Es teller merupakan minuman yang menjadi pelipur dahaga ditengah teriknya panas matahari. Es teller berisi potongan buah nangka, alpukat, kelapa muda dan ditambah pemanis berupa sirup lalu ditambahkan es serut atau juga bisa dengan es batu. Namun, jaman sekarang es teller sudah banyak variasinya antara lain kue es teler atau juga resep roll cake es teller yang akan Admin bahas. Oya, kamu sudah tahu belum tentang sejarahnya es teler?. Ternyata es teler diciptakan oleh seorang pedagang es campur di Jl. Semarang – Jakarta Pusat pada tahun 80-an yang bernama Tukiman Darmowijono. Es campur Tukiman sangat terkenal dikalangan anak muda, kemudian ada mahasiswa UI yang memesan es campur hanya dengan isian nangka matang, kelapa dan alpukat setelah itu ditambahkan sirup dan susu kental manis. | Baca…
SelengkapnyaHayo, siapa yang penggemar pudding? Hidangan penutup yang lembut dengan bahan baku susu, telur, tepung maizena ini memiliki rasanya manis dan tekstur lembut dan untuk sajian biasanya ditambahkan vla, kini vla juga sangat mudah dibuat karena tersedia yang instan. Oya, pudding, agar-agar dan jelly berbeda lho. Sekilas memang terlihat sama, tapi masing-masing memiliki karakteristik yang berbeda dan terbuat dari bahan yang berbeda. Pudding Tektur pudding lebih lembut dibandingkan dengan agar-agar dan jelly. Karena, pudding terbuat dari campuran bahan seperti susu, telur dan juga campuran agar-agar atau jelly. Itulah yang membuat pudding lebih lembut dibandingkan keduanya. Pudding yang terbuat dari jelly teksturnya lebih kenyal dan jika dibuat oleh agar-agar lebih lembut walaupun dengan takaran air yang sama. Jelly Tekstur jelly lebih kenyal dibandingkan agar-agar, biasanya jelly…
SelengkapnyaResep Pao de Queijo atau Brazilian cheese bread merupakan camilan dan roti yang popular untuk sarapan, dari Brazil. Brazilian cheese bread ini terbuat dari tepung tapioca bukan tepung terigu lho, sehingga tekstur dari camilan satu ini sangat kenyal. Nah, buat kamu yang memiliki gluten intolerance sangat aman mengonsumsi camilan ini. Cara pembuatan Pao de Queijo sekilas mirip dengan pembuatan kue sus, tapi secara tekstur sangat berbeda. Walaupun bagian dalamnya sama-sama koping, namun untuk Pao de Queijo teksturnya lebih seperti roti. Baca Juga: Resep Chocolate Babka Khas Dari Polandia Cara pembuatan resep ini tidak susah lho, bahan-bahan pun mudah kamu dapatkan. Simak yuk, resep Pao de Queijo atau Brazilian cheese bread yang lengkap dibawah ini.
SelengkapnyaUntuk kamu yang tidak bisa memasak dan mengira jika memasak itu sulit, tidak perlu khawatir. Ternyata beberapa camilan dibawah ini hanya membutuhkan 3 bahan dalam pembuatannya dan pastinya tidak ribet. Cocok banget nih buat kamu yang sedang berkerja di rumah, jika merasa lapar dan tidak ada camilan. Cobain aja yuk membuat camilan sederhana ini sendiri di rumah. Simak resep camilan sederhana yang bisa kamu buat di rumah. Popcorn Gurih ala Bioskop Bahan: Jagung khusus popcorn 4 sdm Garam secukupnya Mentega 2 sdm Cara Membuat: Siapkan wajan atau panic yang ada tutupan dan masukan mentega kedalamnya, lalu tambahkan garam dan tunggu hingga meleleh. Masak dengan api kecil ya. Selanjutnya masukan jagung yang khusus popcorn, tutup panci. Goyang panci supaya jagung tercampur mentega dengan sempurna. Tunggu hingga…
SelengkapnyaKue ku camilan akulturasi dari Tionghoa dan Jawa, yang memiliki bentuk seperti kura-kura dan berwarna merah merona. Warna merah yang melambangkan keberanian, sesuai dengan legenda untuk menakuti Nian “monster” yang takut akan suara keras dan warna merah. Kue ku terbuat dari bahan utama tepung ketan dan tepung beras membuat tektur kulitnya lembut dan kenyal, isiannya biasa gula kelapa manis dan kacang hijau. Kue satu ini dilambangkan sebagai pelambang panjang umur lho. karena, ku yang berarti kura-kura. Umur kura-kurang memang pada umumnya panjang, bisa 80 sampai 100 tahun. Dengan menyajikan hidangan kue ini ketika dalam perayaan Imlek maupun waktu sembayang, warga Tionghoa berharap bisa umur panjang seperti kura-kura. Baca Juga: Resep Marmer Cake Khas Bangka yang Enak Kue ku tidak hanya tersedia yang warna merah saja…
SelengkapnyaPie merupakan pastry yang terkenal di Amerika, hidangan yang dipanggang ini ditemukan sejak jaman Mesir kuno. Biasanya pie diisi dengan daging dan bahan lainnya, tekstur dari pie yang bagian kulit padat dan keras karena terbuat dari tepung terigu, telur dan bahan lainnya. Nah, seiring perkembangan dunia kuliner, kulit pie kini diciptakan sangat demikian rupa dan mempunyai isi yang beragam. Contohnya resep coffe cream pie ala chef Tokowahab.com ini, pie yang berisi cream dengan taburan coffe dan bubuk cokelat. | Baca Juga: Resep Minuman Coklat Bubuk Van Houten Saat ini pie sedang hits sekali di masyarakat Indonesia karena aplikasi hiburan yang berbagi resep pie. Ada beberapa tips buat kamu yang ingin membuat pie, simak dibawah ini! Gunakan tepung terigu yang protein sedang dan berkualitas tinggi Bahan-bahan…
SelengkapnyaCamilan brulee bomb belakangan ini sedang viral karena artis Nagita Slavina membuat camilan satu ini. Sebenarnya apa sih brulee bomb? Nah, brulee bomb adalah camilan yang mirip dengan bitterballen atau kroket. Bentuknya yang bulat seperti bola lalu dilapisi tepung roti. Untuk isian atau bumbu antara lain keju, daging cincang, keju, susu dan bawang bombai. Baca Juga: Mitos Tentang Frozen Food yang Wajib Kamu Ketahui Cita rasa yang gurih membuat resep brulee bomb mulai banyak peminatnnya. Camilan satu ini bisa kamu jadikan ide bisnis kuliner lho, karena belum banyak yang tahu. Bahan-bahan pun sangat mudah ditemukan. Dari sisi ketahanan camilan brulee bomb juga cukup lama, jika kamu simpan dalam freezer tahan hingga 2 minggu. Bisa nih, kamu coba bisnis brulee bomb versi yang frozen. Ingin tahu…
SelengkapnyaKue klepon bulan-bulan kemarin menjadi perbincangan netizen disosial media. Klepon merupakan makanan tradisional yang kini tersedia varian versi mewah, yaitu resep klepon cake. Umumnya kue klepon dibentuk bulat dan ukurannya yang kecil, serta ada taburan kelapa parut sehingga menambah cita rasa gurih. Klepon pernah dihargai sebagai salah satu warisan budaya dan menjadi symbol atas identitas kolektif suatu kelompok atau daerah, ditulikan pada buku Local Development Heritage: Traditional Food and Cuisine as Tourist Attractions in Rural Area oleh Bessire tahun 1998. Baca Juga: Resep Carrot Cake Ala Chef Tokowahab.com Kini makanan tradisional satu ini sedang naik daun, karena dibentuk menjadi cake sehingga membuatnya terlihat mewah. Kamu bisa menemukan klepon cake di toko kue, restoran. Ide bagus juga lho, buat kue ulang tahun bagi teman kamu yang…
SelengkapnyaTiramisu merupakan kue keju khas dari Italia yang lengkap dengan taburan bubuk kakao diatasnya. Ciri khas dari tiramisu adalah perpaduan tekstur yang lembut serta ada rasa keju dan kopi yang kuat. Bahan utama dalam pembuatan resep tiramisu adalah biskuit yang sudah direndam pada larutan keju mascarpone dan kopi. Biskuit ini disusun dan dilapisin whipping cream atau krim kocok sebelum dimasukan dalam lemari es. Sejarah pencipta kue tiramisu masih sering menjadi bahan perdebatan. Jadi hingga saat ini belum diketahui siapa yang menciptakan resep kue satu ini. Namun, menurut majalah Vin Veneto yang terbit pada tahun 1981. Kue tiramisu diciptakan oleh Roberto Linguanotto. Ada juga menurut sumber lain, kue tiramisu hadir pertama kali di Siena. Jadi, masih dalam perdebatan siapa pencipta tiramisu sebenarnya. Daripada bingung mari kita…
SelengkapnyaResep Odading jajanan khas Bandung yang sedang viral, berkat review dari pengguna social media yang bernama Ade Londok. Odading merupakan roti bantal atau roti goreng khas Bandung yang cukup unik. Harga kue odading sangat terjangkau lho, bahan-bahan yang digunakan juga termasuk mudah ditemukan. Tekstur yang empuk serta rasa manis membuat jajanan ini cocok buat menjadi teman ngopi atau ngeteh. Kue odading dengan kue bantal ternyata berbeda lho, perbedaanya terletak diproses pembuatannya. Untuk kue odading proses pembuatannya tidak menggunakan soda kue dan amoniak sedangkan kue bantal menggunakan bahan tersebut. Sejarah odading awal mula berasal dari cerita sebuah keluarga Belanda pada jaman dahulu. Suatu hari anak dari tuan tanah Belanda meminta pada ibunya untuk membelikan jajanan yang suka dijajakan oleh anak kampung. Namun, ia hanya menunjuk jajanan…
Artikel Terbaru
-
Yuk Bikin Resep Kue Jojorong Khas Banten yang Manis dan Legit di Rumah
1 Juli 2025
-
Resep Mochi Ice Cream, Sajian Dessert Favorit Semua Usia Cukup 5 Bahan
30 Juni 2025
-
Jualan Resep Pudding Bread Cake Roll Dari Rumah Bisa Untung Sampai 81%
28 Juni 2025
-
Bukan Sekedar Pisang Goreng Biasa! Yuk Coba Resep Limpang Limpung Berikut Ini
26 Juni 2025
-
Cara Mudah Membuat Resep Green Salad Fresh dan Sehat Untuk Kesehatan Tubuh
25 Juni 2025