• Resep Ube Velvet Cake, Cake Ungu yang Kekinian

    12 Juli 2022Syilvia

    Kue yang lembut tentunya digemari oleh banyak orang yang menikmati dan menyukai kue sebagai salah satu makanannya. Kue yang cantik dan lembut yang banyak dikenal adalah red velvet yang merupakan kue legendaris dengan rasa yang lezat dan tampilan cantik merah yang menyala. Selain kue tersebut, ada juga kue lembut lainnya yang bisa dipilih yaitu ube velvet…

    Selengkapnya
  • Resep Yakgwa, Kue Madu Korea yang Kenyal & Legit!

    7 Juli 2022Syilvia

    Yakgwa adalah kue tradisional khas Korea Selatan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu, minyak wijen dan madu. Dahulu kue ini sangat istimewa karena hanya disajikan dalam upacara persembahan di kuil oleh raja.  Resep yakgwa sudah ada sejak Dinasti Goryeo. Pada masa itu, yakgwa dibentuk seperti burung dan buah. Lalu di Dinasti Joseon, yakgwa dibentuk…

    Selengkapnya
  • Resep Amaretti, Cookies Almond yang Gluten Free

    6 Juli 2022Syilvia

    Tahukah Kamu kalau ada kukis yang lezat dan tidak kalah nikmat dengan kukis lainnya. Apalagi kalau bukan Amaretti, amaretti berasal dari Italia dengan ciri khas permukaan kukisnya yang cenderung retak. Kukis Italia ini bentuknya setengah bundar, rasanya yang manis dan gurih. Biasanya bisa ditemukan cukup mudah di beberapa toko kue Italia. Kukis amaretti cocok disajikan…

    Selengkapnya
  • Resep Garlic Cheese Cookies Gurih & Renyah!

    9 Juni 2022Syilvia

    Sedang mencari ide cookies yang unik? Cobain nih membuat resep garlic cheese cookies. Cara membuat garlic cheese cookies cukup mudah, tidak membutuhkan bahan kue yang rumit. Sehingga bagi Kamu yang pemula pun pasti bisa banget nih untuk mencoba membuat cookies satu ini di rumah! Bahan yang diperlukan untuk membuat garlic cheese cookies antara lain mentega,…

    Selengkapnya
  • Resep Raindrop Cake, Pudding Tetes Embun yang Unik!

    24 Mei 2022Syilvia

    Siapa yang asing dengan menu camilan kue satu ini? Yaitu raindrop cake. Camilan ini bentuknya seperti tetesan air hujan atau empun yang unik. Kue ini merupakan mizu shingen mochi atau sejenis mochi khas Jepang yang teksturnya kenyal. Raindrop cake biasanya disajikan dengan sirup gula hitam (kuromitsu) dan bubuk kedelai panggang (kinako).  Dessert satu ini cukup…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Clorot Gula Merah Khas Purworejo

    18 Mei 2022Syilvia

    Kue clorot merupakan kue basah tradisional khas Jawa Tengah tepatnya di Purworejo. Bentuk resep kue clorot sangat unik, jajanan ini dibungkus dengan daun kelapa muda lalu dibentuk kerucut seperti ice cream. Teksturnya sedikit lengket tapi untuk rasanya manis dan gurih. Tidak heran jika banyak yang ketagihan setelah mencoba jajanan pasar satu ini. Untuk menemukan kue…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Tanduk Isi Selai Nanas

    10 Mei 2022Syilvia

    Selai nanas menjadi salah satu bahan isiian yang sangat populer untuk kue kering. Seperti kue yang paling terkenal dan wajib ada ketika perayaan, apalagi kalau bukan nastar. Selai nanas rasanya memang sangat unik, sensai masam lalu ada rasa manisnya juga tidak heran menjadi isian favorit. Selain nastar banyak kue kering yang menggunakan selai nanas sebagai…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Semprong, Praktis Cukup Cetak dengan Teflon

    22 April 2022Syilvia

    Salah satu kue kering yang sering juga disajikan ketika Lebaran adalah kue semprong. Kue kering satu ini dipercaya pertama kali di bawa ke Indonesia oleh bangsa Portugis, karena resep kue semprong mirip dengan kue krumkake di Norwegia. Bentuk kue semprong selinder atau panjang seperti pipa, namun seiring perbedaan zaman kini semprong juga ada bentuk lain…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Bolang Baling Empuk dengan Takaran Sendok

    20 April 2022Syilvia

    Kue bolang-baling atau yang lebih dikenal dengan kue Odading merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu, telur, ragi dan gula sebagai bahan utamanya. Semua bahan dicampur menjadi adonan lalu dibentuk kotak panjang dan digoreng. Teksturnya yang renyah diluar namun bagian dalamnya lembut, rasanya manis. Camilan ini bisa Kamu temukan dipinggiran jalanan kawasan kota Bandung dan…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Semprit Jadul yang Renyah dan Lembut

    19 April 2022Syilvia

     Lebaran tinggal menghitung hari, sudah waktunya pada membuat kue kering untuk disajikan ketika Hari Raya nanti. Ada banyak kue kering yang dibuat mulai dari kue nastar, putri salju, lidah kucing, biji ketapang, kastengel hingga kue semprit. Kali ini Admin Via ingin berbagi cerita awal mula adanya kue semprit dan resep kue semprit yang renyah tapi…

    Selengkapnya
1 2 3 4 5 6 10