Donat dan mochi adalah dua jenis kue yang berbeda, lalu bagaimana jika keduanya disatukan? jawabannya keduanya bisa disatukan dan menghasilkan cita rasa yang unik. Pada umumnya donat dibuat menggunakan tepung terigu, namun untuk memadukan antara keduanya maka terigu diganti dengan tepung ketan. Dengan adanya inovasi tersebut, makanya sekarang muncul yang namanya donat mochi. Donat yang…
SelengkapnyaSebentar lagi akan tiba hari Natal dan Tahun Baru yang tentunya menjadi momen untuk kumpul bareng keluarga. Jadikan momen tersebut lebih terasa lengkap dan istimewa dengan membuat hidangan yang lezat untuk dinikmati bersama. Ada banyak pilihan namun sebaiknya pilih menu yang berbeda dari biasanya. Salah satunya adalah beef picnic roll yang menawarkan bagian luar yang…
SelengkapnyaUsaha minuman kekinian ternyata selalu menjanjikan untuk siapa saja. Hal ini terlihat dari semakin banyaknya penjual minuman yang ada di ruko-ruko bahkan di pinggir jalan. Semuanya menawarkan minuman beraneka rasa dengan harga yang paling murah hingga mahal. Bahkan ada beberapa penjual yang menawarkan satu variasi minuman seperti es teh manis namun pembelinya juga banyak. Belum…
SelengkapnyaDalam memulai usaha kue dan juga roti, tentunya ada banyak yang harus diketahui. Mulai dari cara memilih bahan-bahan yang berkualitas, peralatan yang mendukung, hingga proses produksi. Namun ada satu yang juga harus diketahui apalagi kamu akan menjual berbagai jenis kue dan pastry yaitu cream. Dengan adanya cream di kue atau roti maka bisa membuat rasanya…
SelengkapnyaSekarang setiap orang bisa membeli roti dan kue di gerai bakery yang dekat dari rumah. Ada banyak pilihan mulai dari gerai rumahan hingga gerai bakery yang sudah terkenal bahkan sudah banyak cabangnya di berbagai daerah. Memang di gerai terkenal ada banyak pilihan roti maupun kue yang bisa dibeli. Bahkan ada juga kue ulang tahun berbagai…
SelengkapnyaAda banyak cemilan yang membutuhkan bahan seadanya dan juga proses pembuatannya sederhana. Kamu tidak perlu harus repot membeli bahan-bahannya apalagi harus menyediakan peralatan yang lengkap. Salah satu pilihan cemilan yang bisa dibuat di rumah adalah rice cracker atau kerupuk beras. Menu cemilan yang satu ini benar-benar simpel dan siapapun pasti bisa membuatnya sendiri di dapur.…
SelengkapnyaSetiap orang bisa dengan bebas membuka usaha kue termasuk memulainya dari rumah. Ada banyak keuntungan yang didapatkan saat memutuskan jualan kue di rumah. Poin pertama sudah pasti minim modal karena kamu tidak perlu mengeluarkan uang untuk sewa tempat. Seiring dengan kemajuan bisnis dan meningkatnya keuntungan tentu dibutuhkan tempat yang lebih strategis sehingga bisa sewa tempat…
SelengkapnyaBagi yang sering liburan ke luar negeri tentunya jangan sampai melewatkan makanan hingga kue negara yang dikunjungi. Setiap makanan maupun kue dari setiap negara tentunya memiliki cita rasanya masing-masing. Jika diperlukan, sebelum berangkat liburan sebaiknya buat daftar makanan dan juga kue khas negara yang akan dikunjungi. Misalkan jika ingin ke Filipina tentunya bisa buat daftar…
SelengkapnyaApa yang kamu lakukan ketika akhir pekan? jawabannya sudah pasti berkumpul bersama keluarga. Dengan waktu luang, setiap keluarga bisa memutuskan untuk pergi jalan-jalan atau tetap di rumah sambil berkumpul sekaligus menikmati cemilan yang lezat. Salah satu cemilan yang menjadi favorit keluarga saat kumpul-kumpul pada weekend adalah stik kentang. Dengan rasa gurih dan juga teksturnya renyah…
SelengkapnyaMunculnya berbagai modifikasi croissant yang dipadukan dengan kue lainnya menjadi tren belakangan ini. Kehadiran cromboloni, cronigiri, hingga cronut di toko-toko kue terkenal membuat banyak orang jadi penasaran ingin mencobanya. Tapi ada satu lagi yang juga bikin orang rela antri pada setiap toko kue untuk mendapatkan modifikasi croissant satu ini yang dikenal dengan nama crookie. Nama…