Sekarang memang banyak bahan-bahan instan untuk membuat kue jadi lebih praktis sekaligus hemat waktu. Salah satunya adalah kulit pie yang memang banyak tersedia di pasaran dari berbagai merek. Biasanya bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat pie untuk beragam acara di rumah bisa memanfaatkan produk instan ini. Namun bagi para pengusaha kue tentunya lebih memilih untuk membuat pienya sendiri. Tujuan membuat kulit pie sendiri tentu agar kualitas pienya terjaga sampai dikonsumsi pembeli.
| Baca Juga: Resep Samosa Isi Kari Ayam Praktis Dengan Kulit Lumpia
Dalam membuat kulit pie juga tidak terlalu susah apalagi dengan resep yang jelas. Ditambah juga hanya perlu 5 bahan saja untuk bisa menghasilkan kulit pie yang renyah dan tidak mudah hancur. Bahkan pie buatan sendiri cocok untuk jenis pie yang banyak disukai orang seperti pie susu hingga pie isi buah. Penasaran apa saja 5 bahan dan bagaimana cara bikinnya? simak cara praktis membuat resep kulit pie renyah di bawah ini.
| Baca Juga: Tips dan Cara Membuat Kulit Pangsit
Cara Praktis Membuat Resep Kulit Pie Renyah Dengan 5 Bahan Saja
- Serves: 15 Pieces
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Bahan-Bahan
- 1 butir Kuning Telur
- 100 gram butter
- 210 gram Terigu protein sedang
- 50 gram Gula Halus
- 20 gram Susu Bubuk
Instruksi
- Campurkan kuning telur, gula halus, beserta butter kemudian aduk-aduk dengan merata menggunakan garpu.
- Selanjutnya tambahkan terigu diikuti susu bubuk lalu aduk sampai teksturnya berbulir.
- Oleskan cetakan pie menggunakan margarin kemudian tuang adonan kurang lebih 25 gram. Kemudian tekan-tekan serta tusuk-tusuk menggunakan garpu pada bagian tengahnya. Jangan lupa juga untuk merapihkan adonan agar hasilnya bagus.
- Panaskan oven dengan suhu sebesar 200 derajat Celcius dengan waktu berkisar 15 menit. Lalu panggang dengan suhu 180 derajat Celcius hingga adonan setengah matang kemudian keluarkan dari oven.
- Kulit pie renyah untuk pie susu dan pie buah sudah jadi.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
