Kumpul-kumpul bareng teman buat selesain tugas atau sekedar menghabiskan waktu luang tentunya kurang lengkap tanpa adanya minuman. Bukan hanya sekedar untuk melepaskan dahaga tetapi juga minuman yang segar untuk membangkitkan suasana biar lebih ceria. Ada banyak pilihan minuman segar tapi pilihlah minuman yang sehat untuk tubuh kamu. Minuman disebut sehat untuk tubuh karena dibuat dengan buah-buahan segar. Salah satunya adalah es blewah selasih yang bisa menemani kamu dan teman-teman saat ngumpul di rumah.
| Baca Juga: Lagi Gerah? Yuk Buat Resep Hwachae Alias Sop Buah Korea Manis dan Segar
Blewah dan selasih menawarkan manfaat penting lho, apa saja manfaatnya? Blewah termasuk buah dengan kalori rendah bermanfaat untuk kesehatan mata dan kulit, terhindar dari dehidrasi, mencegah sembelit hingga mampu menurunkan tekanan darah dalam tubuh. Sedangkan selasih memberikan manfaat lainnya seperti tulang dan gigi jadi lebih kuat, mengendalikan kadar kolesterol dan gula darah, hingga menjaga ketahanan tubuh. Jadi keduanya saling melengkapi untuk menjaga kesehatan kamu. Biar dapat manfaat dan kesegarannya, langsung aja bikin resep es blewah selasih segar berikut ini.
| Baca Juga: Hangat dan Segar! Cara Membuat Resep Sekoteng Sederhana Isian Lengkap di Rumah
Cara Membuat Resep Es Blewah Selasih Segar Untuk Kumpul Bareng Teman
- Serves: 3 Porsi
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Bahan-Bahan
Bahan-Bahan
- 1 buah Blewah (ukuran kecil)
- 2 sendok makan Biji selasih
- Secukupnya Es Batu
- Secukupnya Sirup Cocopandan
Bahan Simple Sirup
- 300 mililiter Gula Pasir
- 200 mililiter Air
Instruksi
- Pertama buat simple sirup dulu dengan memasukkan semua bahan-bahannya ke dalam panci. Lalu masak sambil sering diaduk agar gula pasir jadi larut hingga mendidih, dinginkan.
- Sambil menunggu sirup dingin, rendam biji selasih dengan 100 mililiter air panas dan juga serut blewah.
- Masukkan blewah serut ke dalam gelas kemudian tuang air dingin secukupnya.
- Tambahkan simple sirup sekaligus sirup cocopandan serta biji selasih, aduk rata.
- Masukkan es batu secukupnya agar dingin.
- Es blewah selasih segar bisa dinikmati bareng teman-teman.
