Cara Memasak Sarden Enak yang Mudah dan Tidak Amis
Sarden adalah salah satu makanan siap saji yang paling banyak peminatnya. Akan tetapi terkadang juga ada orang-orang yang punya pendapat bahwa konsumsi sarden biasanya sangat khas dengan rasa dan bau amisnya. Padahal hal tersebut tidak akan terjadi jika cara masak sarden benar dan tepat. Karena memang untuk memasak sarden meski terkesan sederhana namun jika tidak tepat maka rasanya juga akan sangat amis dan tidak enak.
| Baca Juga:
Cara memasak sarden kaleng sesuai dengan petunjuk yang ada pada kemasan memang benar, akan tetapi rasa sarden akan terasa lebih enak dan lezat jika Anda tambahkan dengan beberapa bumbu lainnya sehingga juga akan terhindar dari rasa dan bau amis. Berikut adalah bumbu-bumbu tambahan untuk memasak sarden kaleng supaya lebih enak:
- Cabe merah besar.
- Air.
- Garam.
- Tomat.
- Bawang bombay.
Resep sarden kalengan dan cara masaknya itu mudah. Karena bahan untuk membuat sarden adalah ikan maka tidak menutup kemungkinan apabila memasaknya tidak tepat maka rasanya juga akan amis. Untuk itu perlu bumbu tambahan seperti yang disebutkan di atas. Langkah-langkahnya adalah iris cabe merah besar serong dan cincang bawang bombay. Siapkan wajan dan beri margarin sedikit, tumis bumbu tadi sampai harum baru masukkan sarden, tambahkan garam dan irisan tomat serta sedikit asin supaya tidak asin. Tunggu sampai mendidih pastikan rasa baru angkat.
| Simak Juga:
Resep sarden kaleng dan cara memasak sesuai dengan urutan yang disebutkan di atas akan membantu Anda untuk mendapatkan rasa sarden yang lebih enak dan tidak amis. Perlu Anda ketahui juga, bahwa antara merek sarden satu dengan yang lain itu berbeda-beda kualitasnya. Dan untuk mendapatkan sarden juga tidak terlalu susah. Semua merek sarden bisa dengan mudah Anda temukan di supermarket dengan harga yang paling mahal atau paling murah sekalipun. Akan tetapi kunci mendapatkan rasa sarden yang lezat adalah dengan memasak sarden tersebut dengan tepat dan beri bumbu tambahan.
