebih padat.
- Selanjutnya buat lapisan coklat dengan memotong milk chocolate compound kecil-kecil kemudian dilelehkan pada air panas lalu biarkan dingin.
- Celupkan setiap adonan isian kelapa ke lelehan coklat menggunakan garpu agar semua bagian kelapa terlapisi coklat dengan sempurna. Langsung masukkan ke dalam kulkas sampai lapisan coklatnya benar-benar mengeras.
- Coklat bounty bar bisa langsung disajikan untuk dirasakan kelezatannya.
