Cara Membuat Crackers Ragout Ayam Sayur

Crackers Ragout Ayam Sayur – Pengin bikin camilan yang enak, murah meriah dan simple? Yuk cobain bikin crackers ragout ayam sayur dari tokowahab.com Mom! Sekali coba pasti ketagihan :)

Kalau bikin crackers ragout ayam sayur paling asik isiannya yang banyak dan tebal. Biar rasanya mantap dan makannya pun puas karena isiannya tidak pelit. Kadang suka sebel kalau beli di luar kan isianya sedikit, jadi kurang maknyus gitu loh!

Baca Juga : Resep Bolu Kukus Gula Merah

Seperti yang sudah kami katakan di atas, proses pembuatan crackers ragout ayam sayur ini cukup mudah. Untuk bahan kue dan isian yang digunakan mudah ditemui dan terjangkau dimana-mana.

Untuk crackers atau biskuit yang kami gunakan adalah biskuit Malkist isi 15 keping. Penggunaan biskuit tidak harus sama, Anda bebas menggunakan biskuit yang di suka. Kalau buat jualan dan agar labanya lumayan, boleh pakai biskuit yang lebih murah dari biskuit ini.

Langsung saja yuk disimak bahan bahan kue dan cara membuatnya seperti berikut ini.

          Simak Juga : Cara Membuat Resep Bolu Kukus Cokelat Mekar

Resep Crackers Ragout Ayam Sayur

Bahan Kue Crackers Ragout :

• 1 sendok makan margarin
• 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang halus
• 1 buah bawang putih, cincang halus
• 100 gram ayam giling
• 1 buah wortel, potong kotak kecil
• 10 buah baby buncis, iris halus
• 250 mili liter susu cair plain
• 1 batang daun bawang kecil, iris halus
• Garam, merica dan gula pasir secukupnya
• 2 sendok makan maizena
• 1 bungkus biskuit malkist (isi 15 keping)
• Minyak goreng untuk menggoreng

Bahan Pelapis Kue :

• 2 butir telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat Crackers Ragout Ayam Sayur :

1. Pertama-tama tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga tercium aroma wangi sedap. Kemudian masukkan ayam dan wortel. Masak hingga berubah warna.
2. Masukkan buncis dan tumis sebentar, masukkan susu, garam, merica, gula pasir dan daun bawang. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Angkat.
3. Tunggu sampai adonan ragout dingin.
4. Selanjutnya ambil sekeping biskuit dan beri isian ragout keatasnya kemudian tutup lagi dengan sekeping biskuit. Lakukan hingga adonan habis.
5. Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng sebentar saja sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
6. Crackers ragout ayam sayur siap disajikan.