Melihat kondisi sekarang, peluang usaha kuliner bisa dibilang menjanjikan untuk siapapun. Usaha bisa dirintis dari rumah sehingga tidak memerlukan biaya sewa tempat hingga peralatan. Ditambah juga sekarang pesanan makanan bisa diantarkan langsung oleh ojek online kepada pelanggan. Berbagai kemudahan tersebut tentunya harus dapat dimanfaatkan sebaik-baiknya agar usaha kuliner yang dijalani bisa terus berkembang. Selain itu, hal lainnya yang juga sangat penting adalah memilih menu yang akan dijual. Salah satunya yang bisa dipertimbangkan adalah mini tartlet glaze chocolate karena buatnya praktis dan hanya butuh sedikit modal. | Baca Juga: Berikut Kunci Sukses Memulai Usaha Kue Rumahan Tidak dipungkiri bahwa banyak orang menyukai coklat sehingga setiap usaha kuliner yang memanfaatkan coklat maka kemungkinan besar akan laris. Hal ini karena coklat disukai hampir semua umur baik anak-anak, remaja,…
SelengkapnyaSalah satu bolu khas Melayu yang masih populer sampai sekarang adalah bolu kemojo. Dengan tampilan yang hijau dan teksturnya legit ini dibuat menggunakan bahan-bahan alami yang praktis. Warna hijaunya terlihat alami karena memanfaatkan air pandan suji yang wangi. Biasa disajikan untuk beragam acara besar seperti bulan puasa hingga dijadikan jamuan untuk hari lebaran. Jadi dapat dikatakan popularitas bolu satu ini bukan hanya di provinsi Riau tetapi juga banyak peminatnya dari provinsi lainnya. | Baca Juga: Tips dan Cara Membuat Choco Lava Lumer Anti Gagal Asal muasal nama kemojo berasal dari kata kamboja karena cetakan yang digunakan untuk membuat bolu ini berbentuk bunga kamboja. Namun sekarang banyak juga yang memanfaatkan loyang bentuk persegi. Dari segi rasa maka akan terasa manis sekaligus creamy yang asalnya dari santan…
SelengkapnyaKebanyakan orang tentu tidak asing dengan roti tawar maupun roti sobek. Hal ini karena kedua jenis roti tersebut tersedia di warung kelontongan sampai minimarket. Padahal ada juga roti yang berasal dari Kutai Kartanegara sejak tahun 1980-an yang dikenal dengan nama roti gembong. Dulunya roti ini menjadi hidangan favorit para bangsawan pada masa Kerajaan Kutai karena rasanya yang lezat. Bukan hanya populer di Kalimantan Timur saja tetapi sudah merambah ke berbagai daerah lainnya. | Baca Juga: Resep Roti Krenten Kismis Super Lembut dan Empuk Banget Dinamakan roti gembong atau gembul karena bentuk rotinya yang menggembung atau menggelembung. Jika dilihat sekilas memang hampir mirip dengan roti tawar maupun roti sobek namun bedanya roti gembul ini ditambahkan aneka isian pada bagian dalamnya. Isiannya bisa diberikan coklat meses, selai…
SelengkapnyaSekarang menu croissant bisa dikombinasikan dengan menu lainnya. Selain croissant waffle yang disingkat croffle dan juga croissant muffin yang disingkat muffin, ternyata masih ada juga perpaduan lainnya. Salah satunya yang juga sudah populer belakangan ini adalah cronut yang kepanjangannya adalah croissant donut. Dengan memanfaatkan bahan-bahan untuk membuat croissant namun dibentuk menjadi donut dengan aneka ragam topping yang nikmat sehingga banyak orang penasaran dengan rasanya. | Baca Juga: Resep Croffle, Camilan Viral Dari Korea Selatan Memang membuat bahan pastry croissant bisa dikatakan rumit dan juga menghabiskan waktu. Ditambah juga harus mengikuti langkah-langkahnya dengan benar. Jika tidak maka hasil pastry setelah dipanggang tidak akan renyah dan kurang lezat. Untuk lebih praktis, disarankan untuk membeli pastry instan siap pakai yang sudah tersedia di pasaran. Namun di bawah ini…
SelengkapnyaAda banyak kue tradisional yang sudah ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda. Salah satunya adalah kue katirisala yang sejak tahun 2015 sudah ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda. Kue tradisional Bugis ini bisa dijumpai ketika adanya kegiatan maupun acara adat seperti khitanan hingga pernikahan. Bahan dasar yang diperlukan untuk membuat kue katirisala ini yaitu ketan yang dikombinasikan dengan gula merah. Perpaduan antara kedua bahan tersebut tentunya menawarkan rasa yang unik dan bikin ketagihan. | Baca Juga: Resep Kue Nona Manis Gluten Free yang Menyehatkan Kue ini terbagi menjadi dua lapisan yaitu bagian atas dan bawah. Untuk bagian bawahnya menggunakan bahan ketan yang dicampur santan. Sedangkan bagian atasnya dibuat dengan santan, gula merah, dan juga telur sehingga teksturnya kenyal dengan rasa manis gurih. Untuk mencoba salah…
SelengkapnyaSetiap provinsi memiliki kue tradisional masing-masing termasuk yang berasal dari Sulawesi Selatan. Salah satu yang populer dan terkenal yaitu kue taripang yang sudah dikenal oleh masyarakat Bugis. Rasanya yang manis serta gurih ditambah juga teksturnya renyah ketika digigit pertama kalinya. Hal ini karena bagian luarnya dilapisi lelehan gula merah yang telah mengering. Sedangkan bagian dalamnya berserat dan juga kenyal karena menggunakan bahan campuran dari tepung beras ketan beserta kelapa parut. | Baca Juga: Resep Gemblong Ketan Gula Merah, Renyah Diluar Tapi Lembut Didalam Selain rasanya yang enak, kue taripang juga memiliki filosofi yang mendalam berdasarkan bahan-bahan yang digunakan. Bahan utama yang digunakan yaitu tepung beras yang menjadi simbol kehidupan sedangkan kelapa parut sebagai simbol kenikmatan. Kemudian juga menggunakan gula yang menjadi simbol kekuatan bagi orang…
SelengkapnyaKue bolu selalu tersedia di toko-toko kue dengan harga yang bervariasi tergantung dari jenis dan ukurannya. Namun harga bolu di toko kue tentunya bisa dibilang di atas rata-rata atau agak mahal apalagi bagi yang membutuhkan beberapa loyang sekaligus untuk acara tertentu. Tidak sedikit juga orang yang memutuskan untuk membuat kue bolu sendiri di rumah. Apalagi bagi Ibu-Ibu yang hobi membuat kue tentunya bisa membuat pengeluaran jadi lebih hemat. Salah satu jenis bolu yang sering dibuat di rumah adalah bolu basah. | Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pisang Praktis Takaran Sendok Lalu apa bedanya antara bolu ini dengan jenis yang lainnya? perbedaannya terletak pada permukaannya. Jika permukaan bolu lainnya terlihat kering maka berbeda dengan permukaan bolu basah yang terlihat agak basah. Justru tekstur inilah yang menjadi…
SelengkapnyaSetelah berlibur ke pulau Bali tentunya tidak lupa untuk membeli oleh-oleh makanan atau cemilan khasnya. Ada beragam cemilan yang dapat dibeli di berbagai toko oleh-oleh dan salah satunya yang rasanya enak dan selalu tersedia adalah pie susu. Untuk satu dusnya bisa berisi 10 pieces pie sehingga bisa dinikmati bareng keluarga. Selain pie susu, tentunya ada juga varian lainnya dengan membuatnya sendiri di rumah yang bisa dibuat dengan praktis yaitu banana milk pie. | Baca Juga: Resep Keuntungan Jualan Hokkaido Cheese Tart yang Menggiurkan Sesuai dengan namanya, pie yang satu ini memang hampir mirip dengan pie susu khas Bali. Namun bedanya adalah ditambahkan isian potongan pisang raja sehingga rasanya legit. Selain itu, ditaburi juga dengan keju cheddar yang diparut membuat rasanya renyah sekaligus gurih. Jadi ketika…
SelengkapnyaSebelumnya pada artikel sebelumnya sudah pernah dibahas tentang kue bandang lojo yang berasal dari Bugis Sulawesi Selatan. Dan kali ini akan dibahas kue bandang pisang yang juga hampir mirip dengan lojo. Perbedaan antara keduanya adalah pada proses penyajiannya. Jika lojo disajikan tanpa pembungkus kemudian ditaburi kelapa parut. Sedangkan yang yang satu lagi dibungkus menggunakan daun pisang dan dibentuk segi empat. | Baca Juga: Resep Kue Pais Pisang Atau Nagasari yang Nikmat Dari bahan yang digunakan tentunya sama yaitu menggunakan pisang. Jika dilihat secara sekilas memang kue satu ini mirip sekali dengan kue nagasari. Kue ini juga biasa disajikan saat merayakan momen penting seperti acara pengantin hingga acara adat. Untuk langkah-langkah membuatnya tentu ada perbedaan dengan pembuatan lojo. Untuk lebih jelas lagi tentang resep kue bandang…
SelengkapnyaSetiap orang tentu sudah tidak asing dengan yang namanya pie yang dibuat dengan adonan pastry dan kemudian ditambahkan berbagai isian atau topping. Apalagi bagi yang sering pergi ke Bali tentunya wajib membawa oleh-oleh yang satu ini. Kulitnya yang terasa renyah memang cocok sekali dikombinasikan dengan isian yang manis. Makanya sekarang bukan hanya tersedia pie susu original tetapi juga ada beragam variasi rasa lainnya seperti coklat atau buah. Selain itu, sekarang juga ada yang namanya pie pisang yang bentuknya mirip sekali dengan buah pisang. | Baca Juga: Pie Susu Khas Papua, Resep Kue Lontar yang Menggugah Selera Sama halnya dengan pie lainnya, pie pisang juga bisa menggunakan berbagai jenis topping yang diinginkan. Mulai dari coklat meses, coklat cair, keju parut, kacang almond, dan juga yang lainnya.…
Artikel Terbaru
-
Butuh Waktu 7 Hari Buat Brem Khas Madiun, Penasaran? Cek Resepnya Disini
5 Desember 2024
-
Resep Madu Mongso, Jajanan Tradisional Jadul Asal Jawa Timur Super Legit & Manis
4 Desember 2024
-
Coba Lezatnya Singkong Keju Khas Brazil Dengan Buat Resepnya Berikut Ini
3 Desember 2024
-
Resep Cheese Crackers Homemade Crunchy & Gurih Terasa Banget Kejunya
2 Desember 2024
-
Resep Sate Donat Berbagai Topping Bisa Jadi Ide Usaha Kuliner Rumahan
29 November 2024