Dari sekian banyak kue kering, butter cookies menjadi salah satu yang sangat praktis untuk dibuat karena tidak memerlukan banyak bahan. Setiap orang hanya perlu mentega, telur, tepung, gula, hingga garam. Hanya dengan menggunakan kelima bahan tersebut maka bisa menghasilkan cemilan yang rasanya enak. Makanya banyak orang membuat butter cookies dalam jumlah banyak untuk stok cemilan di rumah yang disediakan untuk keluarga maupun tamu.
| Baca Juga: Resep Sandwich Cookies Untuk Hari Spesial
Selain menggunakan sedikit bahan, ternyata proses pembuatan kue ini di rumah sangatlah mudah. Jadi bagi yang sedang ingin membuat cemilan yang murah sekaligus mudah maka kue ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Jadi jangan ragu untuk mengisi toples di rumah dengan kue kering yang renyah dan gurih ini. Jika masih bingung apa saja yang diperlukan dan bagaimana proses pembuatannya, di bawah ini sudah tersedia resep butter cookies ala monde yang super praktis dijamin rasanya lezat.
| Baca Juga: Resep Amaretti, Cookies Almond yang Gluten Free
Resep Butter Cookies Ala Monde Super Praktis Rasanya Lezat
- Serves: 1 Toples
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Bahan-Bahan
- 175 gram Salted butter
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sendok makan Susu Bubuk
- 60 gram Gula Halus
- 45 gram Tepung Maizena
- secukupnya Gula Pasir (untuk taburan)
Instruksi
- Mixer salted butter dengan gula halus dengan waktu kurang lebih 1 menit.
- Tambahkan terigu, susu bubuk, dan juga tepung maizena kemudian aduk rata menggunakan spatula.
- Masukkan adonan yang sudah jadi ke piping bag lalu semprotan adonan sesuai keinginan menggunakan spuit kemudian beri taburan gula pasir di bagian atasnya.
- Selanjutnya panaskan oven kemudian panggang dengan suhu mencapai 150 derajat Celcius dengan waktu dari 20 sampai 45 menit.
- Setelah kue matang, keluarkan dari oven dan letakkan pada cooling rack dan tunggu sampai dingin.
- Jika sudah dingin maka bisa dimasukkan ke toples.
- Butter cookies ala monde sudah jadi dan siap dijadikan cemilan.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
