Kebanyakan orang sarapan dengan porsi yang lebih sedikit dibandingkan makan siang. Tentunya hal ini ada alasannya seperti sering makan malam atau bahkan sudah menjadi kebiasaan. Penting untuk diingat bahwa yang paling penting adalah sarapan yang ideal mencakup 1/3 atau 1/4 dari total kebutuhan kalori setiap harinya. Makanya penting untuk selalu sarapan di pagi hari dan jangan sampai melewatkan sarapan karena ini penting sekali. Salah satu menu sarapan manis yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah adalah chocolate waffle.
| Baca Juga: Mumpung Libur Lebaran, Yuk Ajak Si Kecil Buat Resep Taiyaki Khas Jepang
Bagi yang punya waktu luang di pagi hari, tentunya bisa membuat waffle coklat yang satu ini. Di setiap gigitannya akan terasa renyah di bagian luarnya namun akan terasa lembut saat menyentuh bagian dalamnya. Belum lagi jika dilengkapi dengan saus coklat tentunya cita rasa coklatnya akan terasa sekali. Bahkan kamu bisa menambahkan topping lainnya seperi es krim atau bahkan buah-buahan. Pastikan juga kamu memiliki cetakan waffle di rumah untuk membuat resep chocolate waffle lengkap dengan saus coklat berikut ini.
| Baca Juga: Resep Es Mambo Rasa Strawberry Untuk Si Kecil Biar Betah di Rumah
Resep Chocolate Waffle Saus Coklat, Dalamnya Lembut Luarnya Renyah Banget
- Serves: 4 Porsi
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Bahan-Bahan
Bahan-Bahan
- 30 gram Coklat Bubuk
- 200 gram Gula Pasir
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh Garam
- 6 butir Telur
- 270 gram Tepung Terigu
- 1 sendok makan Ragi Instant
- 400 mililiter Susu cair hangat
- 25 gram Margarin (dilelehkan)
Bahan Topping
- 100 gram Saus Coklat
Instruksi
- Tahap pertama diawali dengan mengocok telur beserta gula pasir sampai mengembang.
- Lanjut masukkan tepung terigu, ragi, vanili, hingga coklat bubuk kemudian aduk rata. Lalu tuang susu cair hangat dan aduk lagi sampai tercampur merata. Masukkan garam dan aduk kembali.
- Diamkan adonan hingga setengah jam kemudian tambahkan margarin dan aduk lagi sampai adonan jadi.
- Panaskan cetakan waffle di atas kompor dan oleskan margarin. Tuangkan adonan yang sudah jadi kemudian masak sampai kedua bagiannya matang sempurna.
- Chocolate waffle sudah bisa dihidangkan dengan topping saus coklat.
