Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram yang Lezat

Tumis kangkung adalah salah satu contoh lauk makanan yang sangat digemari oleh siapapun. Tidak hanya orang dewasa saja, namun anak-anak juga sangat suka dengan makanan ini. Di makan dengan nasi hangat tanpa perlu lauk sudah mampu membuat kita untuk tambah nasi berkali-kali. Apalagi jika tumisnya dicampur dengan saus tiram, maka rasa masakan akan menjadi semakin enak dan lezat serta gurih.

| Baca Juga:

• Resep Keciput Renyah dan Tanpa Santan

Resep tumis kangkung dengan tambahan saus tiram atau mungkin resep yang tanpa menggunakan tambahan saus tiram sebenarnya sama-sama enak dan juga mudah untuk membuatnya. Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis sayur kangkung saus tiram yang enak dan lezat:

• Kangkung.
• Cabai.
• Bawang merah dan bawang putih.
• Gula.
• Garam.
• Penyedap rasa.
• Saus tiram.

Cara membuat tumis kangkung saus tiram dengan bahan-bahan yang sudah disebutkan di atas tadi juga sangat mudah. Yang pertama perlu Anda lakukan adalah dengan cuci bersih kangkung yang sudah Anda siapkan. Sisihkan dalam wadah. Iris semua bumbu antara lain seperti cabai, bawang merah, bawang putih dan bisa tambahkan dengan tomat. Jika sudah, panaskan wajan dan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih jika sudah harum masukkan cabai oseng lagi tunggu beberapa saat masukkan kangkung. Aduk hingga rata dan tunggu beberapa saat jangan terlalu lama. Jika kangkung sudah layu, masukkan garam, gula dan penyedap tambahkan saus tiram sesuai selera dan tambahkan air supaya tidak terlalu asin.

| Simak Juga:

• Resep Amparan Tatak Kue Khas Banjarmasin

Untuk rasa yang lebih enak dan supaya gizi juga cukup, Anda bisa tambahkan udang pada masakan tumis sayur kangkung Anda. Untuk membuat tumis sayur kangkung sangat mudah, bahannya juga bisa Anda dapatkan dengan sangat mudah di pasar tradisional atau di supermarket sekalipun. Untuk mendapatkan rasa masakan yang enak dan lezat, pilih kangkung yang masih segar dan baru dipetik atau bisa juga pilih kangkung hydroponic. Tetapi untuk kangkung dengan proses tanam biasa juga tidak mengurangi nilai gizi sayuran tersebut.