Coklat disukai banyak orang karena rasanya enak dan cocok untuk semua umur. Selain itu, coklat juga bisa dikreasikan menjadi apa saja mulai dari roti, kue, jajanan tradisional, hingga cemilan. Sekarang banyak sekali cemilan yang disimpan dalam toples dengan varian coklat. Salah satunya adalah kue stik coklat yang sudah pasti banyak orang suka. Perpaduan adonan dengan topping coklat premium bisa membuat setiap orang ingin makan lagi dan lagi sampai habis.
| Baca Juga: Resep Cheese Stick Panggang yang Renyah dan Gurih
Kue stik ini juga terbilang praktis untuk dibuat sendiri mulai dari bahan sampai proses membuatnya. Namun dibanding hanya untuk dijadikan cemilan saja, tentu tidak ada salahnya untuk mencoba jualan cookies ini. Melihat banyak orang yang suka konsumsi coklat maka kemungkinan besar akan banyak yang pesan atau beli. Tidak ada salahnya memulai usaha kue stik coklat dan menjualnya kepada orang lain. Sebelum mulai usaha, penting untuk tahu bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan serta modal dan keuntungannya berikut ini.
Jumlah porsi : 2 Toples
Daftar bahan serta modal buat kue stik coklat
– 150 gram margarin (Rp. 9.000)
– 100 gram butter (Rp. 18.000)
– 2 butir kuning telur (Rp. 6.000)
– 80 gram gula halus (Rp. 2.800)
– ½ kilogram terigu protein rendah (Rp. 11.500)
– 30 gram maizena (Rp. 800)
– 20 gram susu bubuk (Rp. 2.000)
– 250 gram coklat stik (Rp. 18.500)
Total modal sebesar (Rp. 68.600)
| Baca Juga: Resep Mozarella Cheese Stick yang Cocok Untuk Dijual
Setelah tahu modal yang dikeluarkan, lalu berapa keuntungannya?
– Packaging (Rp. 3.000)
– Biaya oven 600 watt 20 menit (Rp. 2.000)
– Biaya sewa untuk tempat & tenaga (Rp. 7.000)
– Total modal / toples (Rp. 46.600)
– Harga jual / toples (Rp. 70.000 – 80 .000)
Keuntungan (Rp. 23.400 – 33.400)
Persentase keuntungan 50% – 72%
Itulah besaran modal serta keuntungan yang akan didapatkan jika berhasil menjual kue stik coklat ke konsumen. Untuk yang ingin tahu resep kue stik coklat maka bisa baca pembahasannya disini.
Mau Dapat Untung Besar? Yuk Jualan Resep Kue Stik Coklat Berikut Ini
- Serves: 2 Toples
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Bahan-Bahan
Bahan A
- 150 gram Margarin
- 100 gram butter
- 2 butir Kuning Telur
- 80 gram Gula Halus
Bahan B
- 1/2 kilogram tepung terigu protein rendah
- 30 gram Tepung Maizena
- 20 gram Susu Bubuk
Bahan C
- 250 gram Coklat Stik
Instruksi
- Masukkan bahan A pada sebuah wadah lalu mixer dengan waktu 2 menit.
- Selanjutnya tambahkan bahan B yang sebelumnya sudah diayak serta diaduk menggunakan spatula hingga semuanya tercampur.
- Lalu pipihkan adonan setebal ½ centimeter kemudian cetak dengan cetakan. Setelah dicetak, susun pada loyang yang sudah dilapisi menggunakan baking paper dengan jarak yang tidak terlalu dekat.
- Kemudian potong coklat stik menjadi 3 bagian dan letakkan tepat di bagian atas adonan yang sudah dicetak kemudian agak ditekan.
- Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat Celcius dengan rentang waktu dari 15 sampai 20 menit hingga warna cookies berubah jadi keemasan.
- Kue coklat stik sudah jadi dan bisa langsung dimasukkan ke toples untuk dikirim ke pelanggan.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
