Indonesia mempunyai banyak snack ringan yang dapat dibuat sehingga bisa dimakan sebagai teman bersantai hingga dapat dijual kembali. Salah satu snack ringan yang mempunyai rasa enak yang bisa dibuat adalah Gaguduh yang merupakan makanan tradisional khas dari Banjar. Keunggulan dari kue ini adalah mempunyai rasa pisang yaitu buah sejuta umat. Sehingga sudah dipastikan bahwa snack ini mempunyai rasa yang enak dan lezat untuk dinikmati.
| Baca Juga:
Gaguduh pisang merupakan salah satu jenis yang bisa dipilih ketika membuat kue ini. Selain pisang, jenis isi lainnya yang bisa digunakan adalah cempedak. Akan tetapi pisang seperti yang telah dijelaskan merupakan buah sejuta umat dan bisa menghasilkan rasa yang nikmat. Sehingga apabila ingin dijual kembali bisa untuk memilih rasa pisang yang lebih memikat banyak orang. Isian pisang tersebut juga bisa untuk dinikmati sebagai snack keluarga.
| Simak Juga:
Resep gaguduh juga sangat mudah dan tidak menghabiskan banyak waktu untuk membuatnya. Hal tersebut membuat kue ini bisa menjadi salah satu kue yang dibuat dan menjadi santapan nikmat untuk keluarga atau bisa untuk dijual kembali.
Bagi yang akan membuat kue ini, siapkan terlebih dahulu bahan yang perlu digunakan yaitu:
Olahan Pisang yang Lezat, Resep Gaguduh Khas Banjar
- Serves:
Bahan-Bahan
- 8-10 Buah Pisang kepok
- 50 Gr Kelapa Parut
- 1 Butir Telur
- 2 Sdm Gula Pasir
- 10 Sdm Tepung Terigu
- Secukupnya Garam
Instruksi
- Hancurkan buah pisang terlebih dahulu, tidak perlu hingga halus. Lalu campurkan semua bahan hingga tercampur merata.
- Panaskan minyak goreng dan goreng adonan dengan menggunakan api panas.
- Tunggu hingga warna adonan berubah menjadi kuning kecoklatan dan jangan lupa dibalik agar matangnya rata sempurna.
- Angkat dan tiriskan dahulu dan makanan tradisional khas Banjar ini siap untuk dinikmati selagi hangat.
