Kue tradisional Indonesia mempunyai banyak pilihan yang bisa disesuaikan dengan selera Anda. Ada jenis kue basah yang menggunakan cara dengan dikukus sehingga membuat rasanya lebih lembut dan juga sehat. Selain itu juga ada kue kering yang menghasilkan rasa renyah dan bisa tahan lama, sehingga bisa disimpan dan digunakan dalam waktu lebih lama. Salah satu makanan tradisional yang bisa dipilih adalah kue kecipir. Kue ini mempunyai bentuk yang unik dan juga termasuk ke dalam kue kering sehingga mempunyai rasa renyah dan gurih.
Bagi Anda yang menyukai kue kering bisa mencoba jenis kue ini. Kue ini mempunyai bentuk seperti kecipir yaitu tumbuhan merambat yang bisa dibuat menjadi tumisan. Sehingga hal tersebut juga membuat nama kue ini sama dengan bentuk tumbuhan tersebut. Untuk membuat kue ini bisa dengan menggunakan keju yang akan menghasilkan rasa lebih gurih dan juga asin. Jenis kue ini sangat cocok bagi Anda yang penyuka keju dan dapat digunakan sebagai camilan sehari-hari.
| Baca Juga:
Resep kue kecipir mempunyai bahan yang mudah untuk didapatkan dimanapun. Termasuk juga bisa dibeli secara online di tokowahab.com yang cocok bagi Anda yang ingin membeli bahan kue dalam jumlah yang banyak. Toko tersebut menawarkan banyak bahan kue kering maupun untuk kue basah seperti susu, keju, tepung, selai, margarin, minyak goreng, dan juga bahan lainnya. Anda juga bisa membeli bahan untuk membuat kecipir di tempat ini seperti berikut ini:
Resep Mudah Membuat Kue Kecipir Keju
- Serves:
Bahan-Bahan
- 5 Butir Telur
- 250 Gr Tepung Ketan
- 1 Sdt Garam
- 50 Gr keju edam parut
Instruksi
- Kocok telur yang telah disiapkan terlebih dahulu hingga mengembang.
- Masukkan tepung ketan, keju parut, dan juga garam ke dalam kocokan telur. Aduk hingga merata.
- Masukkan adonan tersebut ke dalam kantong plastik segitiga. Jangan lupa beri spuit bentuk bintang.
- Siapkan penggorengan anti lengket dan tuangkan minyak goreng.
- Semprotkan adonan kue sepanjang 10 cm dan goreng kecipir tersebut hingga matang.
