Cheese cake merupakan camilan penutup yang sangat populer di dunia, termasuk Indonesia. Terdapat 2 jenis cheese cake yang paling terkenal di dunia adalah Japanese cheese cake dan New York cheese cake. Tapi tahukah Kamu kalau cheese cake aslinya dari Yunani, lho. Jaid cheese cake pertama kali dibuat pada tahun 776 SM oleh bangsa Yunani Kuno.…
SelengkapnyaUntuk membuat camilan yang lezat, kamu tidak perlu menyiapkan bahan kue dengan harga yang cenderung mahal. Kamu bisa mencoba membuat camilan enak dengan bahan sederhana seperti resep kue kaswi gula merah ini. Bagi penggemar kue tradisional pasti tidak asing lagi dengan nama kue kaswi. Sekilas memang kue satu ini mirip dengan ongol-ongol, tapi untuk proses…
SelengkapnyaSeperti diketahui di Indonesia memiliki banyak sekali kreasi bolu kukus. Salah satunya yang layak Kamu coba membuat adalah resep bolu sakura. Bolu sakura adalah kue bolu karamel mini yang dicetak menggunakan cetakan bentuk bunga. Diberi nama bolu sakura karena cetakannya mirip dengan bunga sakura. | Baca Juga: Resep Lukumades, Si Donat Mini yang Manis &…
SelengkapnyaNapoleon cake merupakan cemilan manis dari Prancis yang lebih dikenal dengan nama mille-feuille, dibuat sekitar abad ke-19. Mille-feuille terdiri dari 3 layer puff pastry yang setiap layer masing-masing terdapat pastry cream, bergantian dengan dua lapis cream pastry. Untuk lapisan pastry paling atas ditaburi dengan coklat bubuk, remahan kue, almond panggang, hingga gula manisan. | Baca…
SelengkapnyaBakpao adalah makanan tradisional Tiongkok yang sangat populer di Indonesia, biasanya bakpao tradisional berisi daging ayam, kacang hijau, dan kacang tanah. Seiring berjalannya waktu kreasi bakpao pun terus berkembang, kini ada isian unik yaitu resep bakpao telur asin. | Baca Juga: Bikin Ngiler! Resep Som Tam Salah Pepaya Thailand Meskipun terdengar aneh bakpao isi telur…
SelengkapnyaGetuk lindri merupakan jajanan tradisional khas dari Magelang, Jawa Tengah. Banyak yang belum tahu cerita sejarah dibalik jajanan tradisional yang terbuat dari singkong satu ini. Jadi, zaman dahulu getuk lindri dibuat oleh masyarakat Jawa untuk dihidangkan sebagai pengganti beras. Karena, pada saat itu masyarakat Jawa mengalami kesulitan untuk mendapatkan beras. Sehingga mereka memanfaatkan singkong untuk…
SelengkapnyaCake merupakan jenis dessert yang paling banyak digemari. Cake juga terdapat banyak jenis dan rasa mulai dari chocolate cake, rainbow cake, lemon cake dan lain sebagainya. Nah ada variasi cake yang terbuat dari buah plum lho, biasanya buah plum dikonsumsi langsung rasanya manis, asem dan pahit. Banyak juga yang membuat minuman jus dengan ditambahkan es…
SelengkapnyaTahukah kamu Victoria Sponge merupakan salah satu kue terenak di dunia. Kue ini juga disebut The Royal Victoria Sponge, karena Ratu Victoria kerap menikmati sponge cake satu ini saat minum teh tradisional Inggris. Kemudian sponge cake ini dinamai Victoria Sponge. Kue bolu khas dari Inggris ini terbuat dari tepung, gula dan telur lalu disajikan dengan…
SelengkapnyaTren kuliner di Indonesia terus berkembang dari waktu ke waktu. Salah satu kuliner yang belakangan cukup terkenal dan banyak peminatnya adalah egg tart. Kue asal Portuguese ini terbuat dari telur, gula, krim, susu dan diberi isian custard diatasnya. Kue manis ini cocok disantap bersama secangkir kopi panas maupun teh. Oya, egg tart Portuguese banyak yang…
SelengkapnyaColenak merupakan makanan tradisional khas Bandung, Jawa Barat. Nama makanan ini berasal dari paduan antara dua suku kata dari masyarakat Sunda yakni dicocol enak. Dari situlah masyarakat Bandung khususnya Parahyangan mulai menamakan makanan satu ini dengan colenak. Bahan dasar membuat colenak yaitu tape singkong atau peuyeum yang dii bakar, lalu di potong kecil dan disajikan…