Cara Membuat Bolu Keju Prochiz Gold Panggang Bagi Pemula

15 Desember 2018Desiana Prasetya

Bolu Keju Prochiz Gold Panggang – Apakah Anda penyuka keju? Bahan makanan yang terbuat dari olahan susu ini seringkali dijadikan sebagai campuran dalam makanan maupun minuman.

Salah satu merk keju ternama di Indonesia adalah prochiz gold. Bila Anda mempunyai stoknya, cobalah untuk membuat  bolu keju yang pasti disukai oleh anak-anak.

Baca Juga : Cara Membuat Bolu Panggang Susu Full Cream yang Lembut

Cara membuat bolu keju Prochiz Gold ini sangat muda, bahkan untuk pemula yang baru belajar memasak maupun membuat kue sendiri di rumah.

Sajian ini bisa Anda berikan kepada keluarga sebagai alternatif kudapan di rumah yang lezat dan sehat. Sebab, Anda membuatnya sendiri, jadi dapat dijamin bahan-bahan yang digunakan tidaklah berbahaya.

Step by Step Resep Cara Membuat Bolu Keju Prochiz Gold

Bolu Keju Prochiz Gold Panggang
Bolu Keju Prochiz Gold Panggang – Credit : @ bolu_endeezz_madiun

Bolu Keju Prochiz Gold :

  • Tepung terigu sebanyak 250 gram
  • Telur ayam 4 butir
  • 100 gram keju Prochiz Gold cheddar yang telah diparut
  • 200 gram mentega
  • 20 gram susu bubuk vanilla
  • Gula pasir sebanyak 200 gram
  • ½ sendok teh baking powder
  • ½ sendok teh cake emulsifier (SP)
  • ½ sendok teh vanili bubuk

Langkah Membuat Bolu Keju Prochiz Gold :

  1. Pertama ambil panci ataupun wajan berukuran kecil. Masukkan mentega ke dalamnya dan lelehkan pada api ukuran sedang. Setelah itu sisihkan.
  2. Siapkan baskom atau sejenisnya, campurkan telur, gula pasir dan cake emulsifier. Aduk dengan mixer sampai mengembang.
  3. Tambahkan perlahan-lahan tepung terigu, vanili bubuk, sebagian keju parut, baking powder dan mentega cair ke dalam adonan mixer.
  4. Jalankan lagi mixer dengan kecepatan paling rendah. Periksa terus agar tidak ada adonan menggumpal.
  5. Gunakan loyang yang bentuknya bundar, lalu olesi bagian dalamnya dengan mentega. Jangan lupa berikan alas kertas roti.
  6. Tuang semua adonan ke dalam loyang dan taburi lagi bagian toping dengan sisa keju parut.
  7. Panggang bolu di dalam oven bersuhu 180 derajat celcius dalam waktu sekitar 15-20 menit.
  8. Pindahkan bolu ke piring saji dan potong-potong sesuai selera.
  9. Bolu keju panggang siap disajikan.

Sebagai informasi tambahan, harga keju Prochiz Gold ini beraneka ragam tergantung jenisnya. Namun, pada resep ini yang digunakan adalah keju cheddar dengan harga sekitar 18 ribu -20 ribu rupiah. Anda bisa membelinya di minimarket maupun supermarket terdekat atau di Tokowahab.com.

Simak Juga : Cara Membuat Sus Keju Isi Cream Cheese Anchor

Bagaimana, cukup mudah bukan cara membuat bolu keju Prochiz Gold bagi para pemula ini? Siapapun bisa menghasilkan olahan makanan yang enak jika mau belajar. Anda pun dapat membuat kreasi lainnya yang lebih bervariasi.

2 Comments

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Resep Sebelumnya Resep Selanjutnya