Indonesia kaya akan kuliner enak dari tiap daerah, salah satunya adalah soto. Soto di Nusantara ada sekitar 40 jenis dari seluruh Indonesia, banyak sekali ya. Nah, salah satunya dari Jawa Timur yang terkenal akan soto ayam yang khas yaitu soto lamongan. Soto lamongan agak berbeda dengan soto lainnya, soto lamongan terdapat taburan koya dan daging ayam yang sudah diiris menyamping. Nah, alasan daging ayam harus diiris menyamping agar tidak hancur dan ayam yang digunakan harus ayam kampung. Nah, untuk kuah sendiri soto lamongan memiliki kuah gurih dan kuah kuning yang dihasilkan dari kunyit. Dari segi cita rasa pasti soto lamongan sangat gurih, untuk isian ada campuran suwiran daging ayam, daun bawang, telur dan taburan koya. Di Jakarta sendiri memang sangat mudah untuk kamu temui kedai-kedai…
SelengkapnyaRoti Jala merupakan roti yang berasal dari India. Namun karena rasanya yang enak sehingga membuat roti jala terkenal di Malaysia, Singapore. Indonesia sendiri terkenal dengan resep roti jala dari Melayu Sumatera Utara, Khas Aceh dan Riau Pekanbaru. Roti jala dinikmati dengan kuah kari Melayu dan daging seperti ayam dan sapi, selain itu juga ada rasa roti jala manis terbuat dari saus durian. Bentuknya tipis, berlubang seperti jala atau jaring yang biasanya digunakan oleh para nelayan untuk menangkap ikan. Roti jala juga mirip dengan crepes atau pancake yang sangat populer sebagai camilan menikmati teh disore hari. Roti jala terdapat banyak variasi dengan bahan utama susu dan telur dan dikombinasikan dengan bahan lain untuk menciptakan cita rasa yang tambah nikmat. Yuk, simak resep roti jala dibawah ini!
SelengkapnyaSiapa yang belum pernah makan roti canai?. Bentuk roti yang pipih atau flatbread yang berasal dari India. Resep roti canai sangat terkenal sebagai makanan khas dari India, bahan utama dalam pembuatan roti canai yaitu menggunakan gandum India, dan beberapa rempah-rempah lalu dipanggang. Roti canai biasanya disajikan bersama gula pasir, mayonaise dan keju. Namun di Indonesia sendiri sering disajikan bersama kuah kari ayam, kambing maupun sapi. Masyarakat India memakan roti canai sebagai pengganti nasi karena di India beras harganya sangat mahal. Selain terkenal di Indonesia, roti canai juga menjalar ke seluruh negara seperti Singapura dan malaysia. Khusus di Indonesia roti canai terkenal di kota Aceh, dari bentuk roti canai teksturnya agak keras namun ketika dimakan tekstur dari roti satu ini sangat lembut dan tidak bantat. Penasaran…
SelengkapnyaSeblak merupakan salah satu makanan khas dari kota Bandung, makanan ini terkenal dengan rasa yang pedas meskipun soal kepedasan bisa diatur sesuai selera. Seblak sangat cocok dinikmati dengan segala suasana karena cita rasa yang gurih dan pedas menjadi sangat menggugah selera pelanggan. Kini seblak sangat digemari loh mulai dari kalangan anak muda hingga orang tua, apalagi bagi pecinta makanan pedas. Sehingga membuat usaha seblak menjadi bisnis kuliner rumahan yang menjanjikan, tertarik untuk membuka usaha seblak ini? Simak peluang usaha seblak dibawah ini. Tips Memulai Usaha Seblak Nah, kali ini Admin akan membagikan tips jika kamu tertarik atau ingin memulai usaha seblak ini, simak tips berikut ini! Lokasi yang strategis Lokasi menjadi hal paling penting yang tidak boleh kamu lupakan. Kamu bisa menyewa tempat dekat lingkungan…
SelengkapnyaCara Cepat Menganyam Ketupat – Merayakan hari raya Idul Fitri memang akan kurang afdol jika kita tidak menghidangkan ketupat. Biasanya menjelang lebaran para ibu-ibu akan sibuk menyiapkan ketupat untuk disajikan dengan berbagai hidangkan. Menghidang ketupat ketika lebaran sudah menjadi tradisi turun menurun karena ketupat merupakan simbol saat hari raya Idul Fitri. Nah, sebelumnya Tokowahab Resep berbagi resep ketupat yang enak dan empuk. Kali ini Tokowahab Resep akan berbagi Trik dan Tips untuk menganyam ketupat agar terlihat cantik dihidangkan. Berikut ini adalah cara membuat anyaman ketupat: Siapkan daun kelapa muda atau janur yang berwarna putih kekuningan Lalu gulungkan janur hingga tiga kali gulungan pada tangan Anda dengan posisi pangkal daun kelapa muda menghadap keatas Selanjutnya ambil janur satu lagi, dan gulungkan pada tangan Anda yang satunya lagi…
SelengkapnyaCara Membuat Ketupat anti Gagal – Ketupat atau kupat merupakan hidangan khas Asia Tenggara yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan daun kelapa muda (janur) yang sudah dianyam. Ketupat biasanya ditemui pada saat perayaan hari Lebaran umat Islam yang merayakan berakhirnya bulan puasa. Ketupat merupakan makanan yang dinikmati dengan lauk bersantan seperti sayur labu, opor ayam, semur, rendang, dll. Sebelumnya Tokowahab resep berbagi mengenai resep ketupat sayur labu, kali ini Tokowahab.resep akan berbagi resep cara membuat ketupat anti gagal. Yuk, simak resep dibawah ini! Bahan Membuat Ketupat 1 Liter beras (atau bisa sesuai jumlah ketupat yang Anda inginkan) Air putih secukupnya Garam secukupnya Daun pandan beberapa helai (agar aroma lebih wangi) Ayaman ketupat Cara Membuat Ketupat Cucilah beras dengan air sampai bersih Rendam beras…
SelengkapnyaCara Membuat Ketupat Sayur Labu – Hari Raya Idul Fitri merupakan momen yang selalu dinantikan untuk berkumpul bersama keluarga besar dan kerabat. Apalagi dengan kehadiran makanan yang disajikan di atas meja makan. Ada beberapa menu wajib yang ditunggu-tunggu ketika perayaan Idul Fitri antara lain Ketupat, Opor Ayam, Rendang, Sayur Labu Siam, Semur, dll. Nah, kali ini team resep Tokowahab.com akan berbagi resep untuk membuat menu wajib saat Idul Fitri yaitu ketupat dan sayur labu siam yang gurih jadi akan terasa lezat ketika menikmati dengan keluarga tercinta. Berikut resep ketupat sayur labu siap yang gurih: Bahan – Bahan 500 Gram labu siam, dipotong ukuran korek api 300 Gram Udang yang sudah dibuang kepalanya 1250 ml santan (boleh campur susu evaporasi) 2 buah tomat matang, dipotong –…
SelengkapnyaCara Membuat Soto Ayam Kuning – Karena stock bahan kue di dapur sudah menipis, untuk bakingnya libur dulu ya. Sekarang lagi pengin coba bikin soto ayam kuning sendiri di rumah. Biasanya kalau ingin menikmati soto ayam kuning selalu beli di penjual ayam lamongan. Saking doyannya, jadi kepikiran pengin buat sendiri. Sepertinya cara membuat soto ayam kuning ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Baca Juga : Cara Membuat Bola Bola Makaroni Kribo Hanya saja memang untuk bahan rempah yang digunakan cukup banyak, jadi tidak aneh lagi jika kuah soto ayam kuning enak dan segar. Karena memang kuahnya terbuat dari kaldu ayam asli yang direbus cukup lama dengan rempah pilihan. Soto ayam paling enak dinikmati bersama nasi putih dan juga potongan ketupat jika suka. Jangan lupa tambahkan…
SelengkapnyaCara Membuat Es Pisang Ijo – Weekend saatnya bikin yang manis-manis agar hidup lebih manis. Kebetulan di rumah ada pisang raja yang sudah matang, kepikiran mau dibikin cake pisang. Tapi sayang saat ngecek stock bahan kue di dapur banyak yang habis. Daripada gagal bebikinan akhirnya manfatin tepung dan pisang yang tersedia di rumah untuk di buat es pisang ijo. Kayanya seger nih bikin es pisang ijo sendiri di rumah, anak-anak pasti suka. Baca Juga : Cara Membuat Lumpia Basah Khas Jawa Barat Bagi teman-teman yang ingin membuat es pisang ijo juga, berikut Bahan Kue pisang ijo lengkap dengan cara membuat es pisang ijo secara mudah seperti berikut ini. Resep dan Cara Membuat Es Pisang Ijo Bahan Bubur Sumsum : 75 gram tepung beras 50 gram gula…
SelengkapnyaCara Membuat Lumpia Basah – Suka banget sama olahan tauge yang satu ini. Bernama lumpia basah, jajanan ini merupakan salah satu sajian yang khas dari Jawa Barat. Jika pertama kali mencicipinya, pasti ada rasa unik yang membuat Anda ketagihan untuk menikmatinya. Ada rasa pedas, manis dan gurih tercampur jadi satu dalam satu sajian. Baca Juga : Resep Putu Mayang Suji Umumnya lumpia basah atau yang sering disebut dengan tauge goreng ini berisi irisan bengkuang yang sudah di potong korek api, tauge, kemudian telur orak-arik dan juga saus gula Jawa dengan manis khas yang menggoda. Nah bagi Anda yang tidak tinggal di Jawa Barat namun penasaran dengan adanya lumpia basah, maka tak ada salahnya jika sesekali Anda membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat lumpia basah homemade tidak…
Artikel Terbaru
-
Resep Es Podeng Manten Khas Jawa Timur, Sudah Pernah Coba?
22 November 2024
-
Mau Buat Bekal Praktis? Resep Egg Sandwich Creamy Bisa Jadi Pilihan Tepat
21 November 2024
-
Resep Oreo Crumble Cake Manis dan Gurih Dengan Tekstur Crunchy
20 November 2024
-
Cara Membuat Resep Chocolate Mochi Cake Super Kenyal Bertekstur Lembut
19 November 2024
-
Resep Kue Sabongi, Perpaduan Singkong dan Pisang Khas Gorontalo Ini Nagih Banget
18 November 2024