Dari sekian banyak varian rasa makanan hingga minuman, ternyata coklat masih mendominasi dengan menduduki peringkat pertama. Sedangkan peringkat kedua ditempati keju dan peringkat ketiga adalah vanila. Hal ini menunjukkan bahwa coklat masih diminati banyak orang baik diolah menjadi kue, roti, sampai minuman. Makanya tidak heran jika di sebuah toko kue atau minuman biasanya varian coklatnya lebih banyak dibanding varian lainnya. Salah satu bahan yang paling dibutuhkan untuk menghasilkan varian rasa coklat adalah vla coklat.
| Baca Juga: Resep Baked Milk Pudding, Cemilan Manis Dengan Rasa Creamy Bertekstur Lembut
Bukan hanya roti dan kue, vla coklat juga bisa dijadikan sebagai isian kue soes, puding, hingga pancake lho. Dengan beragam manfaat yang ditawarkan, tidak ada salahnya kamu stok vla coklat di rumah. Jadi saat butuh isian untuk roti, kue soes, hingga puding tinggal ambil di dalam kulkas aja. Untuk buat vla coklat juga mudah banget cukup memasaknya di wajan atau panci sampai selesai. Jika tidak digunakan sebaiknya simpan vla dalam wadah tertutup dalam kulkas agar lebih awet. Penasaran sama resep vla coklat praktis untuk buat di rumah? simak pembahasannya disini.
| Baca Juga: Resep Wool Bread, Roti Manis dan Lembut Dengan Isian Coklat Premium
Resep Vla Coklat Untuk Isian Berbagai Jenis Kue dan Roti Buatan Sendiri
- Serves: 1 Mangkok
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Bahan-Bahan
- 100 gram Dark chocolate compound
- 1 sendok makan Coklat Bubuk
- 1 butir Kuning Telur
- 1 sendok teh Pasta coklat
- 250 mililiter Susu
- 30 gram Gula Pasir
- 25 gram Tepung Maizena
- 1/2 sendok teh Ekstrak Vanila
Instruksi
- Panaskan susu, coklat bubuk, dan gula pasir hingga mendidih kemudian masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan lalu aduk dengan cepat.
- Masukkan dark chocolate compound kemudian masak hingga meleleh pakai api kecil. Lanjut masukkan kuning telur dan kocok pakai sendok.
- Selanjutnya masukkan ekstrak vanila beserta pasta coklat kemudian aduk kembali sampai matang. Jika sudah matang bisa matikan kompor dan dinginkan.
- Vla coklat simpel dan praktis buatan sendiri bisa langsung dijadikan isian atau masukkan wadah yang tertutup lalu simpan di kulkas.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
