Cara Membuat Stik Keju Mozarella

Stik Keju Mozarella – Siapa sih yang berani menolak nikmatnya Keju Mozarella yang lumer dan semeleleh itu? Semua orang pasti suka dengan si kecil berwarna putih kekuningan yang punya tekstur agak lembek ini ya.

Selain untuk topping aneka makanan, keju mozarella juga bisa diolah menjadi camilan ringan yang nikmat. Seperti stik keju mozarella ini misalnya. keju mozarella yang diiris membentuk stik panjang lalu dibalur tepung terigu, kocokan telur dan tepung roti, untuk kemudian digoreng sampai kekuningan ini memang nikmat sekali.

Baca Juga : Donat Indomie Mozarella Kekinian 

Stik keju mozarella paling asik jika dimakan dalam kondisi masih hangat, karena keju akan meleleh lumer dan elastis panjang jika dirarik. Boleh dimakan begitu saja, dan akan semakin lezat bila disajikan dengan saus sambal dan juga mayonaise.

Selengkapnya langsung saja yuk di simak bahan-bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini.

Resep Stik Keju Mozarella

Bahan-bahan Stik Mozarella :

• Keju mozarella 300 gram
• Telur 1 butir
• Tepung panir / tepung roti 200 gram
• Tepung terigu 50 gram
• Garam 1/4 sendok teh
• Bawang putih bubuk 1/2 sendok teh
• Lada bubuk 1/4 sendok teh

Cara Membuat Stik Keju Mozarella :

1. Potong-potong keju mozarella berbentuk stick atau persegi panjang kecil. Sisihkan.
2. Selanjutnya dalam wadah, kocok lepas telur bersama garam, bawang putih bubuk, dan lada bubuk. Sisihkan.
3. Siapkan tepung roti dan tepung panir, masing-masing dalam wadah terpisah.
4. Kemudian panaskan minyak yang cukup banyak dengan menggunakan api sedang.
5. Ambil satu stik keju, balurkan ke dalam tepung terigu hingga rata. Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke dalam tepung roti hingga rata.
6. Goreng stik keju dalam minyak panas dan goreng hingga kuning kecoklatan. Ulangi langkah di atas hingga semua keju habis.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Stik keju mozarella siap disajikan selagi hangat.

Sedikit tips agar stik keju dapat berbentuk stik sempurna dan tidak mudah pecah adalah balur stik keju dengan tepung dan kocokan telur sebanyak 2 kali. Sehingga lapisan tepung cukup tebal dan dapat menjaga keju agar tidak meleleh keluar sebelum dimakan.

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Bola Kentang Mozarella 

Nah cukup mudah bukan langkah membuat stik keju mozarella sendiri di rumah? Bagi yang kesulitan mendapatkan Keju Mozarella dengan harga yang terjangkau, kami Tokowahab.com menyediakan aneka macam jenis keju mozarella dengan harga yang lebih murah dibanding pasaran loh.

Bagi yang berada di luar Jabodetabek kami juga siap melayani dari ecer maupun grosir yang siap dikirim ke seluruh wilayah Indonesia.

Selamat mencoba dan berkreasi dengan Resep Cara Membuat Stik Keju Mozarella, semoga bermanfaat :)