Kehadiran tiramisu asal Italia di tengah masyarakat membuat banyak orang menyukai dessert yang satu ini. Perpaduan rasa pahit dari kopi dan manis dari gula ditambah rasa gurih dari keju yang bisa dirasakan langsung secara bersamaan sehingga terasa nikmat. Dengan banyaknya orang yang suka dengan tiramisu dessert ini maka rasa tiramisu ini diolah menjadi berbagai jenis. Salah satunya adalah saus tiramisu yang bisa kamu pakai untuk banyak kebutuhan baking seperti isian roti maupun topping kue.
| Baca Juga: Resep Strawberry Compote Simpel Praktis Untuk Olesan, Filling, dan Topping
Di pasaran sudah banyak sekali produk seperti glaze hingga filling dengan varian tiramisu. Jadi saat membutuhkan saus tiramisu maka kamu bisa langsung membelinya dengan mudah. Namun jika ingin membuat sendiri di rumah juga bisa dengan biaya yang lebih ekonomis. Hasilnya bisa dipakai untuk olesan roti tawar atau topping donat. Salah satu kendala yang mungkin terjadi saat membuat saus ini yaitu teksturnya terlalu berair atau encer sehingga tidak lembut pada roti atau kue. Makanya di bawah ini akan dibahas resep saus tiramisu yang bisa kamu jadikan sebagai isian maupun topping.
| Baca Juga: Ketahui Fungsi dan Cara Membuat Resep Diplomat Cream Disini
Cara Bikin Resep Saus Tiramisu Dengan Biaya Ekonomis Untuk Isian dan Topping
- Serves: 1 Mangkuk
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Bahan-Bahan
- 2 sachet Susu Bubuk
- 2 sendok makan Tepung Maizena
- 200 mililiter Air
- 1/2 sachet Kopi Bubuk
- 4 sendok makan Gula Pasir
- Sejumput Garam
Instruksi
- Pertama campurkan dulu semua bahan-bahan kecuali maizena di dalam panci. Lalu aduk secara merata hingga tidak bergerindil.
- Selanjutnya panaskan menggunakan api kecil dan pastikan untuk terus diaduk. Jika sudah mendidih, masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan 3 sendok makan air.
- Aduk terus hingga mengental dan juga terjadi letupan kecil kemudian segera angkat.
- Saus tiramisu sudah jadi dan siap dipakai untuk isian dan topping.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
