2 Ide Menu Masakan Rumahan Ala Wilgoz yang Praktis!

Tidak perlu bahan yang mahal, bahan murah simple yang mudah didapatkan pun bisa diolah menjadi menu makanan bergizi. Berikut ini ada 2 resep masakan rumahan yang bahannya murah dan pastinya bergizi.

Telur Oyong

Bahan-bahan:

• 2 buah – oyong
• 2 Butir – telur
• 1 Sdm – ebi
• 3 Siung – bawang putih (cincang)
• 2 Sdm – saus tiram
• 250 ml – air
• ½ sdt – garam
• ½ Sdt – kaldu ayam bubuk

Cara Memasak:

1. Cuci bersih oyong dan potong bagian hijaunya. Lalu potong bulat-bulat. Sisihkan
2. Siapkan wajan, masukan minyak goreng dan bawang putih. Tumis-tumis dan masukan ebi, aduk merata. 
3. Selanjutnya masukan oyong, aduk-aduk. Dan pecahkan 1 butir telur, aduk merata. Tambahkan lada, garam, air dan saus tiram.
4. Masak hingga mendidih dan oyongnya lembut.

Telur Tahu Kecap

Bahan-bahan:

• 1 buah – tahu cina (potong dadu)
• 2 butir – telur
• Secukupnya daun bawang
• 2 siung – bawang putih (cincang)
• Secukupnya cabai rawit
• 2 sdm – kecap manis
• 1 sdt- kaldu ayam bubuk
• 1 sdm – saus tiram
• 2 buah – cabai rawit
• 100 mL – air
• ½ sdt – merica

Cara Memasak:

1. Goreng tahu terlebih dahulu hingga kecokelatan. Lalu masukan cabai, daun bawang dan bawang putih.
2. Pecahkan telur, sambil menunggu siapkan 1 mangkok kecil. Masukan saus tiram, kaldu ayam bubuk, kecap manis dan air. Aduk merata dan masukan ke wajan.
3. Angkat dan siap disajikan.