Kawasan Kotagede yang terletak di Yogyakarta tentunya terkenal dengan banyak hal termasuk kuliner tradisional. Salah satunya sudah pasti legomoro yang sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional kawasan Kotagede. Cita rasa jajanan yang satu ini memang lebih terasa gurihnya karena bahan-bahan yang digunakan seperti santan, bumbu khusus, sampai potongan daging. Jika dilihat secara langsung memang legomoro…
SelengkapnyaAda beberapa kue yang memang sudah sejak lama hadir bahkan dulunya menjadi sajian khusus untuk para bangsawan. Salah satunya adalah kue sikaporo yang berasal dari Bugis yang sekarang sudah bisa dinikmati setiap orang termasuk pada acara-acara besar seperti seserahan pernikahan yang menggunakana adat Bugis. Jika dilihat penampilannya maka hampir sama dengan puding yang berwarna cerah.…
SelengkapnyaIndonesia terdiri dari berbagai suku, salah satunya adalah Suku Melayu. Suku ini tentunya kaya akan budaya sampai kulinernya yang unik serta menarik. Jadi setiap orang wajib mencoba kue tradisional seperti kue tepur banda. Bahan dasar dari kue ini mulai dari tepung terigu, santan, pandan, dan juga telur serta diatasnya ditambahkan kacang tanah. Dengan rasanya yang…
SelengkapnyaSaat pergi ke Jogja tentunya ada beberapa oleh-oleh yang tidak boleh dilupakan. Memang oleh-oleh yang selalu diburu wisatawan lokal yaitu bakpia. Namun ada salah satu yang juga tidak boleh tertinggal yaitu kue yangko. Kue yang termasuk jajanan tradisional ini memang cocok untuk dijadikan buah tangan karena dalam satu kotak berisi cukup banyak sehingga bisa dinikmati…
SelengkapnyaJajanan tradisional tentunya masih banyak yang populer sampai sekarang. Hal ini bisa dilihat di pasar masih banyak yang menjual kue-kue tradisional dari berbagai daerah. Bahkan harganya pun masih terjangkau untuk semua kalangan di masyarakat. Agar jajanan ini bisa lebih populer lagi maka harus disesuaikan dengan kondisi terkini yaitu dibuat versi kekinian. Sehingga anak-anak muda mulai…
Selengkapnya“Cemilan dibutuhkan dalam kondisi apapun”, pernyataan ini sepertinya benar adanya. Banyak orang ngemil bukan hanya di kala sedang santai saja seperti nonton film atau sedang baca buku. Tetapi juga ada orang yang mengkonsumsi cemilan saat sedang menyelesaikan pekerjaan atau meeting. Makanya cemilan harus selalu ada di meja makan maupun meja kantor. Ada banyak pilihan cemilan…
SelengkapnyaSelain terkenal dengan makanan khasnya, Padang juga mempunyai banyak cemilan khas yang unik dengan rasa manis. Salah satunya tentu kipang kacang yang sudah terkenal dan populer bukan hanya di ranah Minang tapi juga di kota-kota lainnya. Setiap orang bisa dengan mudah menemukan kudapan manis ini di toko oleh-oleh hingga warung kelontongan. Jika dilihat sekilas, memang…
SelengkapnyaSetiap daerah tentunya mempunyai kekayaan kulinernya masing-masing termasuk Pulau Sulawesi. Salah satu provinsi di Pulau Sulawesi juga menyimpan banyak sekali kue-kue tradisional yang bisa disajikan saat momen hari raya. Makanya sekarang ditemukan beragam kue yang berasal dari daerah mana saja di dalam toples cantik. Salah satu yang tidak boleh dilupakan untuk disuguhkan yaitu kue baruasa…
SelengkapnyaBanyak jajanan tradisional di Indonesia dari berbagai daerah yang sudah ada sejak lama. Salah satunya kue yang berasal dari Bugis sudah ada sejak tahun 1960-an yang bernama kue apang. Umumnya disuguhkan pada acara adat seperti upacara adat tradisional sakral yang dilakukan Suku Bugis. Kue yang biasanya berbentuk segitiga dan cocok sekali dinikmati selagi hangat dengan…
SelengkapnyaKolak pisang kuah santan biasanya tersedia dimana-mana ketika bulan puasa. Hidangan manis ini tentunya disiapkan untuk menu berbuka atau bisa dinikmati saat malam harinya. Selain kolak, ternyata ada juga hidangan manis yang hampir sama dengan kolak yang dikenal dengan sebutan pengat pisang. Hidangan ini berasal dari Malaysia menggunakan pisang yang sudah masak kemudian memakai kuah…