Bagi yang belum tahu apa itu Gyeran Ppang, sini Admin Via kasih tahu. Gyeran ppang merupakan jajanan kaki lima di Korea Selatan, berupa sepotong roti dan diberi isian telur utuh. Dalam bahasa Korea Selatang, Gyeran artinya telur dan ppang artinya roti.
Cara membuat camilan satu ini kamu membutuhkan bahan antara lain tepung terigu, mentega, gula, susu, telur dan untuk isian membutuhkan telur dan bisa juga menambahkan topping seperti daun bawang, ham yang dipotong kecil dan lain sebagainya.
| Baca Juga: Resep Jalangkote, Berbeda dengan Pastel?
Selain memiliki rasa yang enak, gyeran ppang juga memiliki kandungan gizi yang baik. Seperti protein yang didaptkan dari telur serta karbohidrat dari roti. Camilan satu ini di Indonesia masih belum banyak yang menjual, jika Kamu penasaran dengan rasanya. Berikut ini Admin Via akan berbagi resep greyan ppang yang lezat.
| Simak Juga: Resep Claypot Rice Chicken Ala Singapura
Simak selengkapnya dibawah ini!
Resep Gyeran Ppang, Ide Usaha Kuliner Terbaru
- Serves:
Bahan-Bahan
Bahan untuk Adonan
- 500 Gr Tepung Terigu
- 150 Gr Mentega
- 200 mL Susu Cair
- 5 Butir Telur
- 1/2 Sdt Baking Powder
- 90 Gr Gula Pasir
- 1/2 Sdt Garam
Bahan untuk Isian & Pelengkap
- 5 Butir Telur
- Secukupnya Daun parsley
Instruksi
- Siapkan mixer. Masukan semua bahan untuk adonan kecuali tepung terigu dan susu cair, mixer hingga semua bahan tercampur merata.
- Setelah itu baru masukan tepung dan susu, aduk kembali hingga tercampur rata atau kurang lebih 10 menit.
- Masukan adonan kedalam loyang atau gelas takar. Sebelumnya oleskan margarin terlebih dahulu. Masukan 1 butir terlur diatasnya, Ulangi hingga habis.
- Kemudian panggang adonan dengan suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 25 menit.
- Terakhir jika sudah matang, keluarkan dari cetakan. Taburkan sedikit parsley.
- Siap disajikan.
Catatan
[nutrition-label]
