Ada banyak sarapan pagi sederhana yang bisa dibuat dengan simpel di rumah. Salah satunya ketan urap yang berasal dari Betawi. Jajanan tradisional ini memang mirip seperti nasi namun terbuat dari beras ketan putih. Bahkan cara memasak ketan urap sama dengan masak nasi. Jadi untuk membuat ketan urap ini sangat simpel dan tidak butuh banyak waktu.…
SelengkapnyaTernyata ada beberapa kuliner yang berasal dari Timur Tengah cukup populer di Indonesia. Mulai dari baklava yang merupakan pastry yang berasal dari Turki. Kemudian juga ada ada puding susu yang dikenal dengan nama muhallebi. Selain itu, ada juga kue yang cocok banget disediakan di atas meja untuk dijadikan sebagai dessert yaitu basbousa yang juga berasal…
SelengkapnyaBeberapa kue tradisional yang berasal dari Thailand memang sudah dikenal di Indonesia. Mulai dari Thailand milk bun, kue tako, khanom krok, dan masih ada yang lainnya. Salah satu yang tidak boleh ketinggalan adalah dessert khas Thailand yang dikenal dengan nama khao niew kanun alias ketan nangka. Di beberapa sudut jalan di Thailand, banyak penjual yang…
SelengkapnyaDulu, es yang sering disukai anak-anak adalah es mambo sebelum es krim terkenal seperti sekarang. Untuk membeli es mambo, anak-anak cukup datang ke warung kecil terdekat dengan membawa uang sebesar 500 atau 1000 rupiah. Mungkin sekarang harga jualnya sudah lebih tinggi sekitar 2000 rupiah untuk satu varian rasa. Biasanya penjual membuat es mambo dengan banyak…
SelengkapnyaPuff pastry instan menjadi salah satu bahan yang sering dicari untuk membuat pastry. Kehadiran bahan satu ini di meja dapur bisa membuat proses memasak kue jadi lebih cepat bahkan praktis. Bahkan bisa dikatakan bahwa puff pastry merupakan bahan yang serbaguna karena kamu bisa membuat berbagai jenis hidangan dengan bahan ini. Dibuat dengan bahan dasar seperti…
SelengkapnyaBubur terbagi menjadi dua jenis, ada yang bubur asin dan juga manis. Untuk bubur asin biasanya cocok dinikmati di kala pagi hari. Bubur asin dibuat dari bahan-bahan yang gurih seperti ayam suwir, cakue, kecap asin, kecap manis, irisan daun bawang, dan yang lainnya. Sedangkan bubur manis bisa dinikmati kapan saja termasuk sehabis makan berat. Memang…
SelengkapnyaSebentar lagi memasuki bulan puasa, itu artinya lebaran sebentar lagi. Di hari lebaran tentunya akan ada tamu mulai dari sanak saudara dan juga tetangga akan berkunjung ke rumah untuk menyambung silaturahmi. Sebagai tuan rumah, tentu harus menyediakan berbagai jenis makanan seperti ketupat. Selain ketupat, tentunya sajian kue tidak boleh ketinggalan seperti nastar, kastengel, kue salju,…
SelengkapnyaSiapa yang sering membuang biji nangka setelah mengkonsumsi dagingnya? padahal biji nangka mengandung banyak nutrisi yang diperlukan untuk tubuh lho. Di dalam biji nangka terdapat protein, kandungan pati, dan yang lainnya. Selain banyak manfaatnya, biji nangka juga bisa diolah menjadi berbagai macam cemilan. Salah satu olahan yang paling banyak disukai yaitu keripik biji nangka yang…
SelengkapnyaSetiap mendekati hari raya, setiap orang biasanya saling bertukar bingkisan satu sama lainnya. Biasanya bingkisan yang diberikan berupa kue yang biasa disajikan di meja untuk keluarga maupun tamu yang datang. Makanya sebelum membuat kue apa yang ingin dijadikan bingkisan tentu harus memilih yang tepat. Salah satu kue yang berasal dari Prancis bisa menjadi pilihan tepat…
SelengkapnyaAnak-anak biasanya suka dengan makanan yang rasanya manis walaupun konsumsinya tetap harus dibatasi sesuai aturan. Sebagai orang tua terutama Bunda yang setiap saat bersama si kecil tentunya harus bisa menjaga makanan yang dikonsumsinya. Tentu tidak ada salahnya memberikan makanan yang disukainya asalkan masih dalam batas wajar. Agar lebih aman, sebaiknya Bunda bisa membuat apapun yang…