Untuk menjaga kesehatan setiap hari tentunya ada beberapa hal yang mesti dilakukan. Pertama sudah pasti olahraga dengan rutin kemudian menerapkan gaya hidup yang sehat seperti pola tidur yang cukup hingga mengonsumsi makanan dan minuman sehat. Bicara tentang makanan sehat tentunya sekarang udah banyak sekali resepnya yang bisa ditemukan. Selain makanan sehat, kamu juga bisa menikmati minuman sehat, salah satunya adalah ginger drink alias minuman jahe untuk meningkatkan kekebalan tubuh selama menjalani kegiatan sehari-hari.
| Baca Juga: Resep Kue Bagiak, Oleh-Oleh Favorit Saat Berkunjung ke Banyuwangi
Idealnya minuman jahe ini dikonsumsi secara rutin bisa setiap hari sampai seminggu beberapa kali. Biar kamu ga bosan menikmati minuman ini, sekarang sudah ada versi kekiniannya lho. Jadi bukan hanya sekedar minuman yang terbuat dari jahe tapi ada juga tambahan berupa bahan-bahan lainnya. Apa saja bahan tambahannya? mulai dari jelly dan juga buah-buahan seperti kelapa muda dan nangka yang membuat minuman ini jadi spesial. Cara buatnya juga simpel dan kamu hanya perlu mengikuti resep ginger drink versi kekinian di bawah ini.
| Baca Juga: Cara Membuat Resep Ampyang Kacang Gula Merah Manis dan Renyah
Resep Ginger Drink Alias Minuman Jahe Versi Kekinian Untuk Jaga Kesehatan
- Serves: 3 Porsi
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Bahan-Bahan
- 100 gram Jahe parut
- 150 gram Gula Merah (diiris)
- 1 lembar Daun Pandan (disimpulkan)
- 1/2 liter Air
- 1 bungkus Jelly Bubuk Putih
- 200 gram Kelapa Muda (diiris memanjang)
- 200 gram Buah Nangka (dipotong dadu berukuran 1 centimeter)
- 1 liter Air kelapa muda
- Secukupnya Es Serut
Instruksi
- Buat jelly jahe lebih dulu dengan memasak jahe, gula merah, daun pandan, air, dan juga jelly bubuk sampai mendidih.
- Setelah matang, saring adonan jahe dan tuangkan ke loyang persegi kemudian dinginkan sampai menjadi kaku.
- Jika sudah kaku, potong-potong jelly jahe dengan ukuran kotak sekitar 2 centimeter.
- Siapkan gelas saji lalu masukkan kelapa muda, nangka, jelly jahe, beserta es serut, lanjut tuangkan air kelapa muda secukupnya.
- Ginger drink versi kekinian sudah jadi bisa langsung diminum dengan rutin untuk jaga kesehatan.
