Minum segelas kopi di pagi hari sepertinya sudah menjadi hal yang wajib bagi sebagian orang sebelum memulai aktivitas. Bukan hanya kopi, namun ada juga yang disebut sebagai teman ngopi bisa berupa kue tradisional dari berbagai daerah. Apalagi kue tradisional mudah ditemukan di pasar yang jaraknya tidak jauh dari rumah atau kamu bisa bikin sendiri di…
SelengkapnyaAda banyak kue tradisional yang dijual di pasar memiliki tekstur kenyal yang menjadi ciri khasnya. Tekstur kenyal tersebut berasal dari penggunaan tepung ketan yang berasal dari biji beras ketan yang telah dikeringkan. Ternyata, tepung ketan ini bukan hanya mampu menghasilkan tekstur kenyal pada kue tetapi ada beberapa manfaat lainnya. Pertama, tepung ketan ini mampu berdiri…
SelengkapnyaSiapa yang suka makan bubur sumsum? bubur yang satu ini memang lembut banget di mulut dengan tambahan kuah kinca manis membuat siapapun akan tergoda. Salah satu cara penting saat membuat bubur sumsum agar lembut yaitu bubur harus diaduk secara terus-menerus agar tidak menggumpal serta gosong di bagian dasarnya. Tidak ketinggalan juga kuah kinca berperan penting…
SelengkapnyaKue tradisional yang berasal dari Jawa jumlahnya cukup banyak dan tersebar hampir di berbagai daerah. Kamu bisa menemukan berbagai macam kue di pasar-pasar tradisional yang dekat dari rumah. Salah satu kue tradisional yang masih mudah ditemukan di pasar adalah dadar gulung. Dengan tampilan warna hijau berisi kelapa parut yang dicampur gula merah menghadirkan rasa manis…
SelengkapnyaBagi yang suka ngemil, tentunya ada banyak toples di atas meja yang berisi cemilan manis atau gurih. Jika beberapa atau bahkan semua toples hampir kosong berarti kamu harus mengisinya kembali dengan cemilan baru. Tidak perlu bingung, ada banyak sekali cemilan yang bisa kamu sediakan di rumah baik manis maupun gurih. Jika ingin yang manis-manis, kamu…
SelengkapnyaSampai sekarang, kue tradisional masih menjadi buruan masyarakat lokal maupun luar daerah. Apalagi setiap daerah memiliki kue dengan ciri khas masing-masing yang membuat banyak orang penasaran ingin mencobanya. Termasuk kue keminting yang berasal dari Samarinda tentunya membuat penasaran orang yang tinggal di daerah lainnya. Bahkan orang-orang yang datang ke Kalimantan tidak lupa untuk membeli kue…
SelengkapnyaSetiap orang tertarik dengan makanan biasanya berawal dari tampilan visualnya. Jika tampilannya menarik maka bisa menggugah selera makan dalam diri setiap orang. Namun jika tampilan visualnya kurang atau bahkan tidak menarik sama sekali maka tidak akan tertarik untuk mencobanya. Selain dari tampilan visual, orang akan lebih tertarik jika makanan atau minuman dengan aroma yang menggoda.…
SelengkapnyaLagi bosan makan nasi? sepertinya kamu butuh menu alternatif lainnya. Salah satunya yang bisa kamu coba adalah membuat bubur yang juga cocok dinikmati kala pagi atau sore hari. Tapi bukan bubur ayam yang rasanya gurih tapi kali ini kamu harus coba buat bubur ketan putih manis. Sama halnya dengan bubur lainnya, bubur manis satu ini…
SelengkapnyaSiapa yang sudah pernah berkunjung ke Banyuwangi? salah satu kota yang letaknya ada di ujung bagian timur pulau Jawa ini menawarkan banyak potensi wisata. Mulai dari nuansa alamnya yang indah hingga ragam kulinernya yang wajib dicicipi bahkan bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Salah satu oleh-oleh favorit yang bisa dijadikan buah tangan di Banyuwangi adalah kue…
SelengkapnyaJajanan tradisional yang dijajakan di pasar bisa dikatakan mampu bersaing dengan jajanan masa kini bahkan kue yang berasal dari luar negeri. Rasanya yang enak dan teksturnya yang empuk serta mempunyai ciri khas membuat setiap orang rela beli pada penjual di pasar. Salah satu kue tradisional yang tidak lekang oleh waktu dan masih mudah ditemukan adalah…