Saat cuaca lagi panas dan butuh cemilan yang seger-seger tentu pilihan terbaiknya adalah bikin manisan. Manisan bisa dibuat dengan memadukan beberapa buah-buahan sekaligus atau bahkan bisa juga memanfaatkan satu buah saja. Jadi jika hanya ada satu buah di kulkas misalkan jambu air maka bisa langsung buat manisan jambu air. Biar makin segar, kamu bisa bikin rasanya pedas manis biar makin seger. Apalagi jambu air termasuk salah satu buah yang menawarkan manfaat yang lengkap untuk tubuh kamu.
| Baca Juga: Inilah Resep Es Oyen Asal Bandung Dengan Isian Lengkap yang Segar Banget
Manfaat yang pertama yaitu mampu meningkatkan kekebalan atau imunitas pada tubuh karena mengandung vitamin C yang melimpah. Kedua, kandungan seratnya cukup tinggi sehingga bisa membuat pencernaan kamu tetap lancar dan meminimalisir terjadinya sembelit. Jambu air juga bisa membuat tubuh tetap terhidrasi, mengurangi terjadinya peradangan, hingga yang paling penting mengurangi risiko terjadinya hipertensi sampai penyakit jantung. Jadi bukan hanya dapat segarnya aja tetapi juga manfaatnya, yuk langsung bikin resep manisan jambu air pedas manis di bawah ini.
| Baca Juga: Resep Baked Milk Pudding, Cemilan Manis Dengan Rasa Creamy Bertekstur Lembut
Segernya Kebangetan! Resep Manisan Jambu Air Pedas Manis Wajib Coba
- Serves: 1 Mangkok
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Bahan-Bahan
- 300 gram Jambu air
- 1/4 sendok teh Garam
- 8 buah Cabai Rawit
- 5 sendok makan Gula Pasir
- 2 buah Cabai merah keriting
- 300 mililiter Air Matang
Instruksi
- Potong-potong jambu air terlebih dahulu sampai tipis dan buang bagian tengahnya. Setelah dipotong-potong, masukkan potongan jambu air ke dalam wadah dan sisihkan.
- Lanjut iris cabai merah dan juga cabai rawit kecil-kecil saja. Jika ingin terasa lebih pedas maka cabai rawitnya bisa ditambahkan lagi.
- Ambil wadah kemudian masukkan potongan jambu air dan juga cabai. Setelah itu, masukkan garam dan gula pasir serta tuangkan air kemudian aduk-aduk sampai merata.
- Simpan dalam kulkas selama kurang lebih satu jam agar bumbu meresap ke dalam jambu dan juga dingin.
- Manisan jambu air yang rasanya pedas manis bisa langsung disantap.
