Memulai usaha kue dari rumah memang lebih mudah dibandingkan harus sewa tempat. Apalagi jika proses produksi kue dikerjakan sendiri tentunya bisa menekan pengeluaran modal sehingga untung yang didapatkan akan lebih banyak. Di awal merintis, tentunya tidak masalah jika semua pekerjaan harus dikerjakan sendiri. Namun seiring meningkatkan jumlah orderan maka bisa mempekerjakan orang lain sesuai posisi yang cocok. Salah satu yang paling penting dalam memulai usaha kue yaitu cari resep yang dijamin laku dan untungnya lumayan besar seperti pudding bread cake roll.
| Baca Juga: Resep Cheese Roll Pastry Paling Laku Ala Gerai Bakery Terkenal
Sesuai dengan namanya, kue ini merupakan kue yang memadukan antara roti dengan bahan lainnya yang digulung. Menu ini memang cocok disiapkan untuk sarapan atau bahkan dessert di malam hari. Belum lagi dengan adanya tambahan topping berupa coklat dan juga keju premium membuat cita rasanya semakin lengkap. Jadi wajar jika banyak orang yang suka dan pesan kue yang satu ini berulang kali. Jangan tunda lagi, segera manfaatkan peluang usaha kue ini di rumah. Namun, kamu juga wajib tahu perhitungan modal serta untungnya yang akan diulas di bawah ini.
Jumlah porsi : 1 Loyang Loaf
Bahan-bahan dan modal
– 4 lembar roti tawar (Rp. 5.600)
– 100 gram mentega (Rp. 7.600)
– 100 gram coklat meses (Rp. 9.200)
– 500 mililiter susu cair (Rp. 9.500)
– 2 butir telur (Rp. 6.000)
– 150 gram keju cheddar parut (Rp. 13.200)
– 3 sendok makan gula pasir (Rp. 900)
– 1 sendok teh garam (Rp. 200)
Total modal sebesar (Rp. 52.200)
| Baca Juga: Resep Curry Bread, Roti Goreng Kari Populer Dari Jepang Enak Banget
Setelah dilakukan perhitungan, modal bahan yang harus disiapkan yaitu 52 ribu rupiah untuk satu loyang loaf. Bukan itu saja, kamu mesti menyiapkan modal lainnya untuk beli box, biaya pemakaian oven, sampai sewa tempat dan tenaga. Setelah semua modal diketahui, kamu juga harus tahu harga jual di pasaran sehingga bisa tahu seberapa banyak untung yang akan didapatkan dari setiap penjualan per loyangnya yang dibahas di bawah ini.
– Packaging box (Rp. 3.000)
– Biaya oven 35 menit (Rp. 4.000)
– Biaya untuk tempat dan tenaga (Rp. 10.000)
– Total modal / loyang (Rp. 69.200)
– Harga jual / loyang (Rp. 100.000 – 125.000)
Keuntungan (Rp. 30.800 – 55.800)
Persentase keuntungan 45% – 81%
Persentase keuntungan yang akan kamu peroleh ada di rentang 53% hingga 81% tergantung harga jual yang ditetapkan. Jika kamu melihat peluang usaha menjual kue ini dan ingin segera memulai, sebaiknya praktek dulu resep pudding bread cake roll di rumah berikut ini.
Jualan Resep Pudding Bread Cake Roll Dari Rumah Bisa Untung Sampai 81%
- Serves: 1 Loyang Loaf
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 60 Menit
Bahan-Bahan
- 4 lembar Roti tawar
- 100 gram Mentega
- 100 gram Coklat meses
- 500 mililiter Susu Cair
- 2 butir Telur
- 150 gram Keju Cheddar Parut
- 3 sendok makan Gula Pasir
- 1 sendok teh Garam
Instruksi
- Dimulai dengan mengoleskan mentega pada roti tawar yang telah dipotong bagian pinggirnya.
- Taburkan coklat meses di atas mentega dengan merata ke semua sisinya kemudian gulung roti.
- Setelah digulung, potong gulungan roti jadi tiga bagian yang sama besarnya.
- Susun pada loyang loaf sampai penuh kemudian sisihkan.
- Selanjutnya kocok susu cair, keju parut, serta telur sampai tercampur rata dan langsung tuangkan adonan susu ke loyang sampai setinggi roti.
- Masukkan loyang loaf ke oven dan panggang dengan suhu 185 derajat Celcius dengan waktu 30 sampai 35 menit sampai benar-benar matang.
- Pudding bread cake roll sudah jadi bisa segera dikirim ke pembeli.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
