Tidak semua kue bolu sulit dibuat, ada juga kue bolu yang mudah banget bahkan untuk para pemula. Salah satu hal terpenting dalam membuat kue bolu adalah mengikuti resep yang ada dengan benar. Dalam membuat kue bolu juga tidak harus membutuhkan banyak bahan. Ada juga resep bolu yang hanya perlu tiga bahan saja namun bisa menghasilkan rasa yang enak. Salah satunya adalah kue bolu madu yang hanya membutuhkan madu sebagai bahan utama sekaligus sebagai penghasil rasa yang ditambahkan dengan telur dan juga tepung.
| Baca Juga: Cemilan Sehat Untuk Vegetarian! Yuk Coba Resep Vegan Cupcakes di Rumah
Hanya dengan kombinasi dari tiga bahan di atas ternyata bisa menghasilkan bolu yang rasanya enak. Bukan hanya enak rasanya tetapi dari segi teksturnya juga pas empuknya karena tidak terlalu keras maupun lembek. Rasa manisnya alami berasal dari madu dan tidak menggunakan tambahan gula pasir. Satu loyang kue bolu ini sepertinya cocok menjadi cemilan santai untuk keluarga di malam hari atau akhir pekan. Bagi yang mau coba bisa langsung dapatkan resep bolu madu paling praktis cukup 3 bahan saja di bawah ini.
| Baca Juga: Resep Kue Vanila Sponge Cake Homemade Lembut Cocok Dijadikan Hantaran
Cara Membuat Resep Bolu Madu Paling Praktis Dengan 3 Bahan Saja
- Serves: 1 Loyang
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Bahan-Bahan
- 79 mililiter Madu
- 128 gram Tepung Terigu
- 3 butir Telur
Instruksi
- Pertama, pecahkan telur pada wadah lalu masukkan madu. Aduk pakai mixer berkecepatan tinggi dengan waktu 10 menit atau bahan jadi kental serta mengembang.
- Masukkan tepung terigu ke wadah dengan cara diayak menggunakan saringan agar adonan jadi halus dan tidak ada gumpalan. Lanjut mixer kembali sampai semua bahan pada wadah tercampur rata.
- Ambil loyang dan oleskan pakai mentega ke semua bagian dalamnya kemudian tuangkan adonan yang sudah jadi ke loyang.
- Panaskan oven lebih dulu sebelum dipanggang dengan suhu 163 derajat Celcius. Jika sudah panas, panggang adonan dalam loyang dengan waktu 25 menit sampai berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan bolu dari dalam loyang kemudian tambahkan madu sebagai topping.
- Bolu madu paling praktis sudah jadi dan bisa disajikan.
