Cheesecake merupakan salah satu jenis kue favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut, creamy dan rasanya yang gurih serta tampilannya yang menarik tak heran jika banyak penggemar kue satu ini. Cheesecake banyak jenisnya antara lain Japanese cheese cake, French cheese cake, New York cheese cake, Italian cheese cake dan lain sebagainya. Belakangan ini Basque burnt cheesecake sedang tren dengan tampilan seperti kue rumahan yang gagal. Karena bentuknya yang unik dengan lapisan atasnya sengaja dibuat gosong kehitaman dan bagian tengah cakenya cekung kedalam. Dari segi tekstur Basque burnt cheesecake sangat creamy dan lembut walaupun atas permukaan kuenya gosong. | Baca Juga: Resep Japanese Cheese Cake yang Super Lembut dan Enak! Asal Usul Basque Burnt Cheesecake Seperti namanya Basque, cheesecake ini berasal dari Basque sebuah suku di Spanyol…
SelengkapnyaDari sekian banyak hidangan penutup dari Australia, pavlova adalah salah satu dessert yang sangat banyak peminatnya. Kue ini mempunyai tampilan cantik nan elegan. Sehingga banyak yang menghidangkan ketika perayaan ulang tahun atau perayaan tertenu lainnya. Resep creamy pavlova terbuat dari campuran putih telur yang dikocok, gula dan toppingnya biasa menggunakan buah-buahan seperti strawberry atau blueberry. Bagian luar dari pavlova yaitu meringue yang memiliki tekstur renyah. Teksturnya yang renyah, lembut serta rasa manis dan segar, membayangkan saja sudah terasa sangat lezat. | Baca Juga: Resep Macaron Strawberry yang Gampang untuk Pemula Nama dessert cantik satu ini diambil dari nama seorang balerina asal Rusia yang bernama Anna Pavlova. Pada tahun 1920-an Anna Pavlova sukses melakukan tur ke-2 negara. Namun, untuk asal pertama kali resep pavlova diciptakan tidak…
SelengkapnyaMelihat sajian fruit puff yang cantik dan umumnya dipajang di toko roti pastinya kerap kali membuat Anda tertarik ingin mencobanya bukan. Apalagi memang pada dasarnya hidangan yang satu ini tak sekedar cantik tampilannya, melainkan juga nikmat rasanya. Perpaduan antara pastry, cream serta beragam jenis buah sebagai topping atasnya. Namun jika membelinya di pasaran maka tak dapat dipungkiri jika harga jualnya juga relatif mahal. Tak perlu khawatir karena akan semakin ekonomis jika seandainya Anda membuat sendiri. | Baca Juga: Resep Chocolate Fondant, Cara Membuatnya Cukup Mudah Nikmat dan pastinya juga bergizi karena terdapat potongan buah segar dalam hidangan tersebut, sehingga wajib bagi Anda untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Bahkan cocok juga disajikan sebagai suguhan ketika arisan maupun acara-acara lain. Guna mendapatkan cita rasa yang lebih…
SelengkapnyaBagi penggemar makanan internasional bisa untuk mencoba berbagai makanan dari negara lainnya. Salah satu menu yang dapat dipilih berasal dari Perancis yaitu mango mousse. Jenis makanan ini bisa dimanfaatkan sebagai dessert atau hidangan penutup karena menggunakan bahan buah yaitu mangga. Menu ini merupakan makanan yang sangat mudah dibuat dan mempunyai rasa enak karena memberikan rasa mangga yang manis. Sehingga bagi yang menyukai buah mangga bisa mengolahnya menjadi resep makanan yang satu ini. | Baca Juga: Croissant Sandwich yang Cocok untuk Sarapan Praktis Apalagi jika sudah bosan untuk mengonsumsi makan dengan cara dimakan secara langsung atau jus. Maka bisa untuk mengonsumsinya dengan cara tidak biasa yaitu dengan dibuat menu ala Perancis ini. Selain menu ini, mangga juga bisa diolah menjadi makanan lainnya seperti mango sticky rice yang…
SelengkapnyaMousse merupakan salah satu sajian dari Perancis yang bisa dibuat dengan bahan dan langkah yang mudah. Menu makanan ini mempunyai arti nama busa dan merupakan makanan yang dikeluarkan sebagai makanan pembuka sebelum ke menu utama. Makanan ini mempunyai tekstur yang kental, tebal, dan juga mempunyai rasa yang sesuai dengan bahan yang digunakan. Tetapi umumnya mempunyai rasa manis dan mempunyai warna cerah. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah avocado mousse dari buah avocado. | Baca Juga: Resep Cheese Fondue, Makanan Musim Dingin Khas Swiss Resep ini bisa dimanfaatkan sebagai camilan yang sehat untuk dinikmati. Utamanya bagi yang sedang diet yang perlu mengonsumsi makanan yang sehat seperti buah dan sayuran. Untuk membuat resep ini bisa menyiapkan bahan lengkapnya seperti berikut:
SelengkapnyaKue dari Polandia ini merupakan menggabungan kue tipis dari adonan lapisan susu paling halus dan adonan custard. Kue ini cukup populer di Polandia, biasanya disajikan saat acara khusus pertemuan sederhana dengan keluarga maupun hanya ngeteh biasa. Nama karpatka cake diambil dari gunung Carpathian, karena bentuk karpatka cake bagian atasnya tidak merata dan biasanya ditaburi gula halus. Sehingga seperti pegunungan yang puncaknya bersalju, kemudian dalam bahasa Polandia puncak bersalju adalah karpaty. Itulah asal usul nama kue lezat dari Polandia. | Baca Juga: Resep Brownies Cangkir, Cukup 2 Menit dan 2 Langkah! Resep karpatka cake sebenarnya untuk adonan sama dengan membuat eclain dan krim puff. Bahan yang kamu butuhkan dalam membuat karpatka cake antara lain tepung terigu, mentega, telur, gula pasir, susu cair dan sebagainya. Serta untuk…
SelengkapnyaBolu menjadi salah satu olahan kue yang paling sering dijumpai di berbagai perayaan. Setiap kota dan daerah di Indonesia memiliki bolu khas yang disajikan dalam acara adat maupun hari perayaan lainnya. Di Palembang terdapat bolu yang terkenal yaitu bolu kojo. Bolu kojo merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu, santan, mentega, telur, gula halus, dan bahan kue lain yang mudah ditemukan. Sebenarnya resep bolu kojo tidak hanya ada di Palembang lho, daerah seperti Bangka, Bengkulu, Riau dan Jambi juga ada. Namun untuk nama kuenya berbeda, di Bengkulu bolu kojo disebut dengan bolu koja, di Riau dikenal dengan bolu kemojo, di Bangka sendiri sama namanya dengan Palembang yaitu bolu kojo namun untuk tampilan warnanya kuning. | Baca Juga: Resep Kastengel Bentuk Donat Ala Chef Ny.Liem Nama…
SelengkapnyaDonut merupakan jenis kue yang menjadi favorit banyak orang. Kue ini mempunyai tampilan yang mudah dikenali yaitu dengan bentuk lingkaran dan tengahnya bolong. Sedangkan untuk toppingnya bisa menggunakan bahan yang sesuai dengan selera. Mulai dari diberikan coklat meses, strawberry, pandan, dan masih banyak rasa donut lainnya yang akan membuat rasanya menjadi lebih enak dan tampilannya cantik. | Baca Juga: Cara Membuat Fruit Tartlet, Dessert Pie yang Cantik Selain donat dengan warna cokelat seperti umumnya seperti warna kue. Makanan ini juga bisa dibuat menjadi warna lebih cantik yaitu warna merah red velvet. Red velvet doughnut bisa menjadi pilihan bagi yang ingin membuat donut dengan tampilan yang cantik. Donut ini juga bisa dibuat dengan tekstur yang lembut dan empuk. Sehingga hal tersebut akan membuat kenikmatan donut ini akan bertambah…
SelengkapnyaKali ini Admin ingin membagi resep roti yang sederhana menggunakan sayuran Zucchini. Siapa yang belum kenal dengan zucchini? Zucchini sering disangka timun Jepang oleh masyarakat Indonesia. Sebenarnya zucchini bukan timun Jepang dan kedua jenis sayuran ini sangat berbeda. Dari segi bentuk, zucchini tidak selonjong jenis timun pada umumnya. Teksturnya pun cenderung lebih padat dan empuk. Selain itu, daging pada zucchini memiliki biji sedikit dan cukup padat. Pada permukaan kulit zucchini terasa kasar dan kering. | Baca Juga: Resep Ube Velvet Cake, Cake Ungu yang Kekinian Perbedaan selanjutnya pada rasa, zucchini lebih manis dan sedikit lebih pahit dibandingkan timun Jepang maupun timun lokal. Biasanya zucchini diolah sebagai resep zucchini bread, digoreng jadi tempura, hiasan atau tambahan pada pasta dan salad. Kandungan gizi pada sayuran satu ini…
SelengkapnyaKue yang lembut tentunya digemari oleh banyak orang yang menikmati dan menyukai kue sebagai salah satu makanannya. Kue yang cantik dan lembut yang banyak dikenal adalah red velvet yang merupakan kue legendaris dengan rasa yang lezat dan tampilan cantik merah yang menyala. Selain kue tersebut, ada juga kue lembut lainnya yang bisa dipilih yaitu ube velvet cake. Kue ini mempunyai warna yang cantik juga yaitu warna ungu dari ubi. | Baca Juga: Resep Mango Mousse Khas Perancis yang Lembut Kue ini tidak hanya mempunyai rasa enak dan tampilan cantik saja. Tetapi bahan yang digunakan yaitu ubi ungu dikenal merupakan bahan yang bagus untuk kesehatan. Umbi-umbian ini bisa dikonsumsi yang memberikan manfaat terbaik untuk kesehatan. Mulai dari bisa untuk mencegah penyakit jantung dengan mengontrol kadar tekanan darah dan…
Artikel Terbaru
-
Coba Lezatnya Singkong Keju Khas Brazil Dengan Buat Resepnya Berikut Ini
3 Desember 2024
-
Resep Cheese Crackers Homemade Crunchy & Gurih Terasa Banget Kejunya
2 Desember 2024
-
Resep Sate Donat Berbagai Topping Bisa Jadi Ide Usaha Kuliner Rumahan
29 November 2024
-
Cara Membuat Resep Kue Rintak Asal Bangka Untuk Bunda di Rumah
28 November 2024
-
Resep Almond Croissant Crunchy Cocok Menemani Segelas Kopi di Pagi Hari
26 November 2024