Camilan yang disukai anak-anak pasti yang rasanya manis dan tampilan menarik. Resep bola bola susu yang warna warni sangat menarik, rasa yang manis dan creamy sangat mirip dengan permen susu pasti sangat disukai oleh anak-anak bukan?. Bahan utama dalam pembuatan camilan bola-bola susu ini adalah susu kental manis, susu bubuk, tepung sagu atau tepung kanji serta campuran warna warni agar terlihat menarik.
Daya tahan camilan bola bola susu tidaklah lama, biasanya hanya bisa bertahan 1 minggu dengan disimpan dikulkas. Oleh karena itu, sebaiknya kamu membuat camilan satu ini secukupnya saja. Yuk, cobain camilan sehat resep bola bola susu yang tidak sulit daam proses pembuatannya. Simak dibawah ini ya!
Resep Bola Susu Jajanan Sehat Anak-Anak
- Serves: 10-20 Buah
Bahan-Bahan
- 250 Gr Tepung Sagu
- 90 Gr Susu Bubuk
- 5 sachet Susu Kental Manis
- 4 lmbr Daun Pandan
- 30 ml Air Panas
- 1/3 sdt Garam (Optional)
- Secukupnya Pewarna Makanan (Sesuai selera ingin membuat warna apa)
- Secukupnya Gula donat
Instruksi
- Langkah pertama, sangrai tepung sagu dengan daun pandan kurang lebih 15 menit. Setelah itu keluarkan daun pandan.
- Selanjutnya tambahkan susu bubuk, garam dan aduk hingga merata. Masukan susu kental manis dan air panas, aduk hingga merata bisa dengan spatula saja .
- Ulenin adonan bisa menggunakan tangan saja, uleni hingga kalis. Lalu bagi beberapa bagian dan diberi pewarna makanan secukupnya atau sesuai selera.
- Kemudian bulatkan adonan hingga adonan habis, simpan kedalam kulkas kurang lebih 60 menit.
- Setelah disimpan kedalam kulkas, keluarkan dan rapikan bulatan kembali dan masukan ke gula donat.
- Bola susu topping gula donat siap disajikan.
