Strategi Sukses Membuka Toko Kue & Roti
Saat ini semakin banyak minat masyarakat dalam memulai bisnis kuliner kecil, karena pangsa pasar yang cukup luas sehingga menarik banyak peminat. Bisnis kuliner termasuk usaha rumahan sehingga tidak terlalu memerlukan modal yang besar, dan bisa dijalankan dengan lokasi yang kecil atau bahkan didalam rumah.
Namun, seringkali banyaknya pebisnis kuliner gagal dalam bisnis ini. Proses atau pengoperasian bisnis yang dikuasai bisa jadi pemicu usaha kuliner kamu gagal, jadi kamu harus tahu beberapa aspek penting sebelum kamu membuat bisnis toko kue atau toko roti.
Yuk, simak pembahasan Admin mengenai stategi sukses dan langkah-langkah yang harus kamu perhatikan sebelum membuka usaha toko roti & kue.
Langkah – Langkah untuk Membuka Usaha Toko Kue & Roti
Berikut ini ada beberapa langkah-langkah yang harus kamu perhatikan sebelum memulai bisnis toko kue & roti ini:
- Tentukan dahulu jenis bisnis toko kue & roti dahulu
- Menentukan nama bisnis atau nama toko yang mempunyai ciri khas sendiri
- Survey Lokasi, tentukan lokasi yang strategis. Kamu bisa cek juga apakah lokasi yang kamu minati dekat tempat makan atau tidak, jika banyak tempat makan dilokasi yang kamu mau jadikan lokasi bisnis kamu pasti akan ramai pengunjung.
- Menghitung biaya untuk peralatan yang akan kamu gunakan, seperti oven, dan peralatan lain
- Mencari kelemahan pesaing, misalnya pesaing hanya menjual satu jenis roti atau kue. Kamu harus menyediakan roti dan kue yang menarik dan unik
- Seleksi karyawan, tentu kamu pasti butuh pekerja untuk membantu kamu. Kamu bisa memilih karyawan yang sudah ada pengalaman dibidang bisnis bakery kamu ini.
- Promosi, kamu harus mempersiapkan media promosi agar dapat mengaet calon pelanggan baru
- Pelayanan, bersikap ramah kepada calon pelanggan juga akan memberikan nilai lebih bagi usaha kamu loh. Karena, setiap pelanggan pasti lebih mementingkan pelayanan yang baik pastinya.
Segera Mulai Usaha Toko Kue dan Roti Kamu
Jika kamu sudah menemukan ide bisnis, sefera realisasikan ide tersebut. Mengawali sebuah usaha memang banyak tantangan sendiri, tetapi dari sini kamu bisa belajar banyak hal untuk mengembangkan dan menciptakan hal-hal baru. Jadi, jangan takut gagal sebelum mencoba karena kalau kamu sudah mundur sebelum mulai sama aja kamu menghalangi kesuksesaan yang datang menghampiri kamu.
Catat Transaksi Penjualan Kamu
Mencatat transaksi keuangan sangatlah penting namun banyak yang melewati hal ini. Dengan mencatat transaksi kamu, dapat memudahkan kamu mengontrol keuangan bisnis kamu. Jadi jangan lupa ya untuk mencatat semua transaksi kamu.
Nah, itulah beberapa strategi dari Admin yang bisa kamu jadikan patokan untuk memulai bisnis toko kue dan roti. Semoga berguna dan sukses untuk bisnis kamu.