Saat di jalan, tentunya sekarang sudah banyak penjual minuman yang menawarkan minuman kekinian. Dari yang harganya murah sampai yang harganya cukup mahal. Mulai dari es teh manis yang dijual dengan harga 3 ribuan hingga minuman manis yang dijual di atas 10 ribu rupiah. Rasa memang menjadi salah satu faktor penting namun ada faktor lainnya yang memutuskan untuk membeli yaitu keunikan dari minuman tersebut. Salah satu minuman unik ala di kafe-kafe yang bisa coba kamu jual adalah cloudy latte.
| Baca Juga: Resep Nastar Gulung Premium Untuk Jualan Atau Hantaran Menjelang Lebaran
Dari namanya saja sudah jelas bahwa minuman ini berwarna biru seperti awan yang ada di langit. Kenapa warnanya bisa warna biru? karena minuman ini menggunakan teh bunga telang sebagai pewarna alaminya. Tentunya penggunaan bunga telang ini membuat banyak orang penasaran ingin merasakan kenikmatan minuman yang terbuat dari bunga telang. Apalagi bunga satu ini ada manfaatnya lho mulai dari kaya kandungan antioksidan, menjaga kesehatan otak, dan juga mampu meningkatkan konsentrasi. Kalo mau jual minuman ini, penting untuk tahu dulu berapa modal sampai keuntungannya berikut ini.
Jumlah porsi : 1 Gelas
Bahan-bahan dan modal
– 50 gram whipping cream (Rp. 7.000)
– 100 mililiter susu cair (Rp. 1.900)
– 30 gram gula (Rp. 600)
– 4 lembar teh bunga telang (Rp. 1.400)
– 200 mililiter air (Rp. 600)
– Secukupnya es batu (Rp. 500)
Total modal sebesar (Rp. 12.000)
| Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Pandan Rumahan Selembut Sutra Disiram Kuah Manis
Setelah tahu modal untuk beli bahan-bahannya sekitar 12 ribu, tidak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah agar bisa tahu rasanya. Setelah tahu rasa minuman dan ingin langsung jualan, siapkan juga modal untuk beli gelas plastik dan juga modal sewa tempat atau karyawan jika ada. Di bawah ini akan dibahas modal-modal lainnya beserta seberapa besar untung yang bisa masuk kantong kamu.
– Packaging gelas plastik (Rp. 1.000)
– Sewa tempat dan tenaga (Rp. 2.000)
– Total modal / gelas (Rp. 15.000)
– Harga jual / gelas (Rp. 25.000 – 30.000)
Keuntungan (Rp. 10.000 – 15.000)
Persentase keuntungan 67% – 100%
Setelah dihitung, jangan kaget kalo untung jual minuman kekinian ini bisa sampai 100%. Tapi kalo kamu mau jual lebih murah maka untungnya sekitar 67%. Dengan angka tersebut, dapat dipastikan bahwa untung yang diperolah lumayan besar. Keuntungannya besar ditambah ada keunikan pada minuman ini sehingga dijamin bakalan laku. Jika mau tau resep cloudy latte maka langsung cek resepnya berikut ini.
Mau Usaha Minuman Untungnya Besar? Resep Cloudy Latte Bisa Jadi Pilihan Tepat
- Serves: 1 Gelas
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 15 Menit
Bahan-Bahan
- 50 gram Whipping Cream
- 100 mililiter Susu Cair
- 30 gram Gula
- 4 lembar Teh Bunga Telang
- 200 mililiter Air
- Secukupnya Es Batu
Instruksi
- Pertama masukkan whipping cream ke dasar gelas lalu oleskan juga ke beberapa sisi dalam gelas secara acak pakai sendok.
- Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas secukupnya dan jangan terlalu banyak.
- Selanjutnya tuang teh bunga telang yang sudah dicampurkan dengan gula.
- Setelah itu, tuangkan susu cair di bagian atasnya dan juga susu kental manis hingga tampilannya menyerupai awan biru di langit.
- Cloudy latte sudah siap disajikan.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
