Selain mendoan atau getuk goreng, ternyata Banyumas juga memiliki salah satu kue tradisional yang dikenal dengan kue nopia. Terbuat dari beberapa bahan mulai dari tepung terigu sebagai bagian kulit dan gula merah sebagai isian berbentuk bulat lonjong berwarna putih. Ciri khas dari kue yang satu ini yaitu bagian bawahnya terasa renyah dan bagian atasnya akan kopong setelah digigit serta terdapat lelehan gula merah yang manis legit. Di Banyumas terdapat banyak pengrajin yang memproduksi nopia yang nantinya akan dipasarkan ke pusat oleh-oleh. | Baca Juga: Resep Bakpia Kukus Oleh-Oleh Kekinian Khas Jogja Jika dilihat dari ukurannya, kue ini hampir mirip dengan bakpia namun ukurannya lebih besar seperti seukuran genggaman tangan. Selain nopia, terdapat juga mino yang kepanjangannya adalah mini nopia yang merupakan variasi terbaru dengan ukuran…
SelengkapnyaApakah kamu sudah tahu bahwa kue apem terbagi menjadi beberapa jenis? Jika belum, ternyata kue apem terbagi menjadi 3 jenis. Ada kue apem kukus, panggang, dan juga selong. Sudah jelas, perbedaan antara ketiganya adalah dari cara proses memasaknya. Jika kue apem kukus tentu dibuat dengan cara dikukus yang bentuknya agak tebal layaknya kue muffin. Untuk kue kukus biasanya ditambahkan berbagai topping beraneka rasa seperti gula Jawa, coklat, sampai strawberry. Lalu bagaimana dengan apem panggang dan selong? | Baca Juga: Resep Kue Apem Dengan Saus Nangka Gula Merah Bikin Ketagihan Untuk apem panggang dibentuk menjadi bulat pipih agak tebal dan warnanya kecokelatan. Biasanya dipanggang menggunakan arang, kayu bakar, atau juga kompor yang beririsan langsung dengan wajan. Tapi kamu juga bisa buat apem panggang dengan combi oven…
SelengkapnyaTidak semua roti yang ada di toko kue rasanya manis, sebagian ada juga yang rasanya asin dan gurih. Hal ini tentu disediakan untuk orang-orang yang memang tidak suka manis dan lebih memilih roti yang rasanya asin. Ada beberapa pilihan dengan rasa asin, namun jika kamu menginginkan roti yang bercita rasa asin serta gurih maka bisa coba salt bread. Roti yang satu ini pernah populer dan dicari banyak orang bahkan banyak yang antri untuk bisa menikmati roti ini. | Baca Juga: Resep Potato Cheese Bread Super Praktis Buat Sendiri di Rumah Dibanding harus antri di toko kue yang bisa menghabiskan waktu sampai berjam-jam, sebaiknya kamu buat sendiri aja di rumah. Ada banyak keuntungan yang akan didapatkan saat bikin roti di rumah. Pertama tentunya kamu bisa menghemat…
SelengkapnyaBuah-buahan harus dikonsumsi secara rutin karena bermanfaat untuk tubuh. Melihat pentingnya kebutuhan setiap orang mengkonsumsi buah-buahan makanya sekarang hadir berbagai macam kue atau roti yang dipadukan dengan buah-buahan. Di pasaran terdapat roti pisang coklat, roti selai strawberry, roti selai blueberry, dan masih banyak lagi. Untuk kue ada bolu pisang, bolu strawberry, bolu tape, dan masih banyak lagi. Jika kamu ingin membuat kue dengan aromanya yang khas dan juga wangi banget tentunya kamu bisa coba buat bolu nangka. | Baca Juga: Cara Membuat Es Bongko Ceria Khas Pontianak di Rumah Semua orang tentu sudah tahu jika buah nangka menghadirkan aroma yang khas dan sudah pasti wangi. Selain wangi, rasa nangka juga manis dalam setiap gigitan. Biasanya nangka ini menjadi buah yang dimasukkan pada berbagai jenis es…
SelengkapnyaBakpao sudah tidak asing lagi bagi siapapun karena bisa ditemukan dengan mudah di mana saja. Kamu bisa menemukan bakpao di restoran atau pada penjual yang ada di pinggir jalan. Bahkan sekarang sudah ada penjual bakpao yang naik sepeda berkeliling untuk menawarkan kepada calon pembeli. Biasanya penjual menawarkan beberapa varian rasa mulai dari charsiu, coklat, ayam kecap, kacang hijau, kelapa, kacang tanah, coklat, dan juga kacang merah. Dari banyaknya pilihan rasa, sebagian orang lebih memilih isian kacang merah tentunya karena beberapa alasan. | Baca Juga: Resep Bakpao Telur Asin Lumer & Lembut Alasan pertama yang membuat orang lebih memilih kacang merah karena menawarkan banyak manfaat. Mulai dari mengatur kadar gula darah, menurunkan terjadinya risiko kanker, membantu mengoptimalkan bakteri baik yang ada di usus, dan menurunkan kolesterol…
SelengkapnyaNatal dan Tahun Baru menjadi momen paling tepat untuk keluarga berkumpul menyambung tali silaturahmi. Dalam setiap pertemuan keluarga tentu akan terasa hampa jika tidak ada kue kering di meja makan. Apalagi tentunya ada banyak bahan obrolan saat menantikan pergantian tahun baru mulai dari resolusi tahun depan, target yang ingin dicapai, dan masih banyak lagi obrolan lainnya. Makanya penting untuk menyediakan kue kering yang tampilan dan rasanya istimewa seperti almond London cookies yang dipenuhi balutan coklat premium. | Baca Juga: Resep Kue Bidaran Berasa Kejunya Modal Kurang Dari 30 Ribu Sambil kamu buat cookies ini di rumah untuk merayakan Natal dan Tahun Baru, tentu tidak ada salahnya buat lebih banyak untuk dijual ke saudara, teman, atau bahkan secara online. Dijamin akan banyak orang yang suka dengan…
SelengkapnyaDonat dan mochi adalah dua jenis kue yang berbeda, lalu bagaimana jika keduanya disatukan? jawabannya keduanya bisa disatukan dan menghasilkan cita rasa yang unik. Pada umumnya donat dibuat menggunakan tepung terigu, namun untuk memadukan antara keduanya maka terigu diganti dengan tepung ketan. Dengan adanya inovasi tersebut, makanya sekarang muncul yang namanya donat mochi. Donat yang teksturnya seperti mochi ini terasa kenyal dan juga lembut. Bahkan tidak ketinggalan juga bisa ditambahkan berbagai varian topping di atasnya. | Baca Juga: Temukan Resep Donat Panggang Modal 4 Ribuan Bisa Untung Sampai 112% Bentuknya memang hampir sama seperti donat yaitu bulat namun lebih mirip seperti gelang atau cincin. Hal ini karena dalam proses pembuatannya dibuat adonan kecil-kecil kemudian dijadikan satu hingga berbentuk seperti donat. Donat mochi juga sangat cocok…
SelengkapnyaSaat berkunjung ke toko kue tentunya ada area khusus yang menyediakan berbagai menu kue kering atau cookies. Biasanya cookies dijual menggunakan toples karena ukurannya kecil. Tapi ternyata ada juga kue kering yang berukuran sangat besar atau raksasa yang disebut dengan giant cookies. Saat melihat kue ini dijamin kamu akan kaget karena ukurannya sangat besar. Dengan ukuran yang besar, kamu tidak akan menghabiskannya sendiri. Kue ini memang cocoknya disediakan ketika sedang kumpul-kumpul keluarga atau bersama teman. | Baca Juga: Resep Emping Melinjo Cookies Renyah Rasanya Unik Wajib Coba Walaupun ukurannya besar, giant cookies tetap menawarkan tekstur crunchy di bagian luarnya namun agak lembut pada sisi dalamnya. Apalagi dengan tambahan potongan coklat melimpah yang menyebar ke semua sisi membuat setiap gigitan terasa kenikmatannya. Agar lebih nikmat, kamu…
SelengkapnyaSekarang setiap orang bisa membeli roti dan kue di gerai bakery yang dekat dari rumah. Ada banyak pilihan mulai dari gerai rumahan hingga gerai bakery yang sudah terkenal bahkan sudah banyak cabangnya di berbagai daerah. Memang di gerai terkenal ada banyak pilihan roti maupun kue yang bisa dibeli. Bahkan ada juga kue ulang tahun berbagai ukuran yang bisa dipesan atau dibawa pulang secara langsung, sehingga bisa dikatakan semuanya tersedia di gerai bakery. Lalu apa yang menjadi menu yang paling laku dibeli di gerai bakery terkenal? jawabannya adalah cheese roll. | Baca Juga: Lembut & Manis! Wajib Coba Resep Japanese Roll Cake Vanila Berikut Ini Cheese roll atau keju gulung ternyata favorit banyak orang karena rasa gurihnya. Pada menu ini menawarkan isian keju cheddar yang dilapisi…
SelengkapnyaDalam berbagai acara, kue basah menjadi pilihan utama dibandingkan kue kering. Tentu ada banyak alasan kenapa orang lebih memilih kue basah untuk disajikan kepada para tamu. Pertama, ada banyak sekali macam-macam kue basah yang merupakan kue tradisional dari berbagai daerah. Hal ini membuat para tamu bisa mencicipi berbagai jenis kue dari daerah yang berbeda. Alasan selanjutnya yaitu kue basah juga memiliki tekstur yang lembut dan rasanya juga lezat. Salah satu kue basah yang biasanya selalu ada dalam acara apapun yaitu kue lapis beras pandan. | Baca Juga: Resep Kue Lapis Dari Tepung Beras yang Kenyal Sebenarnya kue satu ini sama dengan kue lapis lainnya, perbedaannya terletak pada tambahan daun pandan sehingga rasa dan aromanya terasa lebih istimewa. Selain itu, penggunaan daun pandan dalam pembuatan kue…
Artikel Terbaru
-
Jajanan Tradisional Mirip Wafel! Resep Kue Bapel Jadul Enak dan Empuk
26 Mei 2026
-
Renyah dan Gurih! Resep Kue Kacang Tanah Homemade Wajib Coba
25 Mei 2026
-
Mulai Usaha Resep Bolu Tape Dari Rumah, Berapa Perkiraan Modal dan Untungnya?
23 Mei 2026
-
Cara Membuat Resep Muffin Apel Dengan Topping Kayu Manis dan Oatmeal
22 Mei 2026
-
Cobain Resep Baked Potato Skin Alias Kulit Kentang Panggang di Rumah
21 Mei 2026