Singkong bisa diolah menjadi berbagai hidangan mulai dari digoreng hingga dikukus. Selain itu, singkong juga bisa direbus menggunakan air kelapa yang membuat rasanya jadi lebih manis sekaligus aromanya jadi lebih harum. Agar kenikmatannya bertambah dan bikin ketagihan maka bisa disiram menggunakan singkong kuah santan yang creamy. Hidangan yang satu ini bisa menemani siapa saja yang…
SelengkapnyaKue tradisional tentunya cocok untuk berbagai suasana mulai dari sarapan hingga menjadi teman minum kopi atau teh. Salah satu kue tradisional yang cocok untuk dinikmati kapan saja adalah kue apem. Kue ini memang memiliki berbagai jenis pilihan dan yang paling populer tentu yang menggunakan gula merah. Namun selain kue apem yang dijadikan satu adonan, ternyata…
SelengkapnyaPulau Bali selalu ramai dengan wisatawan lokal dan juga mancanegara karena memiliki berbagai kue tradisional yang wajib dicoba ketika hendak pergi kesana. Salah satunya adalah Jaje Laklak yang bisa dikatakan sama dengan serabi yang berasal dari Pulau Jawa. Biasanya kue ini disuguhkan untuk sarapan setiap hari hingga merayakan acara keluarga. Selain beli, serabi asal Bali…
SelengkapnyaSalah satu makanan khas Jawa yaitu lemper ayam tentu sudah sangat populer di mana saja. Bahkan bisa dengan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional hingga toko-toko kue. Isiannya sudah pasti berupa ayam hingga abon sapi dengan dibalut ketan serta santan membuat rasanya jadi pulen dan gurih. Biasanya lemper dibungkus menggunakan daun pisang agar menghadirkan aroma yang…
SelengkapnyaAda kue tradisional yang memang memiliki beberapa nama berbeda di berbagai daerah. Misalkan saja kue Bugis yang dikenal dengan nama kue mendut untuk orang Jawa. Selain itu, ada juga kue gemblong yang dilapisi dengan manisnya gula merah dikenal dengan nama kue getas di Jawa Timur. Selanjutnya yang tidak boleh ketinggalan adalah kue lumpur lapindo yang…
SelengkapnyaSaat berkunjung ke beberapa daerah maka bisa dengan mudah menemukan banyak oleh-oleh. Salah satu yang paling banyak ditemukan adalah keripik pisang yang banyak pilihan rasanya. Mulai dari keripik dengan rasa original, susu, manis, asin, kopi, moka, dan masih banyak lagi. Dari sekian banyak tentu yang paling banyak orang suka yaitu varian rasa coklat. Bahkan sekarang…
SelengkapnyaSebagian orang menyukai makanan dengan rasa manis karena dipercaya mampu meningkatkan mood sekaligus membuat perasaan jadi gembira. Bukan hanya coklat, permen, atau kue saja tetapi ada satu cemilan khas Jawa yang sudah terkenal sejak lama yaitu ampyang kacang. Tentunya siapa saja tidak asing dengan makanan yang satu ini karena sudah ada sejak lama dan juga…
SelengkapnyaAda banyak kue tradisional khas Solo yang sudah populer di tengah masyarakat, salah satunya adalah ledre pisang yang rasanya manis serta gurih. Kue ini sudah ada sejak lama tepatnya sejak tahun 1984 dan memiliki dua nama lainnya. Nama lain yang pertama adalah ledre laweyan dan yang kedua yaitu serabi notosuman. Cocoknya menikmati kue ini ketika…
SelengkapnyaBubur candil yang terbuat dari ubi lebih dikenal dengan nama biji salak karena memang bentuknya menyerupai biji salak. Warnanya kuning karena terbuat dari ubi kuning yang dipadukan dengan beras ketan sehingga menjadi legit. Selain menggunakan ubi kuning, ternyata bubur candil juga bisa dibuat dengan ubi ungu sehingga warnanya menjadi ungu. Makanya sekarang banyak ditemukan penjual…
SelengkapnyaSetiap pulau di Indonesia tentunya memiliki berbagai keindahan dan pesonanya masing-masing. Bukan hanya tempat wisatanya saja melainkan juga dari berbagai sajian termasuk kue tradisional bisa membuat setiap orang tertarik untuk berlibur dan menikmati kue secara langsung. Bahkan ada salah satu kue yang terbilang unik karena namanya kue perahu dan bentuknya juga mirip dengan perahu. Kue…