Kue tradisional Indonesia mempunyai banyak pilihan yang bisa disesuaikan dengan selera Anda. Ada jenis kue basah yang menggunakan cara dengan dikukus sehingga membuat rasanya lebih lembut dan juga sehat. Selain itu juga ada kue kering yang menghasilkan rasa renyah dan bisa tahan lama, sehingga bisa disimpan dan digunakan dalam waktu lebih lama. Salah satu makanan tradisional yang bisa dipilih adalah kue kecipir. Kue ini mempunyai bentuk yang unik dan juga termasuk ke dalam kue kering sehingga mempunyai rasa renyah dan gurih. Bagi Anda yang menyukai kue kering bisa mencoba jenis kue ini. Kue ini mempunyai bentuk seperti kecipir yaitu tumbuhan merambat yang bisa dibuat menjadi tumisan. Sehingga hal tersebut juga membuat nama kue ini sama dengan bentuk tumbuhan tersebut. Untuk membuat kue ini bisa dengan…
SelengkapnyaRoti merupakan makanan yang tidak hanya bisa digunakan sebagai camilan, tetapi juga bisa mengenyangkan. Sehingga bagi yang malas makan nasi, bisa memilih alternatif makanan lain yang juga membuat kenyang seperti roti. Selain mengenyangkan, roti juga mempunyai banyak rasa dan tekstur yang bisa dipilih sesuai selera. Salah satunya bagi yang penyuka keju bisa mencoba roti jabrik yang sedang viral. Tampilan roti ini mempunyai taburan keju yang sangat banyak di atasnya dan mempunyai isi yang bisa disesuaikan dengan selera. | Baca Juga: Resep Amparan Tatak, Kue Khas Banjarmasin! Roti ini mempunyai cara buat yang cukup mudah, sehingga bisa diaplikasikan di rumah. Untuk membuatnya cukup dengan menyiapkan bahan-bahannya yang cukup banyak. Adapun bahan yang perlu disiapkan adalah: Bahan utama roti ini perlu menyiapkan 250 gram tepung terigu, 50…
SelengkapnyaSalah satu kue tradisional dari Banjarmasin adalah amparan tatak. Hal utama dari jenis kue ini adalah mempunyai tampilan yang sangat cantik dengan warna yang simple but effective. Kue ini mempunyai dua lapis yaitu lapisan atas dan lapisan bawah. Bagi Anda yang ingin mencoba kuliner tradisional dari Banjarmasin ini bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Resep amparan tatak ini bisa diikuti dengan mudah apabila mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Seperti yang telah dijelaskan bahwa ada dua lapisan yang ada, sehingga Anda juga bisa mempersiapkan dua bahan kue untuk lapisan bawah dan lapisan atas seperti berikut ini: Lapisan bawah membutuhkan bahan 100 gram tepung beras, 300 ml santan, 55 gram gula pasir, ½ sdt vanili bubuk, ¼ sdt garam, 1 lembar daun pandan yang disimpulkan, dan 6 buah pisang…





