Lasagna termasuk salah satu hidangan Italy yang cukup populer di Indonesia, bahkan ada banyak yang menggemarinya karena memang punya cita rasa yang nikmat. Juga dapat dikreasikan dengan beragam jenis bahan yang sesuai dengan selera Anda. Ada begitu banyak kreasi mudah dalam membuat hidangan yang satu ini, diantaranya adalah lasagna cangkir yang umumnya dijadikan sebagai cemilan di rumah, nikmat serta cukup mengenyangkan.
| Baca Juga:
Resep lasagna panggang bisa jadi cemilan nikmat untuk keluarga di rumah. Lebih ekonomis juga dibandingkan dengan membeli di pasaran, Anda bisa mendapatkan bahan-bahan pembuatannya juga secara mudah. Baik itu di toko bahan kue online maupun offline. Khususnya untuk beberapa macam bahan memang baru bisa didapatkan di beberapa supermarket yang menjual bahan impor. Menggunakan bahan berkualitas akan membuat cita rasa semakin nikmat.
Cara Membuat Lasagna Panggang yang Nikmat dan Praktis
- Serves:
Bahan-Bahan
- 1 Lembar Lasagna (yang telah dimasak)
- 300 Gr Keju ricotta
- 5 Sdm Keju mozzarella (yang sudah diparut)
- aus marinara Sdm Saus marinara
- 1 Sdm Minyak zaitun (atau minyak goreng)
- 1 Sdt Oregano
- Secukupnya Lada hitam
- Secukupnya Garam
Instruksi
- Terlebih dahulu panaskan oven dengan suhu sekitar 190 derajat Celcius.
- Siapkan mangkuk kecil kemudian masukkan keju ricotta, lada, garam serta minyak zaitun ke dalamnya.
- Masukkan kulit lasagna yang sudah dimasak tersebut pada piring atau talenan, kemudian tuangkan adonan ricotta secara merata pada seluruh bagian.
- Taburkan keju mozarella ke atas adonan tersebut, gulung sampai membentuk lingkaran.
- Sisa dari keju mozarella dan juga saus marinara tersebut dapat diletakkan pada bagian bawah gelas yang ukurannya 350 ml.
- Masukkan lasagna yang telah digulung sebelumnya dalam gelas kemudian tuangkan parutan keju serta saus marinara.
- Panggang lagi sekitar 25 menit hingga warna dari keju berubah dan menjadi lumer.
- Keluarkan dari oven dan taburkan dengan oregano.
- Siap disajikan.
