Sering kali ketika menyantap hidangan yang ada di restoran dibuat ketagihan dengan aneka dessert yang mereka sajikan bukan. Jenisnya banyak serta punya cita rasa yang begitu nikmat. Nyatanya dessert mewah ala restoran tersebut juga bisa dengan mudah Anda buat sendiri di rumah, sehingga tidak perlu keluar uang banyak-banyak untuk selalu makan di restoran, seperti diantaranya yang cukup populer adalah pudding custard.
| Baca Juga:
Pudding custard ini memang agak berbeda dengan pudding yang lainnya, karena punya tekstur yang super lembut. Serta disajikan dengan beragam jenis topping segar seperti diantaranya adalah buah-buahan.
Berikut ini diantaranya resep dessert mewah pudding custard tersebut, yaitu:
Cara Membuat Dessert Mewah Pudding Custard, Nikmat Ala Restoran
- Serves:
Bahan-Bahan
- 1 Bungkus Agar-Agar Plain
- 800 mL Air
- 1 Liter Susu Cair
- 9 Sdm Tepung custard
- 150 Gr Gula Pasir
- 5 Butir Kuning Telur
- ½ Sdt Garam
- 1 Sdt Vanilla essence
- 2 Sdt rum (Optional)
Instruksi
- Campurlah semua bahan kedalam panci, kecuali rum, kemudian aduk semuanya secara merata.
- Panaskan panci tersebut di atas kompor dengan api kecil sambil diaduk secara terus-menerus hingga nantinya mendidih juga kental.
- Matikan api Anda serta tambahkan rum, terus aduk hingga pudding tersebut hangat kuku.
- Mulai tuangkan dalam cetakan, biarkan hingga beku.
- Tambahkan hiasan yaitu potongan buah di bagian atasnya sehingga tampak cantik.
- Pudding siap untuk dihidangkan.
