Sebenarnya ada banyak sekali resep buatan rumah yang simpel dan praktis banget. Hanya membutuhkan beberapa bahan saja maka bisa jadi suguhan spesial untuk bisa dinikmati keluarga. Salah satunya adalah kurma coklat dengan tambahan topping berupa kacang almond. Apalagi jika di rumah masih tersedia banyak stok kurma setelah lebaran maka bisa dimanfaatkan untuk membuat menu rumahan yang satu ini. Ditambah juga buah kurma menawarkan beragam manfaat untuk tubuh sehingga wajib mencoba menu ini di rumah.
| Baca Juga: Buko Kurma Menjadi Dessert Favorit Saat Kumpul Keluarga, Ini Resepnya
Manfaat pertama yang akan kamu dapatkan yaitu bisa meningkatkan energi karena di dalamnya mengandung sumber fruktosa alami. Selanjutnya mampu menjaga kesehatan pada sistem pencernaan karena terdapat kandungan serat dan karbohidrat kompleks yang banyak. Kemudian kurma juga mampu mengendalikan kadar gula darah karena indeks glikemik masuk golongan rendah. Sebenarnya masih ada banyak lagi manfaat dari buah kurma makanya langsung praktekkan resep kurma coklat topping kacang almond berikut ini.
| Baca Juga: Resep Cookies Kurma, Ide Kue Kering Lebaran
Resep Kurma Coklat Dengan Topping Kacang Almond Bisa Jadi Suguhan Spesial
- Serves: 12 Buah
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Bahan-Bahan
- 300 gram Kacang almond (dipanggang 10 menit pada air fryer)
- secukupnya Milk chocolate batangan
- secukupnya Buah kurma
Instruksi
- Keluarkan biji yang ada di dalam buah kurma kemudian masukkan kacang almond panggang pada bagian dalamnya.
- Selanjutnya masak milk chocolate di microwave menggunakan level panas low hingga meleleh. Jika tidak tersedia microwave maka bisa di tim pada air yang mendidih.
- Setelah milk chocolate mencair, segera gulirkan kurma berisi kacang almond ke dalam lelehan coklat.
- Jika lelehan coklat sudah merata ke semua sisi maka meletakkan pada alas kue berukuran kecil. Kemudian bisa menambah topping irisan kacang almond dan tunggu sampai coklat di bagian luarnya mengeras.
- Kurma coklat topping kacang almond spesial bisa langsung disuguhkan dan dinikmati keluarga.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
