Ada banyak kue yang berasal dari negara lain dan sudah terkenal sejak lama di Indonesia. Salah satunya adalah Prancis yang menawarkan beberapa menu kue yang cocok di lidah masyarakat. Sebut saja ada croissant yang sudah tidak asing lagi di telinga setiap orang bahkan tersedia hampir di semua toko kue. Selain itu, ada juga macaron dengan…
SelengkapnyaUntuk memulai usaha jualan kue dari rumah tentu mesti yang banyak dipertimbangkan. Hal paling penting dan dibutuhkan sudah pasti berapa modalnya. Selain itu resep apa yang akan diproduksi dan ditawarkan kepada tetangga atau calon pembeli. Hal lainnya yang juga diperhatikan adalah berapa keuntungan yang akan didapatkan saat berhasil menjual kue. Jadi bisa disimpulkan bahwa kue…
SelengkapnyaBolu termasuk jenis kue yang paling banyak dicari kemudian juga bisa dibuat menjadi berbagai macam bentuk. Mulai dari menggunakan loyang kotak, bulat, hingga menggunakan paper cup. Untuk loyang kotak dan bulat biasanya berukuran besar dan harus dipotong-potong sebelum disajikan kepada para tamu. Namun ada juga bolu yang dengan paper cup yang dikenal dengan bolu Hongkong…
SelengkapnyaAda banyak alasan mengapa sebagian orang lebih memilih untuk menyantap chiffon cake dibanding sponge cake. Walaupun keduanya memang terlihat mirip namun secara tekstur dan rasa jelas berbeda. Bahkan antara keduanya juga memiliki beberapa perbedaan yang harus diketahui. Apalagi bagi kamu yang sering membuat kue sendiri di dapur untuk disajikan pada berbagai acara penting. Tentunya harus…
SelengkapnyaRoll cake atau bolu gulung sekarang sudah banyak diminati masyarakat untuk sekedar dijadikan cemilan hingga dijadikan sajian tamu untuk berbagai acara. Apalagi dengan beragam isian di dalamnya tentu membuat kamu tidak cukup hanya makan satu potong saja. Bahkan ada juga Japanese roll cake yang terdapat topping di bagian atasnya. Salah satu Japanese roll cake yang…
SelengkapnyaPeluang membuka usaha toko kue dari rumah selalu terbuka lebar untuk setiap orang termasuk Ibu rumah tangga. Salah satu jenis kue yang harus disediakan adalah kue bolu. Alasannya tentu kue satu ini cocok untuk beragam acara mulai dari kumpul keluarga, ulang tahun, hingga acara lainnya yang mengundang banyak orang. Makanya tidak perlu heran jika sekarang…
SelengkapnyaAdanya minuman sachet saat ini tentunya membuat setiap orang mudah untuk membuat minuman sesuai dengan rasa yang diinginkan. Apalagi sekarang ada banyak sekali merek minuman sachet yang ada di pasaran. Bukan hanya itu, setiap merek tentunya menawarkan berbagai varian rasa mulai dari coklat hingga varian buah-buahan seperti strawberry. Selain dibuat untuk minuman, ternyata serbuk minuman…
SelengkapnyaJagung bisa diolah menjadi aneka menu harian mulai dari sayur, cemilan, hingga kue. Cemilan jagung yang bisa dinikmati mulai jagung bakar hingga jajanan jasuke atau jagung susu keju yang menjadi favorit anak-anak. Sedangkan kue bisa digunakan untuk acara-acara penting seperti ulang tahun atau perayaan tertentu maka bisa membuat kue bolu dari jagung. Apalagi kue bolu…
SelengkapnyaBrownies terdiri dari beberapa varian dan salah satunya adalah fudgy brownies dengan adanya tampilan shiny crust. Bagi yang belum tahu, shiny crust merupakan lapisan kulit tipis yang berkilau tepat di bagian atas kue. Lapisan ini biasanya mudah terlepas atau pecah yang menghadirkan tekstur renyah pada bagian luarnya. Namun untuk menghasilkan shiny crust ini tentu tidak…
SelengkapnyaMau ada acara ulang tahun di rumah atau ingin merayakan kesuksesan bareng keluarga dan teman-teman? salah satu yang mesti dipikirkan adalah cemilan untuk melengkapi momen tersebut. Saat tamu yang datang berjumlah banyak maka tuan rumah harus bisa menyediakan makanan yang sesuai. Sehingga harus memastikan bahwa tamu yang datang bisa menikmati semua hidangan yang tersedia. Salah…