Bagi yang pernah jalan-jalan ke Kabupaten Kulon Progo, Yogyakarta tentunya sudah tahu keindahan alamnya. Bukan hanya keindahannya saja, namun kulinernya juga mampu menggugah selera bagi setiap orang yang datang kesana. Salah satunya adalah cemilan enak dan juga gurih yang disebut dengan geblek. Terbuat dari singkong dan pati singkong membuat tekstur makanan ini jadi kenyal saat…
SelengkapnyaBagi yang menerapkan pola makan vegetarian tentu harus selektif dalam memilih makanan. Hal ini karena dengan menerapkan pola makan seperti ini menawarkan ragam manfaat untuk tubuh. Bahkan disebut-sebut mampu mengurangi dan meminimalisir risiko penyakit kronis misalkan penyakit jantung atau diabetes. Apalagi sekarang sudah banyak sekali makanan untuk vegetarian yang ada di sekitar rumah maupun kantor.…
SelengkapnyaSebagian orang suka dengan cemilan yang garing dengan rasa manis atau gurih. Makanya di pusat perbelanjaan oleh-oleh hingga warung kelontongan dekat rumah tersedia cemilan garing untuk bisa dinikmati sehari-hari. Jadi setiap orang bisa dengan mudah ngemil kapan saja dengan membelinya di warung. Salah satu jajanan tradisional yang garing banget dengan rasa manis adalah kue grubi.…
SelengkapnyaAda banyak sarapan pagi sederhana yang bisa dibuat dengan simpel di rumah. Salah satunya ketan urap yang berasal dari Betawi. Jajanan tradisional ini memang mirip seperti nasi namun terbuat dari beras ketan putih. Bahkan cara memasak ketan urap sama dengan masak nasi. Jadi untuk membuat ketan urap ini sangat simpel dan tidak butuh banyak waktu.…
SelengkapnyaTernyata ada beberapa kuliner yang berasal dari Timur Tengah cukup populer di Indonesia. Mulai dari baklava yang merupakan pastry yang berasal dari Turki. Kemudian juga ada ada puding susu yang dikenal dengan nama muhallebi. Selain itu, ada juga kue yang cocok banget disediakan di atas meja untuk dijadikan sebagai dessert yaitu basbousa yang juga berasal…
SelengkapnyaBeberapa kue tradisional yang berasal dari Thailand memang sudah dikenal di Indonesia. Mulai dari Thailand milk bun, kue tako, khanom krok, dan masih ada yang lainnya. Salah satu yang tidak boleh ketinggalan adalah dessert khas Thailand yang dikenal dengan nama khao niew kanun alias ketan nangka. Di beberapa sudut jalan di Thailand, banyak penjual yang…
SelengkapnyaDulu, es yang sering disukai anak-anak adalah es mambo sebelum es krim terkenal seperti sekarang. Untuk membeli es mambo, anak-anak cukup datang ke warung kecil terdekat dengan membawa uang sebesar 500 atau 1000 rupiah. Mungkin sekarang harga jualnya sudah lebih tinggi sekitar 2000 rupiah untuk satu varian rasa. Biasanya penjual membuat es mambo dengan banyak…
SelengkapnyaPuff pastry instan menjadi salah satu bahan yang sering dicari untuk membuat pastry. Kehadiran bahan satu ini di meja dapur bisa membuat proses memasak kue jadi lebih cepat bahkan praktis. Bahkan bisa dikatakan bahwa puff pastry merupakan bahan yang serbaguna karena kamu bisa membuat berbagai jenis hidangan dengan bahan ini. Dibuat dengan bahan dasar seperti…
SelengkapnyaBubur terbagi menjadi dua jenis, ada yang bubur asin dan juga manis. Untuk bubur asin biasanya cocok dinikmati di kala pagi hari. Bubur asin dibuat dari bahan-bahan yang gurih seperti ayam suwir, cakue, kecap asin, kecap manis, irisan daun bawang, dan yang lainnya. Sedangkan bubur manis bisa dinikmati kapan saja termasuk sehabis makan berat. Memang…
SelengkapnyaSebentar lagi memasuki bulan puasa, itu artinya lebaran sebentar lagi. Di hari lebaran tentunya akan ada tamu mulai dari sanak saudara dan juga tetangga akan berkunjung ke rumah untuk menyambung silaturahmi. Sebagai tuan rumah, tentu harus menyediakan berbagai jenis makanan seperti ketupat. Selain ketupat, tentunya sajian kue tidak boleh ketinggalan seperti nastar, kastengel, kue salju,…