Di musim panas yang cerah tentunya tubuh mudah berkeringat sehingga membuat setiap orang jadi gerah. Pada cuaca seperti ini, tubuh akan cenderung mengeluarkan cairan lebih banyak dari dalam tubuh. Makanya disarankan untuk sering minum air putih agar tidak terjadi dehidrasi pada tubuh. Selain minum air mineral untuk memenuhi cairan tubuh, tentunya kamu juga ingin menikmati minuman yang segar. Ada banyak minuman segar yang bisa dibuat tapi pastikan bahwa minuman yang kamu konsumsi terdiri dari buah-buahan seperti hwachae.
| Baca Juga: Siang-Siang Enaknya Bikin Resep Es Brenebon Kacang Merah Khas Manado Berikut Ini
Bagi yang belum tahu, hwachae merupakan sop buah asal Korea yang rasanya manis dan juga bisa bikin tubuh lebih segar. Di dalam sop buah ini terdapat beberapa buah-buahan segar yang isinya hampir sama dengan sop buah yang ada di Indonesia. Lalu apa bedanya antara keduanya? perbedaannya terletak pada kuahnya. Jika sop buah di Indonesia biasanya memakai bahan seperti campuran sirup dengan susu kental manis, maka hwachae berbeda karena menggunakan minuman bersoda. Belum pernah coba? yuk buat resep hwachae manis dan segar di bawah ini.
| Baca Juga: Cara Membuat Es Bongko Ceria Khas Pontianak di Rumah
Lagi Gerah? Yuk Buat Resep Hwachae Alias Sop Buah Korea Manis dan Segar
- Serves: 3 Porsi
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Bahan-Bahan
- 125 gram Buah Semangka
- 50 gram Apel Fuji
- 125 mililiter Susu cair rasa stroberi
- 1 sendok makan Susu Kental Manis Putih
- 100 gram Mangga matang
- 50 gram Mulberry
- 125 mililiter Minuman Soda (rasa lemon)
- 100 gram Es Batu
Instruksi
- Potong buah semangka terlebih dahulu berbentuk kotak kemudian potong mangga serta apel Fuji berbentuk kotak juga.
- Setelah dipotong-potong, masukkan semua buah-buahan pada wadah berukuran besar.
- Tuangkan susu cair, minuman soda, dan juga susu kental manis ke wadah.
- Kemudian masukkan es batu dan aduk-aduk sampai kuah tercampur merata.
- Hwachae alias sop buah Korea manis dan segar sudah bisa dinikmati.
