Resep bledus. Bledus merupakan makanan atau camilan yang terbuat dari jagung pipil kering, direbus lalu disajikan dengan parutan kelapa dan sedikit garam. Cara membuat bledus sangatlah mudah karena hanya menggunakan beberapa bahan, tidak menggunakan bahan kue yang ribet.
Asal muda adanya camilan satu ini. Ketika para tentara dari Jepang mereka membentuk pasukan pertahanan yang berisikan pemuda-pemuda Indonesia. Atau yang biasanya dikenal dengan PETA (Pembela Tanah Air) yang tinggal di asrama.
| Baca Juga: Resep Kue Bugis
Menu makanan para tentara PETA adalah bledus yang ditambahkan sayuran. Hayo, tidak kebanyang gimana rasanya bledus disajikan bersama sayuran bukan ?. Karena, bledus jarang sekarang hanya disajikan bersama paruta kelapa dan dikasih garam sedikit.
Camilan bledus ini sudah jarang lho ditemukan, kalau ditempat kamu camilan satu ini masih mudah ditemukan tidak?. Nah, buat kamu yang penasaran dengan resep bledus. Simak selengkapnya dibawah ini dengan menggunakan bahan yang sederhana, namun kalau kamu mau menambahkan topping lain seperti keju, coklat dan lain sebagainya boleh lho.
Resep Bledus, Menu Makanan Para Tentara PETA!
- Serves:
Bahan-Bahan
- 1 Bh Jagung manis (Direbus atau kukus)
- 50 Gr Kelapa Parut
- 1/2 Sdt Garam
- 1 Sdt Gula
Instruksi
- Serut atau pipil jagung manis yang sudah dikukus, lalu tambahkan parutan kelapa dan sedikit garam.
- Siap disajikan.
